Είναι η επαναχρησιμοποίηση πλαστικών μπουκαλιών για την αποθήκευση πόσιμου νερού και μπαχαρικών επιβλαβής για την υγεία;

Πολλές οικογένειες εξακολουθούν να έχουν τη συνήθεια να επαναχρησιμοποιούν πλαστικά μπουκάλια PET για την αποθήκευση πόσιμου νερού, σάλτσας ψαριού, μαγειρικού λαδιού κ.λπ. Ωστόσο, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η υπερβολική χρήση πλαστικών μπουκαλιών μπορεί να προκαλέσει την είσοδο βακτηρίων και χημικών ουσιών στο σώμα.

Πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να έχουν τη συνήθεια να επαναχρησιμοποιούν πλαστικά μπουκάλια PET.

Δεν είναι δύσκολο να δει κανείς εικόνες από χρησιμοποιημένα πλαστικά μπουκάλια PET να πλένονται και να τακτοποιούνται τακτοποιημένα στην κουζίνα για επαναχρησιμοποίηση.

«Βρίσκω τα μπουκάλια μεταλλικού νερού αρκετά καθαρά και βολικά, γι' αυτό συχνά τα κρατάω για να ρίχνω μέσα κρύο βραστό ή φιλτραρισμένο νερό για να πιω, ή όταν χρειάζεται να αποθηκεύω υγρά διαλύματα, τα έχω για να τα χρησιμοποιώ, οπότε σπάνια τα πετάω», δήλωσε η κα. Nguyen Thi Thanh (32 ετών, στην περιοχή Long Binh, στην πόλη Χο Τσι Μινχ).

Στις φοιτητικές εστίες, τα πλαστικά μπουκάλια χρησιμοποιούνται επίσης με πολλούς τρόπους. «Συχνά μαζεύω πλαστικά μπουκάλια για να φτιάξω παγάκια που θα βάλω στο ψυγείο, για να φτιάξω χωνιά για να μετρήσω το ρύζι, με μεγάλα μπουκάλια μεταλλικού νερού αποθηκεύω πόσιμο νερό κάθε μέρα στην εστία μου, με μικρά μπουκάλια μεταλλικού νερού φέρνω νερό στο σχολείο...», δήλωσε η Thu Hang, τριτοετής φοιτήτρια στο Πανεπιστήμιο Κοινωνικών και Ανθρωπιστικών Επιστημών - VNU-HCM.

Επαναχρησιμοποιήστε πλαστικά μπουκάλια για να αποθηκεύσετε ποτά και μπαχαρικά

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Le Cam

Ορισμένες οικογένειες χρησιμοποιούν επίσης πλαστικά μπουκάλια PET για την αποθήκευση μαγειρικού λαδιού, σάλτσας ψαριού, ακόμη και προαναμεμειγμένης λεμονάδας και νερού τζίνσενγκ για λόγους ευκολίας. Η κα Tran Thi Thanh (στην περιοχή Thu Duc, στην πόλη Χο Τσι Μινχ) μοιράστηκε: «Τα πλαστικά μπουκάλια είναι ελαφριά και εύχρηστα, και είναι σπατάλη να τα πετάξω. Συχνά τα αποθηκεύω για να αποθηκεύω μπαχαρικά, μέλι, χυμούς φρούτων, κρύο νερό... στο ψυγείο για να τα πίνω σταδιακά».

Αυτές οι συνήθειες είναι πολύ συχνές, ειδικά σε οικογένειες που θέλουν να εξοικονομήσουν χρήματα ή προτιμούν την ευκολία. Ωστόσο, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η επαναχρησιμοποίηση πλαστικών μπουκαλιών πάρα πολλές φορές ή η αποθήκευση ζεστών υγρών μπορεί να προκαλέσει την απελευθέρωση χημικών ουσιών και βαρέων μετάλλων από τα πλαστικά μπουκάλια, προκαλώντας μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία.

Πιθανοί κίνδυνοι για την υγεία από την επαναχρησιμοποίηση πλαστικών μπουκαλιών PET

Ο ειδικός γιατρός 1 Bui Hoang Bich Uyen, Τμήμα Διατροφής, Γενικό Νοσοκομείο Xuyen A, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι τα πλαστικά μπουκάλια PET είναι μπουκάλια κατασκευασμένα από τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο (PET), γνωστό και ως πλαστικό νούμερο 1. Αυτός ο τύπος πλαστικού είναι γνωστός για την υψηλή αντοχή του, το ελαφρύ βάρος, τη διαφάνεια και την καλή αντοχή στο νερό, και χρησιμοποιείται ευρέως για την παραγωγή μπουκαλιών για πόσιμο νερό, αναψυκτικά, καλλυντικά και φαρμακευτικά προϊόντα.

Συνήθως στο κάτω μέρος της φιάλης, εάν δείτε ένα τριγωνικό σύμβολο με τον αριθμό 1, τα γράμματα PET ή PETE, πρόκειται για πλαστικό PET - πρέπει να χρησιμοποιηθεί μόνο μία φορά.

Σύμβολο αναγνώρισης πλαστικού μπουκαλιού PET στο κάτω μέρος του μπουκαλιού

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LE CAM

Σύμφωνα με τον Δρ. Uyen, η επαναχρησιμοποίηση πλαστικών μπουκαλιών PET μπορεί να εγκυμονεί ορισμένους πιθανούς κινδύνους:

Συσσώρευση βακτηρίων : Η επαναλαμβανόμενη χρήση χωρίς σωστό καθαρισμό μπορεί να οδηγήσει σε βακτηριακή μόλυνση, η οποία μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία σας.

Έκθεση σε Χημικές Ενώσεις : Όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες (πάνω από 70°C) ή παραμένει στο ηλιακό φως για μεγάλο χρονικό διάστημα, η δομή του πλαστικού PET μπορεί να παραμορφωθεί και να απελευθερώσει χημικές ουσίες όπως φθαλικές ενώσεις και αντιμόνιο στα ποτά ή τα τρόφιμα που περιέχει.

«Επομένως, δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιείτε πλαστικά μπουκάλια για την αποθήκευση πόσιμου νερού, ειδικά ζεστού νερού. Εάν πρέπει να τα επαναχρησιμοποιήσετε, αποθηκεύστε μόνο κρύο νερό, για μικρό χρονικό διάστημα, πλύνετε τα και αφήστε τα να στεγνώσουν εντελώς πριν τα επαναχρησιμοποιήσετε. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε εξειδικευμένα μπουκάλια (πλαστικό HDPE αριθμός 2, PP αριθμός 5 ή ανοξείδωτο ατσάλι, γυαλί) για μακροπρόθεσμη επαναχρησιμοποίηση», συνιστά ο Δρ. Bich Uyen.

Πηγή: https://thanhnien.vn/tai-su-dung-chai-nhua-de-dung-nuoc-uong-gia-vi-co-gay-hai-suc-khoe-185250912155058472.htm