3 platos vietnamitas entre los mejores desayunos del mundo

El estofado de carne servido con pan es un plato familiar para el desayuno.

En el puesto número 28 de la lista de los 100 mejores platos de desayuno del mundo se encuentra el estofado de carne. Taste Atlas describe el estofado de carne como un plato de desayuno popular en el sur, que se come solo o con pan o fideos, y a menudo se sirve con hierbas y cebollas. Los ingredientes incluyen carne de res, zanahorias, limoncillo, canela, chile, pimienta, ajo y chalotes cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos. El caldo es espeso, picante y aromático.

En el puesto 75 se encuentra el arroz quebrado. El arroz quebrado generalmente consiste en carne de cerdo marinada con limoncillo, pimienta, ajo y salsa de pescado, servida con piel de cerdo, huevos, salchichas y pepinillos, y vertida sobre una salsa de pescado espesa.

El plato vietnamita restante es Bun Bo Hue, que ocupa el puesto 53. El Bun Bo Hue se describe como "diferente, más picante y sabroso que muchos otros platos vietnamitas". Entre los ingredientes que se suelen añadir al plato se incluyen carne de res en rodajas o pasteles de cangrejo. Muchos creen que el Bun Bo Hue se popularizó gracias a la influencia de la cocina real.

La lista de los “100 mejores platos de desayuno del mundo” cuenta con 40.849 opiniones de usuarios, de las cuales 23.691 son reconocidas como válidas por el sistema. Encabezando la lista está el kahvaltı turco.

MEDITACIÓN

Fuente: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202505/3-mon-viet-lot-top-do-an-sang-ngon-nhat-the-gioi-1042060/