¿Cómo alimentarse para la salud y la belleza?

Desarrolla hábitos alimenticios saludables.

Según la Dra. Nguyen Viet Quynh Thu, jefa del Departamento de Nutrición y Dietética del Hospital FV, en una dieta para bajar de peso, las proteínas deben representar entre el 20 % y el 25 % de la energía total. Se recomienda elegir fuentes de proteínas sin colesterol, como pechuga de pollo magra, diversos tipos de pescado, tofu blanco, leche (desnatada y sin azúcar) y leche de soja.

Elige buenas fuentes de grasa como aceites vegetales, semillas oleaginosas y aceite de pescado (salmón, caballa, atún, etc.). Evita las grasas poco saludables como el caldo de huesos, las vísceras, la piel y la grasa animal. No consumas grasas trans, que se encuentran comúnmente en productos procesados ​​como fideos instantáneos, comida rápida, pollo frito y dulces procesados.

Para obtener carbohidratos, elige fuentes con un índice glucémico bajo y de absorción lenta, como arroz integral con salvado, pan integral y fideos de arroz frescos. En una dieta para bajar de peso, los carbohidratos deben representar entre el 45 % y el 50 % de la energía total, lo que equivale a unos 150 gramos al día.

Evite los alimentos con alto contenido de azúcar. Según la Dra. Quynh Thu, 26 gramos de azúcar contienen 100 calorías, lo que equivale a un sobre de café instantáneo, medio cono de helado, un vaso de 200 ml de jugo de caña de azúcar, una quinta parte de un plato de arroz glutinoso, 240 ml de refresco, dos bizcochos o 260 ml de té de hierbas.

Medio cono de helado contiene aproximadamente 100 calorías.

Además, es necesario reducir el consumo de alcohol; 18 g de alcohol contienen 100 calorías, lo que equivale a unos 340 ml de cerveza (aproximadamente una lata), 150 ml de vino (12 %) o 45 ml de vino de arroz (40 %).

Tu dieta diaria debe incluir unos 500 g de verduras, y debes consumirlas antes de las comidas principales. El consumo abundante de fibra produce sensación de saciedad, inhibe la absorción de grasas dañinas y limita el aumento repentino de azúcar en sangre después de comer.

Llevar un diario de alimentos, calcular la ingesta de calorías y controlar el peso diariamente también te ayudará a ajustar tu dieta en consecuencia.

Elige frutas con un índice glucémico bajo.

La Dra. Thu señaló que, al elegir frutas, es importante seleccionar aquellas con un índice glucémico bajo. Algunas frutas con un índice glucémico bajo incluyen manzanas, aguacates, naranjas, peras, pitahaya, pomelos, ciruelas y fresas.

Entre las frutas con un alto índice glucémico que deben limitarse o consumirse en pequeñas cantidades en una dieta para bajar de peso se incluyen la chirimoya, el durián, etc.

Entre las frutas con un alto índice glucémico que deben limitarse o consumirse en pequeñas cantidades en una dieta para bajar de peso se incluyen el longan, el rambután, la jaca, el durián, la sandía, el lichi, la chirimoya, el longan seco y los dátiles secos...

Por ejemplo, dos dátiles secos (unos 40 g), cinco rambutanes (180 g) o una chirimoya (150 g) contienen aproximadamente 100 calorías. Por lo tanto, consumir grandes cantidades de estas frutas o beber sus zumos conlleva una ingesta calórica excesiva y un aumento de peso.

Reduzca científicamente la ingesta de almidón.

Según los expertos, las dietas bajas en carbohidratos y azúcares son muy beneficiosas para la pérdida de peso; sin embargo, es fundamental comprenderlas e implementarlas correctamente para cada persona. Consultar con un nutricionista te ayudará a perder peso de forma segura y sin efectos secundarios. Para encontrar el plan de pérdida de peso que mejor se adapte a ti, deberías consultar con un nutricionista.

No se deben adoptar dietas estrictas mientras se está recibiendo tratamiento médico o cuando el cuerpo padece un trastorno grave.

Durante la exploración, el médico comprobará si existen problemas de salud o afecciones médicas, analizará su dieta actual, su actividad física e identificará cualquier deficiencia o exceso de nutrientes.

El médico analizará y aconsejará qué alimentos eliminar, reducir o mantener en la dieta habitual de cada persona, creando así un plan de alimentación a largo plazo adaptado a cada individuo. Es fundamental garantizar que la pérdida de peso no empeore las afecciones preexistentes.

La Dra. Nguyen Thu Ha, del Hospital General Internacional de Nam Saigon, desaconseja seguir dietas estrictas durante un tratamiento o cuando se padecen trastornos de salud graves.

Limita tu consumo de carbohidratos, pero no los elimines por completo. Eliminar por completo los carbohidratos de tu dieta evitando el arroz, los fideos y los fideos finos es, sin duda, el método menos científico para perder peso. Una restricción efectiva de carbohidratos implica limitar tanto las comidas principales como los tentempiés, además de reducir los azúcares añadidos en alimentos y bebidas (galletas, yogur, refrescos, cereales para el desayuno) o los azúcares naturales (miel, jarabe, zumos de verduras y frutas).

Quienes desean bajar de peso deben seguir una dieta y un programa de ejercicio de forma constante durante 6 meses. Primero, adopte una dieta equilibrada, limitando los alimentos ricos en grasas y sal, como los salteados, los fritos y los procesados; en su lugar, opte por platos hervidos o al vapor. Evite comer tarde por la noche.

Además, es importante mantenerse físicamente activo. La actividad física ayuda a quemar energía, lo que contribuye a una pérdida de peso efectiva. Dependiendo del nivel de condición física de cada persona, la cantidad de ejercicio puede variar entre 30 y 60 minutos al día. Algunos ejercicios sencillos son la natación, el bádminton, trotar, caminar a paso ligero, los aeróbicos, etc.

Enlace a la fuente: https://thanhnien.vn/muon-kieu-giam-can-an-uong-sao-cho-khoe-dep-185230621212334914.htm