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“Zero-dong kitchen” - Un lugar para compartir amor

Los días 15 y 30 (o 1) del calendario lunar de cada mes, en la Casa de la Cultura de la Región 6 (An Khanh), calle Nguyen Van Linh, barrio Tan An, ciudad de Can Tho, se distribuyen comidas vegetarianas como arroz, fideos, gachas y pasta a quienes las necesitan. Este es el modelo «Cocina Cero VND» del Comité de Trabajo de la Región 6, que se implementa desde 2023.

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ12/11/2025

Los ciudadanos reciben comidas gratuitas en la Casa de la Cultura del Área 6, en el barrio de Tan An.

El 4 de noviembre (15.º día del noveno mes lunar), el Comité de Trabajo del Área 6, Barrio Tan An, repartió 300 raciones de fideos fritos vegetarianos. Anteriormente, el 21 de octubre (1.º día del noveno mes lunar), repartieron 400 raciones de rollitos de primavera vegetarianos; el 22 de septiembre (1.º día del octavo mes lunar), repartieron 500 panes de jamón vegetarianos; y el 5 de septiembre (15.º día del séptimo mes lunar), repartieron 400 raciones de che kiem. El 15.º día del octavo mes lunar, el Comité de Trabajo del Área 6 organizó un "Festival de la Luna Llena" y entregó regalos y pasteles a los niños con motivo del Festival del Medio Otoño de 2025.

Como está previsto, dos veces al mes, la "Cocina Zero-dong" del Comité de Trabajo de la Región 6 enciende la llama del amor, compartiendo comidas reconfortantes con personas de dentro y fuera de la región. Desde temprano, miembros del Comité de Trabajo y mujeres de la Asociación de Mujeres de la Región 6 se reunieron en la Casa de la Cultura para cocinar juntos, dividiendo las tareas para terminar antes de las 6 de la tarde. Luego, distribuyeron la comida a quienes la necesitaban. En tan solo una hora, se repartieron cientos de comidas.

La Sra. Nguyen Thi Huong, quien colaboró ​​en las distintas etapas y contribuyó económicamente al programa, comentó: "Aunque fue un poco difícil, me sentí feliz porque el programa proporcionó comidas nutritivas que todos apreciaron y elogiaron por su delicioso sabor, lo que nos motivó aún más a seguir adelante". La Sra. Pham Thi Thu, miembro del Comité Ejecutivo de la Asociación de Mujeres de la Región 6, compartió que ha participado en actividades sociales y benéficas de la Región 6 durante muchos años, y que cada programa implementado ha generado mayor confianza y afecto entre la población hacia el gobierno, las asociaciones y organizaciones locales. En particular, "Cocina Zero-dong" es un modelo eficaz y de larga trayectoria, que cuenta con la colaboración y el apoyo de muchas personas.

La Sra. Vu Thi Ngoc Tram, Subdirectora del Comité de Trabajo Comunitario del Área 6, Barrio Tan An, declaró: El modelo "Cocina del Día" se implementa desde finales de 2023 hasta la fecha, gracias al programa de solidaridad de la Unión de Mujeres del Área 6. La financiación proviene de fuentes sociales. Numerosos benefactores contribuyen con verduras, ingredientes y especias adicionales. Los platos se varían: arroz, fideos, gachas, pasta, bánh lốt, pan, etc., para diversificar el sabor. Esta es una de las actividades de asistencia social más representativas de la zona, cuyo objetivo es fomentar la solidaridad y el apoyo a todos, especialmente a quienes se encuentran en situación de vulnerabilidad.

Además de las comidas gratuitas, el Comité Regional del Frente 6 también moviliza activamente a benefactores para que donen arroz y artículos de primera necesidad a familias necesitadas de la zona durante las festividades, el Tet o las lunas llenas. Por ejemplo, en la luna llena del séptimo mes lunar, el restaurante de fideos Phuc Van donó 150 regalos y la familia de Bich Hop, 100.

El amor compartido y extendido desde la "Cocina Zero-dong" a otras actividades sociales benéficas del Comité de Trabajo del Frente y las sucursales y organizaciones de la región 6 han contribuido a construir una vida cultural cada vez más fuerte y cohesionada a nivel de base.

Artículo y fotos: LE THU

Fuente: https://baocantho.com.vn/-bep-an-0-dong-noi-chia-se-yeu-thuong-a193823.html


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