Προσωρινή διακοπή της παραγωγής και δοκιμή φρέσκων βερμιτσελιών που άλλαξαν χρώμα από λευκό σε κόκκινο στο Ντα Νανγκ.

Η περιφέρεια Hoa Xuan στην πόλη Da Nang ζήτησε από τη μονάδα παραγωγής, της οποίας τα βερμιτσέλια άλλαξαν χρώμα από λευκό σε κόκκινο, να διακόψει προσωρινά την παραγωγή. Ταυτόχρονα, ελήφθησαν δείγματα των βερμιτσέλιων που άλλαξαν χρώμα για δοκιμές.

Το δείγμα βερμιτσέλι που αλλάζει χρώμα και αγόρασε η κα Λ. στην αγορά - Φωτογραφία: HT

Στις 8 Ιουλίου, η Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας Χόα Ξουάν (πόλη Ντα Νανγκ ) είχε μια αρχική αναφορά σχετικά με το περιστατικό, όπου οι άνθρωποι παραπονέθηκαν ότι τα βερμιτσέλι άλλαξαν χρώμα από λευκό σε κόκκινο.

Συνεπώς, αφού έλαβε αίτημα από το Συμβούλιο Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Ντα Νανγκ, η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Χόα Ξουάν έδωσε εντολή στις αρμόδιες υπηρεσίες να επαληθεύσουν και να χειριστούν το ζήτημα.

Μέσω επαλήθευσης από την κα VTL (το άτομο που υπέβαλε την αναφορά), η οικογένειά της αγόρασε νουντλς από το κατάστημα λιανικής πώλησης οικιακών ειδών P. Η κα P. είπε ότι πήρε νουντλς από το επιχειρηματικό νοικοκυριό του κ. H. για να τα πουλήσει.

Σε συνεργασία με την ομάδα εργασίας, ο κ. Χ. επιβεβαίωσε ότι είχε πουλήσει τα παραπάνω νουντλς στις 6 Ιουλίου. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εργασίας, διαπιστώθηκε ότι το πιστοποιητικό επιλεξιμότητας για την ασφάλεια τροφίμων του κ. Χ. είχε λήξει.

Η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Hoa Xuan έχει δώσει εντολή στις αρμόδιες μονάδες να λάβουν δείγματα από το κόκκινο βερμιτσέλι, όπως αναφέρθηκε, και να τα στείλουν για εξετάσεις. Ταυτόχρονα, το νοικοκυριό του κ. H υποχρεούται να σταματήσει προσωρινά την παραγωγή βερμιτσέλι μέχρι να γίνουν διαθέσιμα τα αποτελέσματα των εξετάσεων και η άδεια από τις αρχές.

Όπως αναφέρθηκε από το Tuoi Tre Online , η κα VTL (που ζει στην περιοχή Hoa Xuan, Da Nang) ανέφερε ότι γύρω στις 9 π.μ. στις 6 Ιουλίου, ο σύζυγός της πήγε στην αγορά Hoa Chau για να αγοράσει φρέσκα noodles αξίας 15.000 dong dong για να φάει. Η οικογένεια είχε φάει πρώτα το γεύμα της και άφησε μια μερίδα φρέσκα noodles για τον γιο τους που έλειπε από το σπίτι.

Αυτό το βερμιτσέλι τοποθετείται σε πλαστικό καλάθι και φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Γύρω στις 9 μ.μ. την ίδια μέρα, η κα Λ. έβγαλε τα νουντλς και ανακάλυψε ότι πολλά από τα νουντλς είχαν αλλάξει από άσπρα σε κόκκινα. Τα νουντλς ήταν μαλακά και είχαν υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία.

Η κα Λ. άφησε τα νουντλς και συνέχισε να παρακολουθεί. Μέχρι το πρωί της 7ης Ιουλίου, τα υπόλοιπα νουντλς είχαν αλλάξει εντελώς χρώμα. Όταν βυθίστηκαν σε νερό, το νερό έγινε επίσης κόκκινο.

Η κυρία Λ. έφερε τα υπόλοιπα νουντλς για να παραπονεθεί στον πωλητή στην αγορά Χόα Τσάου.

Επιστροφή στο θέμα

ΓΥΜΝΑΣΙΟ

Πηγή: https://tuoitre.vn/tam-dung-san-xuat-kiem-nghiem-bun-tuoi-doi-mau-tu-trang-sang-do-o-da-nang-20250708184721571.htm