Δημιουργώντας πρωτοπορίες στην αγροτική παραγωγή

Εφαρμόζοντας το ψήφισμα αριθ. 57 του Πολιτικού Γραφείου σχετικά με τις σημαντικές ανακαλύψεις στην ανάπτυξη της επιστήμης και της τεχνολογίας, την καινοτομία και τον εθνικό ψηφιακό μετασχηματισμό, η επαρχία Ντακ Λακ προωθεί την έρευνα και την εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας στην αγροτική παραγωγή.

Από τον πολλαπλασιασμό των φυτών με τεχνικές καλλιέργειας ιστών, τη γεωργία βιοασφάλειας έως τον έλεγχο ασθενειών με χρήση προηγμένης τεχνολογίας, όλες οι δραστηριότητες στοχεύουν στη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της εμπορικής αξίας των γεωργικών προϊόντων.

Προώθηση της έρευνας και της εφαρμογής υψηλής τεχνολογίας για τη δημιουργία καινοτομιών στην αγροτική παραγωγή. Φωτογραφία: M. Duyen

Το Κέντρο Γεωργικής Έρευνας και Ανάπτυξης Υψηλής Τεχνολογίας Phu Yen (που ανήκει στη Ζώνη Γεωργικών Εφαρμογών Υψηλής Τεχνολογίας Phu Yen) μπορεί να πολλαπλασιάσει 500.000 σπορόφυτα κάθε χρόνο μέσω ιστοκαλλιέργειας. Χρησιμοποιώντας επίσης τεχνικές ιστοκαλλιέργειας, αυτή η μονάδα έχει αποθηκεύσει με επιτυχία τις γονιδιακές πηγές ορισμένων πολύτιμων φυτικών ποικιλιών όπως τζίνσενγκ, ορχιδέα, μωβ ορχιδέα, μαύρη ορχιδέα, μυρτιά, τερμίτη, ζαχαροκάλαμο... Η αποθήκευση γονιδιακών πηγών όχι μόνο βοηθά στη διατήρηση πολύτιμων φυτικών ποικιλιών που έχουν εξαφανιστεί στη φύση, αλλά βοηθά και στη διατήρηση καθαρόαιμων ποικιλιών. Ταυτόχρονα, ο γρήγορος πολλαπλασιασμός βοηθά στην αύξηση της έκτασης των καλλιεργειών που καλλιεργούνται ταυτόχρονα σύμφωνα με το μοντέλο μεγάλου χωραφιού, σχηματίζοντας μια συγκεντρωμένη περιοχή παραγωγής. Αυτό είναι κάτι που οι παλιές γεωργικές τεχνικές, όπως η κοπή και ο διαχωρισμός των θάμνων, δεν μπορούν να κάνουν.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Hung, Επικεφαλής του Διοικητικού Συμβουλίου της Ζώνης Υψηλής Τεχνολογίας της Φου Γιεν, εκτός από την προληπτική παραγωγή, η μονάδα προωθεί την προσέλκυση επιστημονικών οργανισμών όπως το Κέντρο Έρευνας και Ανάπτυξης Γεωργίας Υψηλής Τεχνολογίας (Πόλη Χο Τσι Μινχ), το Κέντρο Κτηνοτροφίας στην Κεντρική περιοχή του Ινστιτούτου Κτηνοτροφίας ( Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος )... για να επενδύσουν στη Ζώνη Υψηλής Τεχνολογίας της Φου Γιεν για τη διαφοροποίηση της πηγής των φυλών. Επί του παρόντος, δύο έργα για την αναπαραγωγή κοτόπουλων και χοίρων αναπαραγωγής ολοκληρώνουν την υποδομή και έχουν προγραμματιστεί να τεθούν σε λειτουργία εδώ μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους. Από εκεί και πέρα, θα υπάρχει μια εγγυημένη πηγή φυλών για οργανισμούς και άτομα για την προώθηση της παραγωγής μεγάλης κλίμακας.

Τεχνολογία καλλιέργειας ιστών αναπτύσσεται στην Γεωργική Ζώνη Υψηλής Τεχνολογίας Phu Yen. Φωτογραφία: M. Duyen

Όχι μόνο το Διοικητικό Συμβούλιο της Γεωργικής Ζώνης Υψηλής Τεχνολογίας, αλλά και πολλοί οργανισμοί και άτομα στην επαρχία ασχολούνται ενεργά με την έρευνα και την εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας στην αγροτική παραγωγή. Ένα τυπικό παράδειγμα είναι ο Δάσκαλος Nguyen Tran Vu, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Γεωργικού, Δασοκομικού και Υπηρεσιών Συνεταιρισμού Lien Xuan Phat. Με το πάθος και τις προσπάθειές του, ο κ. Vu έχει συμμετάσχει με επιτυχία στη διατήρηση πολύτιμων ιθαγενών φυτικών ποικιλιών όπως η γλυκόριζα Da Bia, το τσάι Ma Do και έχει εισαγάγει γιγάντιο μπαμπού στο δάσος για να αντικαταστήσει τα δασικά δέντρα που δεν είναι πλέον οικονομικά αποδοτικά.

«Για τους γεωργικούς και περιβαλλοντικούς τομείς, το ψήφισμα αριθ. 57-NQ/TW έχει στρατηγική σημασία στο πλαίσιο ότι η επαρχία Dak Lak ειδικότερα και ολόκληρη η χώρα γενικότερα αντιμετωπίζουν την κλιματική αλλαγή, την εξάντληση των πόρων και τις απαιτήσεις για πράσινη ανάπτυξη» - κ. , Επικεφαλής του Διοικητικού Συμβουλίου της Γεωργικής Ζώνης Υψηλής Τεχνολογίας Phu Yen .

Ο κ. Vu ανέφερε: «Η γλυκόριζα Da Bia, το άγριο σιρόπι και το τσάι Ma Do είναι πολύτιμα φαρμακευτικά φυτά που υπάρχουν στη φύση και κινδυνεύουν με εξαφάνιση εάν οι γενετικοί τους πόροι δεν διατηρηθούν σωστά. Η αναβίωση αυτών των φυτών μέσω της καλλιέργειας ιστών είναι ένας τρόπος διαφοροποίησης των καλλιεργειών, δημιουργώντας περισσότερες ευκαιρίες για την οικονομική ανάπτυξη των νοικοκυριών που σχετίζεται με την αναδιάρθρωση του γεωργικού τομέα προς την επιστήμη και την τεχνολογία».

Όσον αφορά το μπαμπού, ο Συνεταιρισμός Γεωργίας, Δασοκομίας και Υπηρεσιών Lien Xuan Phat έχει πολλαπλασιάσει με επιτυχία και έχει αναγνωρίσει με ακρίβεια 4 γιγάντια είδη μπαμπού μέσω ιστοκαλλιέργειας και 23 άλλα πολύτιμα και πιθανά είδη μπαμπού. Η χωρητικότητα του χώρου ιστοκαλλιέργειας του συνεταιρισμού παράγει 2 εκατομμύρια σπορόφυτα ετησίως. Το μπαμπού που καλλιεργείται σε ιστούς παράγει ομοιόμορφα σπορόφυτα χωρίς ασθένειες με υψηλά ποσοστά επιβίωσης και υψηλές αποδόσεις, συμβάλλοντας στην πρόληψη της διάβρωσης, στη σταθεροποίηση των ροών του νερού, στην πρόληψη της ρύπανσης των υδάτων κ.λπ., ενώ παράλληλα προσφέρει οικονομική αξία από την εκμετάλλευση και την επεξεργασία προϊόντων μπαμπού.

Από τα αποτελέσματα της έρευνας, ο Συνεταιρισμός Γεωργίας, Δασοκομίας και Υπηρεσιών Lien Xuan Phat παρήγαγε με επιτυχία κρασί sim από άγρια ​​δέντρα sim. Η διαδικασία καλλιέργειας γλυκόριζας Da Bia και τσαγιού Ma Do έχει επίσης μεταφερθεί στην περιοχή μέσω εκπαιδευτικών σεμιναρίων για την επέκταση της περιοχής παραγωγής, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος των κατοίκων.

Όσον αφορά το γιγάντιο μπαμπού, ο Συνεταιρισμός έχει υπογράψει σύμβαση για την προμήθεια σπορόφυτων σε μια εταιρεία στο Thai Nguyen για τη δημιουργία μιας περιοχής φύτευσης μπαμπού με φαρμακευτικά φυτά σε μια έκταση 500 εκταρίων. Για τα νοικοκυριά στην επαρχία, ο Συνεταιρισμός εφαρμόζει ένα μοντέλο κεφαλαιακής εισφοράς, στο οποίο ο Συνεταιρισμός συνεισφέρει το 50% της αξίας των σπορόφυτων και των τεχνικών για τα πρώτα 4 χρόνια της επένδυσης. Μέχρι το 5ο έτος της συγκομιδής, οι άνθρωποι θα λαμβάνουν το 90% του κέρδους. «Σε σύγκριση με την καλλιέργεια ακακίας, η καλλιέργεια μπαμπού έχει 5-6 φορές μεγαλύτερη οικονομική αξία», επιβεβαίωσε ο κ. Vu.

Από το εργαστήριο, γιγάντιο μπαμπού καλλιεργήθηκε με επιτυχία στην ορεινή περιοχή Tuy An Tay. Φωτογραφία: M. Duyen

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Hung, Επικεφαλής του Διοικητικού Συμβουλίου της Γεωργικής Ζώνης Υψηλής Τεχνολογίας Phu Yen, για τους τομείς της γεωργίας και του περιβάλλοντος, το ψήφισμα αριθ. 57-NQ/TW έχει στρατηγική σημασία στο πλαίσιο του ότι η επαρχία Dak Lak ειδικότερα και ολόκληρη η χώρα γενικότερα αντιμετωπίζουν την κλιματική αλλαγή, την εξάντληση των πόρων και τις απαιτήσεις για πράσινη ανάπτυξη.

«Για να υλοποιήσει αυτό το ψήφισμα, η Επαρχιακή Επιτροπή του Κόμματος Ντακ Λακ έχει εφαρμόσει προγράμματα δράσης, θεωρώντας την υψηλής τεχνολογίας γεωργία ως βασική κινητήρια δύναμη για τη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων, δημιουργώντας νέα ορμή και δύναμη για βιώσιμη ανάπτυξη. Από εκεί και πέρα, η τεχνολογία είναι παρούσα σε κάθε κήπο, αχυρώνα, τοποθεσία και περιοχή παραγωγής. Αυτός είναι ένας τρόπος για να υλοποιηθεί με έντονο τρόπο το ψήφισμα του Κόμματος», δήλωσε ο κ. Χουνγκ.

Πηγή: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/tao-dot-pha-trong-san-xuat-nong-nghiep-49710fc/