Cincuenta trabajadores de Ciudad Ho Chi Minh mostraron síntomas de intoxicación después de almorzar en la empresa.

Según las estadísticas, 50 trabajadores mostraron síntomas de intoxicación después del almuerzo en una empresa en el distrito de Dong Hung Thuan (Ciudad Ho Chi Minh).

Se sospecha que varios trabajadores fueron envenenados tras almorzar en una empresa del distrito de Dong Hung Thuan. - Foto: NVCC

Informando a Tuoi Tre Online al mediodía del 11 de noviembre, el líder del Comité Popular del distrito de Dong Hung Thuan (HCMC) dijo que, a través de información preliminar en la empresa ubicada en la Carretera Nacional 1A (Distrito 13, Distrito de Dong Hung Thuan, HCMC), el Comité Popular del distrito registró que había 410 trabajadores almorzando el 10 de noviembre.

Después del almuerzo, 50 personas con síntomas de náuseas, dolor de estómago, sarpullido rojo, picazón en la cara... fueron llevadas a unidades médicas : Hospital General Trung My Tay (recibió a la mayoría de las personas, 27), Hospital Regional Tan Phu, Hospital Regional Tan Binh, Hospital General Thanh Cong.

Esta mañana, el número de personas ingresadas en las unidades médicas había sido dado de alta, pero un caso de embarazo se encontraba estable y el médico recomendó continuar con el seguimiento.

Anteriormente, en la tarde del 10 de noviembre, un familiar del paciente (actualmente empleado de la empresa EP en el distrito de Dong Hung Thuan) informó a Tuoi Tre Online que su familiar presentaba síntomas de intoxicación alimentaria después de almorzar en la empresa.

"Esta tarde mi esposa almorzó en la empresa; el almuerzo incluía pescado quemado, pero ella ignoró la parte quemada y aun así se lo comió, y luego vomitó. Este síntoma suele aparecer entre media hora y una hora después de comer", compartió esta persona.

Un representante del Departamento de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh dijo que habían recibido la información y que estaban coordinando con el distrito para investigar y resolver el asunto.

Anteriormente, en Ciudad Ho Chi Minh, también hubo un incidente en el que 235 pacientes sufrieron intoxicación alimentaria después de comer pan en la panadería de la Sra. B.

La mayoría de los casos consumieron pan en la sucursal 1 Nguyen Thai Son (barrio Hanh Thong), algunos casos en la sucursal 2 Le Quang Dinh (barrio Binh Loi Trung).

Según el Departamento de Salud de la ciudad de Ho Chi Minh, los datos clínicos y paraclínicos de la mayoría de los pacientes con intoxicación alimentaria tras ingerir pan son compatibles con bacterias intestinales, muy probablemente Salmonella.

El 10 de noviembre, el Departamento de Seguridad Alimentaria ( Ministerio de Salud ) envió un documento al Departamento de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh relativo a la investigación y el manejo de un presunto caso de intoxicación alimentaria tras la ingesta de pan.

El Departamento recomienda que los hospitales con pacientes en tratamiento centren sus recursos en el tratamiento activo de los pacientes con intoxicación alimentaria, evitando que esta afecte a su salud y a sus vidas.

Las unidades organizarán investigaciones y rastrearán el origen de los alimentos para identificar claramente la fuente de las materias primas y los alimentos sospechosos de causar intoxicación; tomarán muestras de alimentos y especímenes para su análisis y determinar la causa; investigarán y tratarán con rigor las infracciones de las normas de seguridad alimentaria (si las hubiera), y publicarán los resultados para alertar rápidamente a la comunidad.

NGOC KHAI - THU HIEN

Fuente: https://tuoitre.vn/50-cong-nhan-tai-tp-hcm-co-trieu-chung-ngo-doc-sau-bua-an-trua-tai-cong-ty-20251111123312296.htm