Αυτές τις μέρες του 12ου σεληνιακού μήνα, η κα. Nguyen Thi Nhu Quynh (41 ετών) στην κοινότητα Quang Lap, στην περιοχή Don Duong, είναι απασχολημένη με τα τελικά στάδια της συγκομιδής μανταρινιών για το Tet.

Αυτή τη στιγμή, η κοινότητα Quang Lap έχει περίπου 1,4 εκτάρια μανταρινιών που φυτεύονται από τους ντόπιους κατά την περίοδο της συγκομιδής. Από αυτά, ο κήπος της κας Quynh έχει 1 εκτάριο.

Στον μεγάλο κήπο, καλυμμένο με το χρυσό χρώμα των ώριμων μανταρινιών, η κυρία Quynh ελέγχει και επιλέγει σχολαστικά τα φρούτα καλύτερης ποιότητας πριν τα φέρει στην αγορά. Κάθε φορά που κάποιος επισκέπτεται τον κήπο, γίνεται «ξεναγός», δείχνοντάς τους πώς να επιλέξουν τα παχουλά, γλυκά φρούτα που θα απολαύσουν.

DSC_1686.JPG
Οι κήποι με μανταρινιές των αγροτών στην περιοχή Don Duong βρίσκονται σε περίοδο συγκομιδής για το Tet. Φωτογραφία: XN

Κερδίστε εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ από τον κήπο με τα μανταρινιά

Βάζοντας το κλαδί μανταρινιού φορτωμένο με φρούτα σε ένα καλάθι με δίχτυ, η κυρία Quynh καυχήθηκε «τα αποτελέσματα της σκληρής δουλειάς της οικογένειάς μου έχουν πλέον φέρει γλυκούς καρπούς».

Είπε ότι αυτός ο κήπος έχει πλάτος 1 εκτάριο, στο οποίο έχουν φυτευτεί προηγουμένως μπανάνες και μερικά άλλα δέντρα, αλλά τα αποτελέσματα δεν ήταν πολλά. Δουλεύουν πολύ σκληρά για να κερδίσουν αρκετό εισόδημα ώστε να καλύψουν τα έξοδα διαβίωσής τους.

Το 2016, κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού στη Δύση με τον σύζυγό της, η κα Quynh συνειδητοποίησε ότι οι μανταρινιές θα μπορούσαν να προσφέρουν υψηλή οικονομική αποδοτικότητα και να βελτιώσουν το εισόδημα. Επιπλέον, το οροπέδιο Don Duong έχει κλίμα, έδαφος και συνθήκες κατάλληλες για αυτό το είδος δέντρου. Από εκεί, αυτή και ο σύζυγός της άρχισαν να μαθαίνουν και αποφάσισαν να αγοράσουν σπορόφυτα για να τα φέρουν πίσω για να τα φυτέψουν.

DSC_1774.JPG
Κα Nguyen Thi Nhu Quynh - ιδιοκτήτρια ενός κήπου με μανταρινιές στο οροπέδιο Lam Dong. Φωτογραφία: XN

Στην αρχή, όταν πρότεινε την ιδέα του χωροταξικού σχεδιασμού και της καλλιέργειας μανταρινιών, ο κόσμος ήταν κάπως αντίθετος. Εκείνη την εποχή, η αλλαγή του μοντέλου ήταν μεγάλο πρόβλημα λόγω του φόβου του κινδύνου και της έλλειψης κεφαλαίου.

«Εκείνη την εποχή, ήμουν επίσης διστακτική, φοβόμουν επίσης ότι αν αποτύγχανα, θα πάλευα για πάντα με το παλιό μοντέλο, το οποίο θα ήταν δύσκολο να αναπτυχθεί» - μοιράστηκε η ιδιοκτήτρια του κήπου. Ωστόσο, αυτή και ο σύζυγός της κατέληξαν σε ένα σχέδιο και έπεισαν τους πάντες.

Με τη συγκατάθεση της οικογένειας, το ζευγάρι βασίστηκε στο υπάρχον κεφάλαιό του και δανείστηκε περισσότερα από εξωτερικές πηγές για να μετατρέψει 1 εκτάριο μπανάνας σε καλλιέργεια μανταρινιών. Αυτή και οι συγγενείς της βελτίωσαν το έδαφος, εγκατέστησαν ένα σύστημα άρδευσης που εξοικονομούσε νερό και στη συνέχεια έφεραν σπορόφυτα για φύτευση.

Σύμφωνα με την κα Quynh, στην αρχή, λόγω έλλειψης εμπειρίας, η φύτευση και η φροντίδα των δέντρων ήταν δύσκολες. Το 2019, μετά από 3 χρόνια καλλιέργειας, η πρώτη σοδειά μανταρινιών απέδωσε περίπου 1 τόνο, η οποία δεν ήταν μια πολύ ελπιδοφόρα απόδοση. Η φλούδα των μανταρινιών σκουρύνθηκε επίσης από τον παγετό.

Αυτή και ο σύζυγός της αναζήτησαν συμβουλές από έμπειρους ανθρώπους σχετικά με τεχνικές φύτευσης και φροντίδας. Τις επόμενες εποχές, η απόδοση και η ποιότητα των καρπών αυξήθηκαν σταδιακά. Με αυτόν τον κήπο με μανταρινιές, η οικογένεια της κυρίας Quynh συγκομίζει τώρα 10-15 τόνους ετησίως.

DSC_1730.JPG
Κλαδιά μανταρινιού γεμάτα με φρούτα κατά τη συγκομιδή. Φωτογραφία: XN

Στο οροπέδιο Λαμ Ντονγκ, τα μανταρίνια ωριμάζουν συνήθως από τον Νοέμβριο έως τα τέλη Φεβρουαρίου του επόμενου έτους. Εκτός από την καλλιέργεια μανταρινιών προς πώληση, η οικογένεια της κυρίας Κουίν ανοίγει επίσης τις πόρτες της για να καλωσορίσει τους επισκέπτες.

«Με έναν μεγάλο και όμορφο κήπο με μανταρινιές, τα αδέρφια μου και εγώ αποφασίσαμε να κάνουμε τουρισμό , ο καθένας υπεύθυνος για ένα μέρος του» - μοιράστηκε η γυναίκα από την ορεινή περιοχή.

Από τα τέλη του 2023, η οικογένειά της θα εφαρμόσει ένα μοντέλο για τους τουρίστες που θα μπορούν να το βιώσουν κάτω από το θόλο των μανταρινιών. Οι επισκέπτες στον κήπο είναι δωρεάν. Όσοι θέλουν να φάνε μανταρίνια θα επιλέξουν να τα κόψουν για να τα αγοράσουν και ο ιδιοκτήτης του κήπου θα τα συσκευάσει.

Ο κήπος με τις μανταρινιές έχει σταδιακά προσελκύσει την προσοχή πολλών ανθρώπων που έρχονται για να τον επισκεφτούν και να βγάλουν φωτογραφίες. Τώρα, δεκάδες επισκέπτες τον επισκέπτονται καθημερινά.

DSC_0733.JPG
Τουρίστες επισκέπτονται τον κήπο με τα μανταρινιά. Φωτογραφία: XN

Πέρυσι, η οικογένειά της συγκόμισε περίπου 15 τόνους μανταρινιών, πουλώντας τα για 25.000-40.000 dong, ανάλογα με τον χρόνο και την ποιότητα.

«Αυτή την εποχή, η απόδοση σε μανταρίνια είναι υψηλότερη, αναμένουμε να συγκομίσουμε περίπου 17 τόνους, πουλώντας την τιμή περίπου 25.000 VND/kg» - ενημέρωσε ο ιδιοκτήτης του κήπου.

Αναγέννηση της άγονης γης στους πρόποδες του όρους Φοίνιξ σε ένα πράσινο οικοσύστημα. Με πάθος για τη γεωργία, τέσσερις νέοι άνδρες μετέτρεψαν 56 εκτάρια άγονης, βραχώδους γης στους πρόποδες του περάσματος Φοίνιξ στο Καν Χόα σε μια καταπράσινη γη, αναπτύσσοντας το "The Moshav Farm", κερδίζοντας περισσότερα από 3 δισεκατομμύρια VND το μήνα.