Acecook Vietnam, fundada como una empresa conjunta en 1993, vendió oficialmente su primer producto en 1995, iniciando así el viaje de mezclar el espíritu japonés con el sabor vietnamita.
Tome la calidad como una base sólida
El año 2025 marca el 30.º aniversario de las primeras ventas en Vietnam (7 de julio de 1995 - 7 de julio de 2025). Hasta la fecha, Acecook Vietnam ha atravesado tres etapas de las que se siente orgulloso: un inicio ambicioso, un sólido crecimiento y una transición hacia el desarrollo sostenible. En cada etapa, la misión de "contribuir a la sociedad a través de la gastronomía " ha sido siempre el pilar fundamental de la empresa.
En 1995, se lanzó al mercado vietnamita el primer producto de Acecook, los fideos Pho de res y pollo. Este no solo fue un hito importante, sino también la forma en que Acecook conectó a ambos países a través de la gastronomía. Un producto elaborado con tecnología y estándares japoneses, pero con sabor vietnamita, desde la forma de los fideos hasta el sabor familiar y característico del pho de res.
En aquel entonces, el mercado de fideos instantáneos estaba en sus inicios, los hábitos de consumo aún no estaban definidos y la marca aún era desconocida. Superando dificultades y desafíos con la determinación de ofrecer al mercado fideos instantáneos de calidad, Acecook ha forjado una marca consolidada y apreciada por los vietnamitas.
En el año 2000, Acecook presentó oficialmente los fideos Hao Hao, un hito importante no solo para la empresa, sino también para todo el mercado de fideos instantáneos de aquel entonces. La combinación de tecnología japonesa y su singular sabor picante y ácido, ideal para el gusto vietnamita, junto con un precio razonable, ayudó a que Hao Hao se convirtiera rápidamente en una marca familiar en las cocinas de todas las familias. Hasta la fecha, se han vendido más de 36 mil millones de paquetes de fideos Hao Hao en el mercado.
Desde el principio, Acecook optó por invertir en líneas de producción modernas, aplicar tecnología y desarrollar un sistema de control de calidad conforme a las normas japonesas. Esta es la base para productos que no solo son deliciosos, sino que también garantizan seguridad y comodidad, factores que gradualmente configuran una nueva cultura de consumo en la sociedad moderna.
Los fideos Hao Hao no sólo son populares en el mercado nacional, sino que también exportan productos a más de 40 países, conquistando incluso mercados "difíciles" como Japón.
Con el consumidor como prioridad, Acecook siempre busca desarrollar productos que satisfagan sus necesidades y gustos, escuchando y comprendiendo profundamente. La empresa no solo produce fideos instantáneos, sino que también ofrece una variedad de otros productos, como vermicelli, pho y gachas instantáneas, que satisfacen las necesidades de los consumidores, que cambian de gusto y se adaptan a sus preferencias culinarias.
Acecook ha sido pionero en el desarrollo exitoso de algunos productos en este sentido, como la suplementación de calcio en Hao Hao, la vitamina B12 en los fideos Phu Huong y el uso de carne y verduras de verdad en pho y fideos instantáneos. Además, se han lanzado líneas de productos prácticos como la sopa instantánea Kanli, el condimento para arroz frito Rang Rang, los fideos fritos y el pho instantáneo premium.
Gracias a su continuo esfuerzo e innovación durante los últimos 30 años, Acecook ha mantenido su liderazgo en el mercado de fideos instantáneos en Vietnam. Según la Asociación Mundial de Fideos Instantáneos (WINA), en 2024, Vietnam consumió alrededor de 8200 millones de paquetes de fideos. De estos, Acecook representó el 40 % de la cuota de mercado, y se vendieron más de 3300 millones de productos en el mercado nacional.
La felicidad no está sólo en cada comida
Los valores fundamentales de Acecook giran en torno a las "3H": Consumidores felices, Sociedad feliz y Empleados felices. Este principio guía todas nuestras actividades, desde la innovación de productos hasta la creación de un buen ambiente de trabajo y la contribución a la comunidad.
Con sus recursos humanos, Acecook se centra en crear un entorno laboral positivo, políticas de remuneración claras y una hoja de ruta de desarrollo clara. Cada empleado es escuchado, reconocido y se le brindan oportunidades de desarrollo, ya que los empleados felices son la base de la sostenibilidad a largo plazo de la empresa.
“Trabajadores felices” es la base de la sostenibilidad a largo plazo de Acecook Vietnam
Además, la empresa implementa activamente actividades comunitarias. Durante muchos años, Acecook ha cooperado con el Fondo para la Infancia de Vietnam para otorgar becas, patrocinar la educación y apoyar a personas en desastres naturales y epidemias, entre otros. Además, existe una constante colaboración y conexión en los ámbitos de la cultura, el deporte, la nutrición y la seguridad alimentaria. Estas actividades no solo demuestran responsabilidad social, sino que también expresan gratitud a la comunidad que ha impulsado el crecimiento de la marca.
Nueva Visión - Innovar para Liderar
Tras tres décadas, Acecook se encuentra en una etapa de profunda transformación. Con una nueva estrategia de desarrollo, "Cocinar la felicidad a través de la innovación", Acecook Vietnam aspira a convertirse en un proveedor integral de alimentos sostenible y de primer nivel.
En el cual, “ofrecer alimentos integrales” no solo significa expandir la cartera de productos, sino también construir un ecosistema culinario integral, basado en 03 ventajas fundamentales: Más de 30 años de secretos de tecnología de producción de fideos de Japón, posición de liderazgo en el mercado de fideos instantáneos con la marca Hao Hao y una amplia red de distribución de casi 160.000 puntos de venta en todo el país.
El Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam, comentó: «Con ese potencial, Acecook confía en contar con los recursos necesarios para una transformación radical. Con el objetivo de enriquecer la gastronomía vietnamita, Acecook busca construir un ecosistema culinario integral que satisfaga plenamente las necesidades y los comportamientos de los consumidores, cada vez más diversos. En esta estrategia de expansión, Acecook se expandirá gradualmente a líneas de productos adyacentes, como especias prácticas, alimentos listos para consumir y refrigerios que pueden sustituir platos principales. Todos los productos conservarán la esencia que ha forjado el nombre de Acecook: sabor exquisito, máxima comodidad, seguridad y fiabilidad, nutrición saludable y respeto al medio ambiente, contribuyendo a la solución de problemas sociales y a la mejora de la calidad de vida, con el objetivo de promover el bienestar integral de los consumidores vietnamitas».
El Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam Company, habló sobre la nueva dirección estratégica de la empresa.
Al mismo tiempo, Acecook está invirtiendo de forma significativa e integral en el proceso de transición ecológica. Actualmente, el 54 % de sus fábricas utilizan combustible de biomasa; el objetivo es aumentar esta tasa al 80 % para 2030. Además, la empresa también está mejorando activamente sus productos para minimizar el impacto ambiental, y el 90 % de sus envases de fideos en vasos, tazones y bandejas ya están cambiando a envases de papel ecológicos.
Al enfatizar que «la innovación no solo impulsa el crecimiento, sino también la felicidad a largo plazo de las personas y la sociedad», el director general de Acecook Vietnam, Sr. Kaneda Hiroki, afirmó que, en el futuro, Acecook Vietnam seguirá persiguiendo con firmeza el objetivo de fomentar la felicidad, crear valores positivos, mejorar la calidad de vida y aspirar a un futuro feliz para los consumidores, la sociedad y los empleados. Esto se logra no solo a través de productos de calidad, sino también en el camino hacia una vida plena, positiva y responsable, tanto para uno mismo como para la comunidad.
Fuente: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-3-thap-ky-kien-dinh-voi-muc-tieu-tao-ra-gia-tri-hanh-phuc-post896437.html
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