Bac Giang: Promoción del consumo de 15 mil toneladas de lichi de maduración temprana

Lichi de maduración temprana Tan Yen, un famoso producto especial de la provincia de Bac Giang y del distrito de Tan Yen. Este año, la superficie de lichi Tan Yen es de 1.375 hectáreas, con una producción estimada de 15.500 toneladas (un aumento de 500 toneladas en comparación con 2024); De las cuales, 1.250 hectáreas son de lichi temprano, con una producción estimada de 15 mil toneladas.

Todo el distrito mantiene el área de lichi asegurando la calidad de seguridad alimentaria de 900 hectáreas, de las cuales el área de lichi certificada para cumplir con los estándares VietGAP y GlobalGAP se mantiene en 455 hectáreas; Existen 33 códigos de área de cultivo de lichi para exportación (de los cuales 30 códigos se mantienen y se emiten 3 nuevos) con una superficie total de 1.036 hectáreas que sirven para la exportación a China, Japón, UE, Tailandia, Australia...

El lichi de maduración temprana de Tan Yen comienza a cosecharse a finales de mayo, se concentra a principios de junio y se espera que finalice la temporada alrededor del 15 de junio. Según Nguyen Huy Ngoc, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Tan Yen, superando las duras condiciones climáticas, con el amor por los árboles y la experiencia de cuidado de la gente, el lichi de maduración temprana de Tan Yen en 2025 es evaluado por el mercado como de calidad superior, garantizando la seguridad alimentaria, origen trazable y sigue siendo confiable y elegido por los consumidores.

Ceremonia de firma para el consumo temprano de lichi entre unidades.

En poco tiempo, el distrito de Tan Yen entrará en la cosecha de lichi. Todos los niveles, sectores y localidades del distrito están comprometidos a crear las condiciones más favorables para apoyar a los productores, empresas y comerciantes de lichi en la cosecha, envasado y consumo de lichi; Realizar inspecciones de las condiciones necesarias para que los lichis de maduración temprana Tan Yen cumplan con los más altos estándares para la exportación a mercados como Japón, UE, Australia...

Según el Comité Popular del distrito de Tan Yen, hasta ahora, las unidades y empresas han firmado más de 30 memorandos de entendimiento y contratos para la producción y el consumo de tejidos; Cinco memorandos de entendimiento sobre estudio, desarrollo de tours, productos y destinos turísticos en el distrito de Tan Yen para empresas, negocios y agencias de viajes.

Según el Sr. Nguyen Duc Hung, director de Toan Cau Food Import-Export Joint Stock Company, una unidad especializada en el procesamiento y exportación de productos agrícolas a los mercados de Japón, Europa, Estados Unidos y Australia, en los últimos años, la empresa ha coordinado con cooperativas en Tan Yen para implementar áreas de materia prima estándar GlobalGAP, organizar el procesamiento y empaquetado local, apoyar los códigos de área de crecimiento, la trazabilidad y el transporte en contenedores refrigerados para garantizar la calidad al exportar. Este año, la compañía continúa incrementando la compra de lichi Tan Yen para atender pedidos a Japón, Estados Unidos y Australia.

Sin embargo, para que los productos de lichi de Tan Yen lleguen lejos y duren, el factor clave es construir una cadena de valor estrechamente vinculada. Esta cadena de valor no es simplemente una relación “entre la empresa compradora y el agricultor productor”, sino una coordinación sincrónica entre cinco eslabones: zona de materia prima estándar, producción según un proceso seguro, cosecha con técnica correcta, procesamiento-conservación modernos y consumo en una dirección profesional y transparente.

El Sr. Hung afirmó que los consumidores internacionales no sólo necesitan productos deliciosos, sino también productos seguros, transparentes, rastreables y, especialmente, productos asociados con una historia confiable sobre calidad y sostenibilidad.

En la conferencia, muchas unidades, empresas y cooperativas firmaron un memorando de entendimiento sobre el consumo de lichis de maduración temprana y el desarrollo del turismo comunitario y el ecoturismo en el distrito de Tan Yen para 2025.

Fuente: https://nhandan.vn/bac-giang-xuc-tien-tieu-thu-15-nghin-tan-vai-thieu-chin-som-post881809.html