Συγκομιδή νεαρών λαχανικών, χαμηλή απόδοση, μειωμένη τιμή

Η κοινότητα Quynh Anh, ένας από τους μεγαλύτερους «σιτοβολώνες» λαχανικών της επαρχίας, αντιμετωπίζει σοβαρές απώλειες. Εκατοντάδες εκτάρια με κρεμμύδια, σινάπια, ραπανάκια και γλυκοπατάτες έχουν πλημμυρίσει βαθιά και έχουν υποστεί ζημιές από την παρατεταμένη βροχόπτωση.
Ο κ. Nguyen Binh Minh στον Άμλετ 5, στην κοινότητα Quynh Anh, ο οποίος καλλιεργεί 5 σάο κρεμμυδιών, δήλωσε: «Το χωράφι με κρεμμύδια μόλις φυτεύτηκε και φροντίστηκε για 40 ημέρες και αναμένεται να συγκομιστεί σε 10 ημέρες, αλλά η στάθμη του νερού είναι πολύ υψηλή, επομένως πρέπει να συγκομίσουμε νωρίς για να αποφύγουμε το σάπισμα. Τις τελευταίες δύο ημέρες, έχω προσλάβει δεκάδες εργάτες, ο καθένας κερδίζοντας 250.000 VND/ημέρα, μαζί με το μεσημεριανό γεύμα, εργαζόμενοι ακριβώς στο χωράφι στη βροχή και τον άνεμο».

Λόγω της πρώιμης συγκομιδής, τα μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια έχουν χαμηλή απόδοση. Η τιμή πώλησης έχει μειωθεί σε μόλις 3.000 - 4.000 VND/kg, ενώ πριν από τη βροχή θα μπορούσε να φτάσει τα 7.000 VND/kg.
Ο κ. Μινχ υπολόγισε: «Κανονικά, κάθε σάο κρεμμυδιών αποφέρει κέρδος περίπου 3 εκατομμυρίων VND. Τώρα, λόγω της πρώιμης συγκομιδής και των βροχοπτώσεων, η απώλεια είναι τουλάχιστον 1,5 - 2 εκατομμύρια VND/σάο. 5 σάο θεωρούνται συνολική απώλεια σχεδόν δέκα εκατομμυρίων VND».
Στην περιοχή Quynh Mai, πολλές περιοχές με ραπανάκια, γλυκοπατάτες και μουστάρδα πλημμύρισαν επίσης. Η κα Le Thi Tung, από την περιοχή Dai Dong, δήλωσε: «Το 70% της έκτασης με ραπανάκια υπέστη ζημιές, το υπόλοιπο πουλήθηκε μόνο για 1.000 VND/kg, ποσό που δεν επαρκούσε για να πληρώσει τους εργάτες για τη συγκομιδή. Ένα σάο θεωρείται απώλεια 4 εκατομμυρίων VND».

Η κα Hoang Thi Binh, αγρότισσα στην κοινότητα Quynh Anh, μοιράστηκε επίσης: «Πριν από δύο ημέρες, τα ραπανάκια πωλούνταν για 3.000 - 4.000 VND/kg, αλλά τώρα κοστίζουν μόνο 1.000 - 2.000 VND/kg. Επιπλέον, πρέπει να προσλάβουμε εργάτες για να τα μαζέψουμε γρήγορα, επομένως το εισόδημα δεν επαρκεί για να καλύψει τα έξοδα».
Οι έντονες βροχοπτώσεις έχουν πλημμυρίσει τα χωράφια με λαχανικά, αφήνοντας τους περισσότερους αγρότες αντιμέτωπους με πρόωρες συγκομιδές, χαμηλή παραγωγικότητα και πτώση των τιμών, ενώ το κόστος εργασίας και υλικών παραμένει υψηλό.
Οι έμποροι ενώνουν τις δυνάμεις τους για να σώσουν τη σοδειά

Εν τω μεταξύ, η κατανάλωση λαχανικών γινόταν όλο και πιο δύσκολη. Ολόκληρα τα χωριά Quynh Anh και Quynh Mai μάζευαν ταυτόχρονα νεαρά λαχανικά, η παραγωγή των οποίων στην αγορά αυξήθηκε πολλαπλάσια, ξεπερνώντας την αγοραστική δύναμη. Οι ντόπιοι έμποροι συνέλεγαν κυρίως για να προμηθεύσουν τις αγορές και τα εστιατόρια της περιοχής, αλλά μπορούσαν να καταναλώσουν μόνο 3-4 τόνους την ημέρα, ποσότητα πολύ μικρή σε σύγκριση με την ποσότητα των πλημμυρισμένων λαχανικών που έπρεπε να «διασωθούν».
Η κα Le Thi Hoai, έμπορος στην κοινότητα Quynh Anh, ανησυχούσε: «Υπάρχουν πάρα πολλά λαχανικά, αλλά η ποιότητα είναι κακή, δεν ξέρουμε πού να τα πουλήσουμε. Όλοι οι προμηθευτές εκτός της επαρχίας έχουν αναφέρει ότι έχουν αρκετή προμήθεια και δεν μπορούν να εισάγουν άλλα».

Οι επιχειρήσεις έχουν επίσης συμμετάσχει στην κατανάλωση λαχανικών για τον λαό. Η κα. Nguyen Thi Oanh, Διευθύντρια της Εταιρείας Λαχανικών και Φρούτων Phuong Lien (Quynh Mai Ward), δήλωσε: «Έχουμε κινητοποιήσει όλα τα μέσα για να αγοράσουμε και να στηρίξουμε τον λαό. Ωστόσο, επειδή τα λαχανικά πλημμύρισαν και συλλέχθηκαν νωρίς, η ποιότητα δεν είναι εγγυημένη και η παραγωγή είναι πολύ δύσκολη. Οι συνεργάτες εκτός της επαρχίας έχουν σταθερά συμβόλαια, επομένως δεν μπορούν να εισάγουν μεγάλη ποσότητα λαχανικών «έκτακτης ανάγκης» όπως αυτή».
Στην χονδρική αγορά στην περιοχή Thanh Vinh, η κα Phan Thi Dao, ιδιοκτήτρια ενός πάγκου με λαχανικά, δήλωσε: «Σύμφωνα με πληροφορίες από εμπόρους στις κοινότητες Quynh Anh και Hoang Mai, οι άνθρωποι συγκομίζουν αυτή τη στιγμή πλημμυρισμένα λαχανικά, ραπανάκια και φρέσκα κρεμμυδάκια σε μεγάλες ποσότητες. Επομένως, αν και δεν έχουμε σχέδια να εισαγάγουμε αγαθά, σε αυτή την περίπτωση, εξακολουθούμε να δεχόμαστε να αγοράσουμε. Φυσικά, η τιμή δεν είναι τόσο υψηλή όσο αυτή των κατάλληλων λαχανικών, αλλά βοηθά τους ανθρώπους να ανακτήσουν το κεφάλαιό τους. Συνεπώς, κάθε μέρα, λαμβάνω περίπου 2 - 3 τόνους λαχανικών κάθε είδους από πλημμυρισμένες περιοχές».

Αντιμέτωποι με τον κίνδυνο απώλειας εκατοντάδων εκταρίων λαχανικών, οι γεωργικοί συνεταιρισμοί και οι τοπικές αρχές έχουν εφαρμόσει πολλά μέτρα έκτακτης ανάγκης για την ελαχιστοποίηση των ζημιών. Στο Quynh Anh, ο γεωργικός συνεταιρισμός άνοιξε 5 θυρίδες ασφαλείας προς τη θάλασσα, τις άνοιξε σε πλήρη δυναμικότητα και βρίσκεται σε ετοιμότητα 24 ώρες το 24ωρο, 7 ημέρες την εβδομάδα για τη μείωση των πλημμυρών.
Παρά την έντονη βροχή και τους ισχυρούς ανέμους, οι άνθρωποι αψήφησαν τη βροχή για να εκσκαφούν τάφρους και να φτιάξουν υπερυψωμένα παρτέρια για να αποτρέψουν τη στασιμότητα του νερού. Πολλά νοικοκυριά μετέφεραν επίσης προληπτικά τα πρόσφατα φυτεμένα χωράφια με φρέσκα κρεμμυδάκια σε ψηλότερα εδάφη για να συνεχίσουν την παραγωγή αμέσως μετά την υποχώρηση του νερού. Αν και δεν είναι ακόμη γνωστό πώς θα εξελιχθεί η κατάσταση με τις βροχές τις επόμενες ημέρες, αυτές οι προσπάθειες έχουν βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εκτεταμένων πλημμυρών.

Μέσα στην καταρρακτώδη βροχή, οι άνθρωποι μάζευαν κρεμμύδια, μάζευαν λαχανικά και τα μετέφεραν στην ακτή. Όλοι βιάζονταν, τόσο για να σώσουν το τελευταίο τους κεφάλαιο όσο και για να φτάσουν τα λαχανικά στην αγορά πριν χαλάσουν εντελώς. Οι έμποροι ζύγιζαν, μετέφεραν και επικοινωνούσαν επειγόντως παντού για να πουλήσουν στον κόσμο.
Ωστόσο, αυτή είναι μόνο μια βραχυπρόθεσμη λύση. Μακροπρόθεσμα, οι άνθρωποι θέλουν θεμελιώδεις λύσεις όπως ο σχεδιασμός ασφαλών περιοχών καλλιέργειας λαχανικών, σύγχρονα συστήματα αποστράγγισης, μαζί με μια σταθερή αλυσίδα κατανάλωσης με τη συμμετοχή επιχειρήσεων και συνεταιρισμών. Μόνο τότε οι αγρότες μπορούν να μειώσουν τις πρόωρες συγκομιδές, τη χαμηλή παραγωγικότητα και την πτώση των τιμών, διασφαλίζοντας παράλληλα σταθερό εισόδημα και βιώσιμη ανάπτυξη της παραγωγής λαχανικών σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο.
Πηγή: https://baonghean.vn/thuong-lai-chung-tay-cung-nong-dan-nghe-an-tieu-thu-rau-thu-harch-non-do-ngap-ung-10304646.html
Σχόλιο (0)