Η βιώσιμη κατανάλωση οδεύει προς μια πράσινη εποχή:

Στο πλαίσιο της ολοένα και πιο περίπλοκης κλιματικής αλλαγής και της μείωσης των φυσικών πόρων, η «πράσινη» παραγωγή και κατανάλωση δεν αποτελεί πλέον επιλογή, αλλά έχει γίνει μια αναπόφευκτη τάση.

Τα εργοστάσια και οι αγροκτήματα με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα που χρησιμοποιούν ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και ελαχιστοποιούν τα πλαστικά απόβλητα αποτελούν σαφή απόδειξη των προσπαθειών των επιχειρήσεων στην πορεία προς τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Το Vinamilk Green Farm είναι ένα οικολογικό μοντέλο, μέρος της στρατηγικής βιώσιμης ανάπτυξης και προστασίας του περιβάλλοντος της Βιετναμέζικης Γαλακτοκομικής Εταιρείας (Vietnam Dairy Products Joint Stock Company).

Πολλές επιχειρήσεις είναι πρωτοπόροι στον μετασχηματισμό.

Η Vinamilk, η κορυφαία γαλακτοκομική εταιρεία του Βιετνάμ, εφαρμόζει πολυάριθμες πρωτοβουλίες για την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης και την προστασία του περιβάλλοντος. Το 2023, το «πράσινο» ταξίδι της Vinamilk τονίστηκε μέσω της ανακοίνωσης του οδικού χάρτη για την επίτευξη μηδενικών καθαρών εκπομπών έως το 2050 (Net Zero), με το πρόγραμμα δράσης «Vinamilk Pathway to Dairy Net Zero 2050». Αυτός ο οδικός χάρτης περιλαμβάνει τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά 15% έως το 2027, κατά 55% έως το 2035 και την επίτευξη μηδενικών εκπομπών έως το 2050.

Η Vinamilk είναι επίσης η πρώτη γαλακτοκομική εταιρεία στο Βιετνάμ που διαθέτει εργοστάσια και αγροκτήματα πιστοποιημένα ως ουδέτερα ως προς τον άνθρακα σύμφωνα με τα πρότυπα PAS 2060:2014. Συγκεκριμένα, το Εργοστάσιο Γαλακτοκομίας Nghe An και το Αγρόκτημα Γαλακτοκομίας Nghe An έχουν εξουδετερώσει συνολικά 17.560 τόνους _CO2 , που ισοδυναμούν με την απορρόφηση περίπου 1,7 εκατομμυρίων δέντρων. Ταυτόχρονα, η εταιρεία έχει εφαρμόσει τη χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στα εργοστάσιά της, συμπεριλαμβανομένης της ηλιακής ενέργειας και της ενέργειας από βιομάζα.

Οι διαδικασίες παραγωγής της Vinamilk χρησιμοποιούν σήμερα σχεδόν 87% πράσινες πηγές ενέργειας, όπως CNG, βιομάζα και ηλιακή ενέργεια, για να αντικαταστήσουν καύσιμα όπως η βενζίνη και το ντίζελ (DO/FO), συμβάλλοντας σημαντικά στον στόχο της μείωσης των εκπομπών _CO2 . Τα εργοστάσια της Vinamilk είναι εξοπλισμένα με προηγμένα συστήματα επεξεργασίας λυμάτων, διασφαλίζοντας ότι το 100% των λυμάτων υποβάλλονται σε επεξεργασία σύμφωνα με τα πρότυπα πριν από την απόρριψή τους στο περιβάλλον. Αυτό βοηθά στην ελαχιστοποίηση της ρύπανσης και στην προστασία των πηγών νερού γύρω από τις περιοχές του εργοστασίου.

Ομοίως, πολλές επιχειρήσεις έχουν δημιουργήσει ειδικά τμήματα έρευνας και καινοτομίας σε αυτόν τον τομέα, δημιουργώντας μια ισχυρή ώθηση για πράσινο μετασχηματισμό. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η Vingroup, με τις σημαντικές επενδύσεις της σε έργα ηλεκτρικών οχημάτων VinFast, συμβάλλοντας στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στις μεταφορές και στην ανάπτυξη ανανεώσιμων πηγών ενέργειας. Ο Όμιλος Masan εφαρμόζει επίσης πρωτοβουλίες για την ανακύκλωση πλαστικών προϊόντων, μειώνοντας ταυτόχρονα τα απόβλητα και αυξάνοντας τη χρήση πράσινης ενέργειας στα εργοστάσιά του.

Εκτός από τις εγχώριες επιχειρήσεις, εταιρείες με ξένες επενδύσεις όπως η Nestlé, η Coca-Cola και η Unilever έχουν επίσης συμμετάσχει ενεργά σε στρατηγικές βιώσιμης ανάπτυξης στο Βιετνάμ. Αυτές οι εταιρείες εφαρμόζουν πράσινες τεχνολογίες στην παραγωγή, εξοικονομούν νερό και μειώνουν τα απόβλητα στις αλυσίδες εφοδιασμού τους, συμβάλλοντας σημαντικά στον στόχο της μείωσης των εκπομπών και της προστασίας του περιβάλλοντος.

Πρέπει να συνεργαστούμε.

Γραμμή ανακύκλωσης πλαστικών απορριμμάτων της Duy Tan Recycling Plastic Co., Ltd. Φωτογραφία: Minh Hai

Τα τελευταία χρόνια, το Βιετνάμ έχει συμμετάσχει ενεργά και έχει δεσμευτεί σθεναρά σε διεθνή προγράμματα δράσης για την προστασία του περιβάλλοντος, ιδίως στην αντιμετώπιση της πρόκλησης της ταυτόχρονης επιδίωξης μιας οικονομίας χαμηλών εκπομπών άνθρακα και της επίτευξης ταχείας ανάπτυξης. Αυτό έχει συμβάλει στη δέσμευση που αναλήφθηκε στην 26η Διάσκεψη των Μερών της Σύμβασης-Πλαισίου των Ηνωμένων Εθνών για την Κλιματική Αλλαγή (COP26) να μηδενιστούν οι καθαρές εκπομπές έως το 2050. Για την υλοποίηση αυτών των δεσμεύσεων, απαιτείται συντονισμένη δράση από άτομα, οργανισμούς και επιχειρήσεις, μαζί με έναν οδικό χάρτη από την κυβέρνηση και ολόκληρο το πολιτικό σύστημα.

Ωστόσο, η πράσινη παραγωγή θέτει σημαντικές προκλήσεις για τις επιχειρήσεις. Το υψηλό αρχικό κόστος επένδυσης, σε συνδυασμό με τις αυστηρές διαδικασίες παραγωγής και τις απαιτητικές απαιτήσεις για πρώτες ύλες, αποθαρρύνει πολλές εταιρείες. Κατά συνέπεια, πολλές επιχειρήσεις τολμούν να πειραματιστούν με πράσινα προϊόντα μόνο σε μικρή κλίμακα, παρά το γεγονός ότι πρόκειται για μια αναπόφευκτη τάση, ειδικά όταν στοχεύουν σε αγορές εξαγωγών. Το πιο κρίσιμο ζήτημα τώρα είναι η εφαρμογή προηγμένων, οικονομικά αποδοτικών πράσινων τεχνολογιών στην παραγωγή για τη δημιουργία φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων.

Από επιχειρηματικής άποψης, ο Le Thi Hong Nhi, Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής Επικοινωνίας και Εξωτερικών Υποθέσεων της Unilever Vietnam, δήλωσε ότι κάθε χρόνο, η Unilever συλλέγει και ανακυκλώνει 13.000 έως 15.000 τόνους πλαστικών αποβλήτων, επαναχρησιμοποιώντας τα στην παραγωγή. Επί του παρόντος, περισσότερο από το 70% των συσκευασιών της εταιρείας είναι ανακυκλώσιμες και πολλές μάρκες, όπως η Sunlight, χρησιμοποιούν 100% ανακυκλωμένο πλαστικό για την παραγωγή των συσκευασιών τους.

Ωστόσο, ένα από τα σημαντικότερα εμπόδια είναι η υπανάπτυκτη κατάσταση της τεχνολογίας ανακύκλωσης στο Βιετνάμ, με έναν πολύ μικρό αριθμό προμηθευτών ανακυκλωμένων υλικών που πληρούν τα διεθνή πρότυπα. «Επομένως, η Unilever ελπίζει ότι η κυβέρνηση θα αξιοποιήσει τα περιβαλλοντικά κονδύλια για να επενδύσει σε σύγχρονη τεχνολογία ανακύκλωσης και να εφαρμόσει πολιτικές που θα ενθαρρύνουν τις επιχειρήσεις να χρησιμοποιούν ανακυκλωμένα υλικά στα προϊόντα και τις συσκευασίες τους», πρότεινε η κα Le Thi Hong Nhi.

Σχετικά με αυτό το ζήτημα, ο Nguyen Thi Bich Huong, επικεφαλής επικοινωνίας του Συνδέσμου Μικρών και Μεσαίων Επιχειρήσεων του Βιετνάμ (VINASME), δήλωσε ότι ο VINASME αναπτύσσει τα δικά του κριτήρια ESG (Περιβαλλοντική, Κοινωνική και Εταιρικής Διακυβέρνησης) για τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ), με την προσδοκία να δημιουργήσει ευνοϊκότερες συνθήκες για να έχουν πραγματική πρόσβαση στη βιώσιμη κατανάλωση. Η τεχνολογία είναι το κλειδί για την επίτευξη των στόχων ESG. Για τις ΜΜΕ, η απλή εφαρμογή των επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων είναι αρκετή για να επιτύχει την επιχειρηματική επιτυχία.

Συγκεκριμένα, το Ψήφισμα αριθ. 57-NQ/TƯ του Πολιτικού Γραφείου σχετικά με τις σημαντικές εξελίξεις στην ανάπτυξη της επιστήμης, της τεχνολογίας, της καινοτομίας και του εθνικού ψηφιακού μετασχηματισμού αναμένεται να δημιουργήσει ένα ευνοϊκό πλαίσιο, αλλά απαιτούνται πρόσθετοι μηχανισμοί υποστήριξης που να είναι κατάλληλοι για τις πρακτικές δυνατότητες των μικρών επιχειρήσεων.

Συμμεριζόμενος την ίδια άποψη, ο Πρόεδρος της Εθνικής Επιτροπής Ανταγωνισμού (Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου) Trinh Anh Tuan τόνισε ότι η τεχνολογία όχι μόνο βοηθά στη βελτιστοποίηση της αξιοποίησης των πόρων και στη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, αλλά ενισχύει επίσης την παραγωγικότητα, την ιχνηλασιμότητα, την εξοικονόμηση κόστους και την ανταγωνιστικότητα.

Για την προώθηση της βιώσιμης παραγωγής και κατανάλωσης, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου υπέβαλε στον Πρωθυπουργό για δημοσίευση την απόφαση αριθ. 889/QD-TTg, με την οποία εγκρίνεται το Εθνικό Πρόγραμμα Δράσης για τη Βιώσιμη Παραγωγή και Κατανάλωση για την περίοδο 2021-2030. Το πρόγραμμα αυτό δίνει έμφαση στην προώθηση της αποτελεσματικής και βιώσιμης διαχείρισης, εκμετάλλευσης και χρήσης των πόρων, στην ενθάρρυνση της ανάπτυξης φιλικών προς το περιβάλλον, ανανεώσιμων, επαναχρησιμοποιήσιμων και ανακυκλώσιμων πρώτων υλών και προϊόντων, καθώς και στην προώθηση της βιώσιμης παραγωγής και κατανάλωσης με βάση την καινοτομία και την ανάπτυξη βιώσιμων μοντέλων παραγωγής και κατανάλωσης με στόχο την ανάπτυξη μιας κυκλικής οικονομίας στο Βιετνάμ.

Πηγή: https://hanoimoi.vn/tieu-dung-ben-vung-huong-den-ky-nguyen-xanh-doanh-nghiep-can-cu-hich-ve-cong-nghe-708151.html