Ύποπτη περίπτωση χρήσης «μαύρου λαδιού» για μαγείρεμα μαθητών: Το σχολείο αλλάζει πάροχο γευμάτων για παιδιά

Όσον αφορά το περιστατικό κατά το οποίο γονείς στην κοινότητα Phuc Tho (Ανόι) αναστατώθηκαν επειδή υποψιάστηκαν ότι η μονάδα που παρείχε γεύματα σε οικοτροφεία χρησιμοποιούσε «μαύρο μαγειρικό λάδι» για το τηγάνισμα φαγητού στους μαθητές, πολλά σχολεία αποφάσισαν να αλλάξουν τον προμηθευτή γευμάτων για τα οικοτροφεία.

Αλλαγή προμηθευτή τροφίμων

Σχετικά με το περιστατικό κατά το οποίο μια ομάδα γονέων από το Δημοτικό Σχολείο Tho Loc (Phuc Tho Commune, Hanoi ) πραγματοποίησε αιφνιδιαστικό έλεγχο στην My Giang Service and Trade Company Limited - τον προμηθευτή τροφίμων του σχολείου - και ανακάλυψε φαγητό τηγανισμένο σε τηγάνια με μαύρο λάδι. Οι γονείς υποψιάστηκαν ότι το μαγειρικό λάδι είχε χρησιμοποιηθεί πολλές φορές και δεν ήταν ασφαλές για την υγεία.

Μιλώντας σε δημοσιογράφο της Εφημερίδας Γυναικών του Βιετνάμ, η κα Bui Thi Ngoc Tu, Διευθύντρια του Δημοτικού Σχολείου Tho Loc (Phuc Tho, Ανόι), δήλωσε: «Στις 26 Οκτωβρίου (μετά από 2 ημέρες καταγγελιών από γονείς ότι η παραπάνω μονάδα χρησιμοποιούσε μαύρο μαγειρικό λάδι), το σχολείο πραγματοποίησε συνάντηση και αποφάσισε να αλλάξει τον προμηθευτή των γευμάτων.

Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της περασμένης σχολικής εβδομάδας, το σχολείο σταμάτησε προσωρινά να διοργανώνει γεύματα για τους μαθητές που φοιτούν σε οικοτροφείο, προκειμένου να ολοκληρωθούν ορισμένες σχετικές διαδικασίες. Το σχολείο θα οργανώσει ξανά γεύματα για τους μαθητές που φοιτούν σε οικοτροφείο από τις 3 Νοεμβρίου και η μονάδα που θα παρέχει γεύματα θα είναι μια νέα μονάδα.

Σύμφωνα με την κα. Bui Thi Ngoc Tu, η αλλαγή του παρόχου γευμάτων του σχολείου βοηθά τους γονείς να αισθάνονται ασφαλείς και, το σημαντικότερο, διασφαλίζει την ασφάλεια των μαθητών.

Εκτός από την παροχή γευμάτων στο Δημοτικό Σχολείο Tho Loc, η My Giang Service and Trading Company Limited - μια μονάδα που παρέχει γεύματα σε διάφορα σχολεία, όπως: το Δημοτικό Σχολείο Son Dong, το Δημοτικό Σχολείο Phuc Tho Town στην κοινότητα Phuc Tho, στο Ανόι.

Η My Giang Service and Trading Company Limited είναι προμηθευτής γευμάτων σε πολλά σχολεία στην κοινότητα Phuc Tho.

Σχετικά με αυτό το περιστατικό, η κα Khuat Thi Hong Quyen - Διευθύντρια του Δημοτικού Σχολείου Son Dong - επιβεβαίωσε ότι το σχολείο είχε αναφερθεί στους ηγέτες της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Phuc Tho. «Το σχολείο συμμετείχε σε συναντήσεις και εφάρμοσε πλήρως τα βήματα».

Το ιατρικό προσωπικό του Δημοτικού Σχολείου της πόλης Phuc Tho, κα Nguyen Thi Thang, ενημέρωσε: «Το σχολείο άλλαξε προμηθευτή τροφίμων».

Ύποπτος για χρήση «μαύρου πετρελαίου» από πάροχο γευμάτων σε οικοτροφείο

* Όπως αναφέρει η εφημερίδα Vietnam Women's Newspaper, το πρωί της 24ης Οκτωβρίου, μια ομάδα γονέων από το Δημοτικό Σχολείο Tho Loc (Phuc Tho Commune, Ανόι) πραγματοποίησε αιφνιδιαστική επιθεώρηση στην εταιρεία My Giang Service and Trade Company Limited - τον προμηθευτή τροφίμων του σχολείου. Οι γονείς ανακάλυψαν φαγητό που τηγανιζόταν σε τηγάνια με μαύρο λάδι, υποψιαζόμενοι ότι το μαγειρικό λάδι είχε χρησιμοποιηθεί πολλές φορές και δεν ήταν ασφαλές για την υγεία.

Ωστόσο, οι γονείς δεν ανέφεραν ούτε επικοινώνησαν με το σχολείο ή τους ηγέτες σε όλα τα επίπεδα. Μόλις το μεσημέρι της 24ης Οκτωβρίου, οι γονείς έκαναν μια ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, το σχολείο έμαθε για την πληροφορία. Αμέσως μετά την ενημέρωση για το περιστατικό, μια ομάδα επιθεώρησης αποτελούμενη από διευθυντές σχολείου, ιατρικό προσωπικό, επικεφαλής του Τμήματος Πολιτισμού και Κοινωνικών Υποθέσεων της κοινότητας Phuc Tho και την αστυνομία έφτασε στη μονάδα, αλλά το μαγειρικό λάδι στο τηγάνι δεν ήταν μαύρο όπως ανέφεραν οι γονείς.

Η ομάδα επιθεώρησης πήρε δείγματα λαδιού για έλεγχο και τα αποτελέσματα ήταν αρνητικά, χωρίς να ανιχνευθεί καψίματα ή δυσάρεστη οσμή.

Ταυτόχρονα, οι επικεφαλής της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Phuc Tho κατέβηκαν για να συναντηθούν απευθείας με το διοικητικό συμβούλιο και τους γονείς του σχολείου και κάλεσαν τον παραπάνω προμηθευτή γευμάτων να εργαστεί.

Πηγή: https://phunuvietnam.vn/vu-nghi-dung-dau-den-kit-nau-cho-hoc-sinh-nha-truong-doi-nha-cung-cap-suat-an-ban-tru-20251031164117628.htm