Υποψία δηλητηρίασης από ψωμί: Περισσότεροι άνθρωποι νοσηλεύονται

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του τομέα της υγείας, υπάρχουν αυτή τη στιγμή περίπου 171 κρούσματα ύποπτων τροφικών δηλητηριάσεων μετά από κατανάλωση ψωμιού που έχουν προσέλθει σε νοσοκομεία για εξέταση και θεραπεία.

Η εγκατάσταση 1 του "Banh mi toac B." στην οδό Nguyen Thai Son (Περιφέρεια Hanh Thong, HCMC) σταμάτησε να λειτουργεί μετά από ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης. Φωτογραφία τραβήχτηκε το πρωί της 8ης Νοεμβρίου.

Το βράδυ της 9ης Νοεμβρίου, το Υπουργείο Υγείας της πόλης Χο Τσι Μινχ δήλωσε ότι είχε λάβει αναφορές από 8 νοσοκομεία που εισήγαγαν ασθενείς με υποψία τροφικής δηλητηρίασης μετά από κατανάλωση ψωμιού.

Μέχρι σήμερα, έχουν καταγραφεί 171 κρούσματα, εκ των οποίων 65 ασθενείς νοσηλεύονται ως εσωτερικοί ασθενείς. Οι περισσότεροι ασθενείς έφαγαν ψωμί στο πρώτο κατάστημα του αρτοποιείου στην οδό Nguyen Thai Son (Περιφέρεια Hanh Thong, HCMC), ενώ άλλοι αγόρασαν ψωμί στο δεύτερο κατάστημα στην οδό Le Quang Dinh (Περιφέρεια Binh Loi Trung, HCMC).

Ένα αρτοποιείο στην οδό Nguyen Thai Son (περιοχή Hanh Thong, πόλη Χο Τσι Μινχ) σταμάτησε να λειτουργεί μετά από ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης. Φωτογραφία τραβήχτηκε το πρωί της 8ης Νοεμβρίου.

Συγκεκριμένα: Το Στρατιωτικό Νοσοκομείο 175 έλαβε 100 κρούσματα, το Γενικό Νοσοκομείο Tam Anh 20 κρούσματα, το Λαϊκό Νοσοκομείο Gia Dinh 36 κρούσματα, το Νοσοκομείο Binh Dan 1 κρούσμα, το Νοσοκομείο My Duc Tan Binh 1 κρούσμα, το Διεθνές Νοσοκομείο Becamex 6 κρούσματα, το Γενικό Νοσοκομείο Trung My Tay 5 κρούσματα, το Νοσοκομείο Παίδων 2 και το HCMC 2 κρούσματα.

Οι περισσότεροι ασθενείς έλαβαν σταθερή θεραπεία και πήραν εξιτήριο. Μεταξύ των περιστατικών που νοσηλεύονταν, μια 28χρονη έγκυος γυναίκα εμφάνισε σημάδια πρόωρου τοκετού και ένα περιστατικό χρειάστηκε εντατική θεραπεία.

Τα αποτελέσματα επαλήθευσης της Λαϊκής Επιτροπής της περιφέρειας Hanh Thong, στην πόλη Χο Τσι Μινχ, δείχνουν ότι το αρτοποιείο στην οδό Nguyen Thai Son διαθέτει πιστοποιητικό εγγραφής επιχείρησης που εκδόθηκε από την Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Go Vap (παλιό) το 2020, και πιστοποιητικό γνώσεων για την ασφάλεια των τροφίμων που εκδόθηκε το 2017. Κατά τη στιγμή της επιθεώρησης, το κατάστημα είχε σταματήσει να λειτουργεί, τα τρόφιμα (ζαμπόν, αλλαντικά, πατέ, αυγά, λαχανικά, τσίλι...) είχαν καθαρά τιμολόγια και έγγραφα, υπήρχε ψυγείο για τη συντήρηση τροφίμων, υπήρχε βιβλίο για την καταγραφή των εισαγωγών και εξαγωγών αγαθών, τα εργαλεία επεξεργασίας και συντήρησης διασφάλιζαν την υγιεινή. Ο χώρος επεξεργασίας είχε στέγη, με μέτρα προστασίας από έντομα και επιβλαβή ζώα. Η δεύτερη εγκατάσταση του αρτοποιείου (οδός Le Quang Dinh, περιφέρεια Binh Loi Trung) σταμάτησε επίσης να λειτουργεί.

ΤΖΙΑΟ ΛΙΝΧ

Πηγή: https://www.sggp.org.vn/vu-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-lai-them-nhieu-nguoi-nhap-vien-post822664.html