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Ban Lau amplía su área de cultivo de piña fuera de temporada

Báo Lào CaiBáo Lào Cai03/06/2023

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La piña en temporada alta se vende a un precio de 4.000 a 6.000 VND/kg, mientras que en temporada baja se vende a un precio de 10.000 a 12.000 VND/kg. Para facilitar el consumo del producto y aumentar los ingresos, los agricultores de la comuna de Ban Lau (distrito de Muong Khuong) han implementado medidas técnicas para ampliar la superficie de cultivo de piña fuera de temporada.

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Las piñas han estado asociadas con los habitantes de la comuna de Ban Lau durante casi 30 años, pero durante ese tiempo, solo se cosechó una cosecha, de octubre del año anterior a abril del año siguiente. De mayo a septiembre, el clima en Ban Lau es extremadamente soleado, lo cual no favorece el crecimiento ni el desarrollo de la piña.

Sin embargo, la demanda de piñas en el mercado es constante durante todo el año. En verano, la demanda aumenta, pero la gente no tiene productos para vender. Ante este problema, los habitantes de Ban Lau han aprendido técnicas agrícolas científicas para forzar a los árboles de piña a dar la fruta deseada.

Es el final de la temporada de cosecha de piña en Ban Lau, la mayoría de los campos están vacíos, la gente se prepara para preparar la tierra para la próxima cosecha. Sin embargo, el campo de la familia de la Sra. Luc Thi Phuong en la aldea de Na Ma todavía está verde y fresco con muchos capullos de flores saludables creciendo. Esta es la tercera cosecha, su familia ha cultivado piñas en la temporada baja, las piñas no madurarán hasta dentro de casi dos meses, pero últimamente, los comerciantes han ordenado comprar al pie de la colina a 12.000 VND / kg. La Sra. Phuong dijo: Después de deducir los gastos, si se cosechan todas las piñas, la familia ganará unos 40 millones de VND. La colina de piñas también le ayuda a no tener que correr de un lado a otro para trabajar por contrato durante los días de temporada baja como antes.

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La Sra. Nguyen Thi Ha, directora de la Cooperativa Thinh Phong, afirmó: «El cultivo de piña fuera de temporada aumenta la eficiencia económica . Por ejemplo, las piñas de temporada alta se pueden vender a un precio de entre 5.000 y 8.000 VND/kg, mientras que las piñas fuera de temporada se pueden vender a un precio de entre 10.000 y 12.000 VND/kg». La cooperativa cuenta actualmente con 15 familias socias y una superficie de cultivo de piña de más de 100 hectáreas, de las cuales más de 20 hectáreas se dedican a la producción de piña fuera de temporada. Además de consumir los productos de piña de las familias socias, la cooperativa también suministra más de 500 toneladas de piña a los agricultores de la zona.

La Sra. Luong Thi Anh Hong, de la aldea Na Ma 2, comentó: «La temporada alta de piñas suele coincidir con la cosecha de muchas frutas, por lo que es difícil venderlas y el precio es bajo. Sin embargo, en los últimos dos años, he aprendido técnicas y métodos para procesar piñas para obtener fruta fuera de temporada. Cada año, mi familia planta más de 20.000 piñas fuera de temporada, y de junio a agosto hay piñas a la venta. El precio de venta de las piñas en esta época es entre 4.000 y 5.000 VND/kg más alto que en la temporada alta. En las próximas temporadas, seguiré permitiendo que los árboles produzcan fruta fuera de temporada».

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Consciente de que el cultivo de piña fuera de temporada tiene un precio de venta más alto, la comuna de Ban Lau ha implementado una política de fomento de este cultivo, especialmente cuando la Fábrica de Procesamiento de Frutas y Verduras para la Exportación de Muong Khuong opera localmente. Desde 2020, se ha plantado piña fuera de temporada de forma piloto en la comuna de Ban Lau, con unas 5 hectáreas, que aumentarán a 20 hectáreas en 2022 y se prevé que se amplíen a 35 hectáreas en 2023.

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Según el personal técnico, la piña de temporada baja requiere mayor inversión y un cuidado más meticuloso que la piña de temporada regular. Es necesario calcular el momento de fertilización y utilizar la cantidad adecuada. Dependiendo del crecimiento de cada planta de piña, se debe elegir el tipo de fertilizante adecuado.

El Sr. Nguyen Van Mao, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Ban Lau, afirmó: «Cultivar piñas fuera de temporada exige mayor cuidado por parte de los agricultores. Si bien el rendimiento y la apariencia no son tan buenos como los de la temporada principal, el precio de venta es alto y el consumo se mantiene estable. En el caso de las piñas, la producción fuera de temporada aumenta la rentabilidad entre un 15 % y un 20 % en comparación con la temporada principal. Sin embargo, cultivar fuera de temporada también conlleva muchos riesgos, ya que el calor puede quemar las piñas con facilidad, los tallos se vuelven más blandos y se rompen y caen con facilidad, y existe la posibilidad de numerosas plagas y enfermedades».


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