Los miembros del jurado puntúan los platos de los equipos participantes en el concurso.
En el concurso participan 100 equipos de 100 pueblos y grupos residenciales del distrito. Cada equipo está formado por 5 miembros. Durante 60 minutos, cada integrante del equipo mostrará sus platos, bebidas y presentación.
Con el entusiasmo, sentido de responsabilidad, creatividad e ingenio de los equipos, se elaboraron muchos platos deliciosos y hermosas bandejas de comida. Muchos platos están imbuidos de la identidad cultural de las minorías étnicas de las tierras altas, como: cerdo agrio, cerdo ahumado, piel de búfalo salteada, pescado a la parrilla, arroz glutinoso de cinco colores...
Los organizadores otorgaron premios A a los equipos participantes en la competición.
Al finalizar el concurso, el Comité Organizador otorgó 10 premios A, 30 premios B y 60 premios C a los equipos participantes. A través del concurso culinario , pretendemos crear un espacio de juego saludable y práctico para la gente del distrito de Lam Binh, contribuyendo a promover la cultura culinaria única de la localidad entre los turistas de cerca y de lejos; Promover el desarrollo turístico local.
Fuente: https://baotuyenquang.com.vn/100-thon-tham-gia-hoi-thi-mam-co-dep-huyen-lam-binh-211000.html
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