Οι ξένοι επισκέπτες επισκέπτονται και αγοράζουν προϊόντα του συνεταιρισμού καθαρού τσαγιού Dat Phat. |
Κατά την τελευταία θητεία, η κοινότητα Vo Tranh κινητοποίησε τους μέγιστους πόρους για την ανάπτυξη της παραγωγής, της μεταποίησης και της κατανάλωσης τσαγιού. Πολλές μάρκες όπως το τσάι Khe Coc και το τσάι Vo Tranh έχουν δημιουργηθεί και προωθηθεί ευρέως, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της αξίας των προϊόντων και της θέσης της περιοχής.
Το σημαντικότερο σημείο στην ανάπτυξη των τεϊόδεντρων στο Vo Tranh είναι η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας που σχετίζονται με βιώσιμα μοντέλα παραγωγής. Μέχρι σήμερα, η έκταση τσαγιού που πληροί τα πρότυπα VietGAP και βιολογικής καλλιέργειας της κοινότητας είναι 819,6 εκτάρια, αντιπροσωπεύοντας περισσότερο από το 31% της συνολικής έκτασης καλλιέργειας τσαγιού. Εκ των οποίων τα 34 εκτάρια είναι βιολογικό τσάι και τα 68 εκτάρια έχουν λάβει κωδικούς περιοχής καλλιέργειας.
Παράλληλα, έχουν εγκατασταθεί αυτόματα και ημιαυτόματα συστήματα άρδευσης σε περίπου 80% της περιοχής, συμβάλλοντας στην εξοικονόμηση εργασίας και στην αύξηση της παραγωγικότητας. Αυτές οι προσπάθειες έχουν φέρει σαφή αποτελέσματα: Η παραγωγή και οι νέες φυτεμένες και αναφυτευμένες εκτάσεις έχουν ξεπεράσει το σχέδιο.
Με 35 γεωργικούς συνεταιρισμούς, 60 συνεταιρισμούς παραγωγής τσαγιού και 39 βιοτεχνικά χωριά, η κοινότητα Vo Tranh έχει δημιουργήσει μια σταθερή βάση για την αγροτική οικονομική ανάπτυξη. Κατά την προηγούμενη περίοδο, 16 προϊόντα OCOP που πέτυχαν πρότυπα 3 και 4 αστέρων αποτελούν σαφή απόδειξη της ποιότητας και της αξίας των τοπικών προϊόντων.
Πολλοί τυπικοί συνεταιρισμοί, όπως ο Συνεταιρισμός Vo Tranh Tea Village, ο Συνεταιρισμός Khe Coc Safe Tea... έχουν διαδραματίσει βασικό ρόλο στην ανάπτυξη και διαχείριση εμπορικών σημάτων, στην εκπροσώπηση των διαδικασιών καταχώρισης εμπορικών σημάτων και στην οργάνωση της παραγωγής σύμφωνα με ασφαλείς διαδικασίες, διασφαλίζοντας την ποιότητα.
Ορισμένες μονάδες έχουν συνδυάσει με τόλμη την παραγωγή τσαγιού με την ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού , δημιουργώντας μοντέλα διαμονής σε οικογένειες και χώρους κατανάλωσης τσαγιού για τους τουρίστες, ώστε να γνωρίσουν την κουλτούρα του τσαγιού και να μάθουν για τη διαδικασία παραγωγής, ανοίγοντας έτσι πιο βιώσιμες κατευθύνσεις και αυξάνοντας το εισόδημα για τους ανθρώπους.
Οι κάτοικοι της κοινότητας Βο Τραν βοηθούν ο ένας τον άλλον στη συγκομιδή του τσαγιού. |
Οι συνεταιρισμοί τσαγιού στο Vo Tranh δεν σταματούν στο στάδιο της παραγωγής, αλλά αποτελούν επίσης μια σημαντική γέφυρα, βοηθώντας τους ανθρώπους να έχουν πρόσβαση σε νέες ποικιλίες τσαγιού υψηλής απόδοσης, να εφαρμόζουν προηγμένες διαδικασίες καλλιέργειας ή αυτόματα συστήματα άρδευσης. Χάρη σε αυτό, η ποιότητα και η παραγωγή του τσαγιού βελτιώνονται ολοένα και περισσότερο.
Μέσω των συνεταιρισμών, οι μικροί παραγωγοί συνδέονται σε μια κλειστή αλυσίδα αξίας, από τη φύτευση, τη φροντίδα, την επεξεργασία έως την κατανάλωση, δημιουργώντας συνθήκες ώστε τα προϊόντα να φτάνουν στους καταναλωτές γρήγορα και αποτελεσματικά.
Ο Συνεταιρισμός Dat Phat Clean Tea Cooperative αποτελεί ένα τυπικό παράδειγμα. Ιδρύθηκε το 2020 και σήμερα αριθμεί 7 επίσημα μέλη και 30 συνδεδεμένα νοικοκυριά, με μια έκταση πρώτης ύλης 20 εκταρίων τσαγιού VietGAP, με μέση ετήσια παραγωγή άνω των 260 τόνων φρέσκων μπουμπουκιών τσαγιού, που ισοδυναμεί με περίπου 52 τόνους ξηρού τσαγιού. Η περιοχή πρώτης ύλης βρίσκεται κυρίως στην κοινότητα Vo Tranh, με υψηλής ποιότητας υβριδικές ποικιλίες τσαγιού όπως Thuy Ngoc, Long Van, Phuc Tho, TRI 777, Kim Tuyen.
Ο διευθυντής του Συνεταιρισμού Καθαρού Τσαγιού Dat Phat, Vu Thanh Thom, δήλωσε: «Από την ίδρυσή του, ο συνεταιρισμός επιδιώκει με συνέπεια τα κριτήρια της παραγωγής καθαρού, ασφαλούς τσαγιού, προσφέροντας στους πελάτες προϊόντα υψηλής ποιότητας και αξιοπιστίας.»
Αυτή τη στιγμή, ο συνεταιρισμός καθαρού τσαγιού Dat Phat παράγει μια ποικιλία προϊόντων: μπουμπούκια τσαγιού, τσάι με γάντζο, μαύρο τσάι, αρχαία μπουμπούκια καμέλιας, τσάι με νεαρές γαρίδες, τσάι με άρωμα λωτού... Τα μπουμπούκια τσαγιού, το τσάι με γάντζο και το τσάι με νεαρές γαρίδες έχουν πιστοποιηθεί με 4 αστέρια OCOP και έχουν επιτύχει τους τίτλους τυπικών αγροτικών γεωργικών προϊόντων, πιστοποίηση ISO, πιστοποίηση ασφαλούς εφοδιασμού προϊόντων και εξειδικευμένες εγκαταστάσεις ασφάλειας τροφίμων.
Ο σύντροφος Χοάνγκ Βαν Θίεν, Γραμματέας της Κομματικής Επιτροπής της κοινότητας Βο Τραν, επιβεβαίωσε: Η περιοχή εισέρχεται σε ένα νέο στάδιο ανάπτυξης, με μεγαλύτερη κλίμακα και κύρος. Τα επιτεύγματα της προηγούμενης θητείας αποτελούν ταυτόχρονα την κινητήρια δύναμη και μια σταθερή βάση για να συνεχίσει η Βο Τραν να σημειώνει σημαντικές τομές. Ο αρμονικός συνδυασμός της παραδοσιακής γεωργίας, ιδίως του βασικού τεϊόδεντρου, με την εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας και τη συναίνεση του λαού, σύντομα θα καταστήσει την Βο Τραν μια πρότυπη νέα αγροτική κοινότητα, συμβάλλοντας θετικά στην τοπική κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη.
Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/vo-tranh-nang-tam-gia-tri-cay-che-157291c/
Σχόλιο (0)