Un paraíso esmeralda de arrozales y plantaciones de té, rodeado de picos neblinosos, la belleza natural de Jiangxi evoca una pintura a tinta de la dinastía Song. Pero todo parece aún más asombroso alvisitarlo en persona, con sus parques nacionales, históricos senderos de montaña que conectan templos budistas y taoístas, cascadas y aguas termales escondidas, flora y fauna únicas... Lo mejor de todo es que las nuevas líneas ferroviarias de alta velocidad han hecho que Jiangxi sea más accesible que nunca.
Parque Nacional de Lushan: Descubriendo la historia china
Las nubes cubren el Parque Nacional Loc Son
Considerada durante mucho tiempo un bastión de la cultura china, la montañosa ciudad de Lushan es el punto de partida ideal para su aventura antes de adentrarse en el Parque Nacional de Lushan, uno de los destinos más encantadores de la provincia de Jiangxi. El monte Lushan, con su pico más alto de 1474 m, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1996 por sus templos y monasterios milenarios, reliquias confucianas y caligrafía tallada en los acantilados hace siglos. Una caminata por este lugar es un viaje a la historia china, pasando por descoloridas placas de piedra cuyas inscripciones revelan la larga lista de ilustres visitantes de dinastías pasadas.
Para los aventureros, estiren las piernas y exploren cualquiera de las aproximadamente 30 rutas de senderismo, como el impresionante pico Wulao en Sandiequan (literalmente, "manantial de tres niveles"), una cascada escondida en un profundo desfiladero que se divide en tres secciones y se precipita casi 100 metros montaña abajo hasta un lago aislado. Lo mejor de todo es que el aire en Lushan es considerablemente más fresco que en la capital provincial, Nanchang, lo que la convierte en la escapada perfecta para el verano de la gran ciudad.
Montaña Long Ho: Un mundo mágico de taoísmo sobrenatural
El río Luxi serpentea entre los picos de las montañas Long Ho
La montaña Longhu de Jiangxi es reconocida como una de las cuatro montañas sagradas del taoísmo. Este conjunto de picos se convirtió en un centro espiritual en China hace unos mil años, durante la dinastía Song. En su apogeo, contaba con más de 100 templos y monasterios.
La montaña Longhu también ha sido reconocida como Geoparque Mundial de la UNESCO gracias a su singular terreno tectónico y volcánico. Una de las vistas más inusuales son los misteriosos "ataúdes colgantes" que cuelgan de los acantilados, llamados xuanguan, una antigua práctica funeraria con más de 2500 años de antigüedad.
Parque Nacional Tam Thanh Son: 'Galería' de esculturas de la naturaleza
Una pasarela se aferra a los acantilados que rodean el pico de una montaña en el Parque Nacional Tam Thanh Son
Las imponentes torres de granito, talladas durante millones de años en fantásticas formas en el valle, son el atractivo más destacado del Parque Nacional Sanqingshan. El paisaje de Sanqingshan se considera tan espectacular como el de la cordillera Huangshan en la provincia de Anhui y, sobre todo, evita las aglomeraciones turísticas durante la temporada alta.
El Sendero de la Costa Oeste, una de las rutas de senderismo más pintorescas, conduce al Templo Sanqing, que data de la dinastía Ming. Mientras tanto, el Sendero de la Costa del Sol atraviesa densos bosques de pinos, abetos y bambú, repletos de flores silvestres y con vistas espectaculares. Si es posible, intente pasar la noche en la cima, especialmente en mayo, cuando florecen los rododendros.
Montaña Wu Gong: Pradera en el cielo
Los visitantes pueden acampar en la montaña Vo Cong para disfrutar de una experiencia mágica de observación de estrellas.
Al oeste de la provincia, la montaña Wugong alberga el pico más alto de Jiangxi, el Pico de la Grulla Blanca, de 1918 m. Ofrece una fascinante mezcla de paisajes, que incluye miles de hectáreas de praderas alpinas y cambios estacionales: un caleidoscopio de flores silvestres en primavera, un verde exuberante en verano, un amarillo dorado en otoño y un cielo nevado en invierno.
Los visitantes también encontrarán densos bosques y rutas de senderismo que conducen a cascadas, manantiales naturales, senderos por acantilados y miradores con vistas a imponentes columnas de granito (algunas de más de 250 m de altura), moldeadas por el viento y el tiempo en formas espectaculares. El monte Wugong es también un lugar magnífico para fotografiar el fenómeno de un "mar de nubes" que se extiende por el paisaje como remolinos de humo, o lo que algunos describen como una cascada en el cielo. Entre la fauna poco común de la zona se incluyen la iguana (un anfibio parecido a un lagarto) y la pantera nebulosa.
Aún más singular, la montaña Vo Cong también ofrece un amplio servicio de acampada al aire libre, lo que la convierte en el lugar perfecto para contemplar las estrellas en noches despejadas. La montaña también alberga el Festival Internacional de Camping, que atrae a decenas de miles de entusiastas de las actividades al aire libre.
Montaña Minh Nguyet: Hogar de la Diosa de la Luna
Un pequeño arroyo fluye a través del bosque de bambú al pie de la montaña Minh Nguyet.
La montaña Mingyue de Jiangxi, que significa "Luna Brillante" en chino, es famosa por sus aguas termales ricas en minerales, así como por su impresionante paisaje de decenas de picos, valles boscosos y lagos de color azul cobalto. El simbolismo cultural de la Luna es de suma importancia aquí, ya que antiguamente se creía que la montaña Mingyue era el hogar de Chang'e, la mítica diosa china de la luna.
Las aguas termales Wentang Fuxi de Mingyue han sido veneradas durante más de 900 años por su excepcional pureza. El agua humeante que fluye de fisuras a unos 400 metros de profundidad es rica en selenio, un poderoso antioxidante, junto con docenas de otros minerales beneficiosos para la salud. Manteniendo una temperatura constante de alrededor de 70 °C durante todo el año, se dice que el agua es potable y perfecta para relajar los músculos cansados después de una emocionante caminata por la pasarela de tablones de 3000 metros de longitud de Mingyue en los acantilados.
Montañas Jinggang: Un auténtico plato de paisajes
Las nubes envolvieron las montañas Jinggang
Limitando con Jiangxi y Hunan, la vasta zona escénica de las montañas Jinggang, con una extensión de más de 700 kilómetros cuadrados, alberga ondulantes picos, ríos serpenteantes, crestas densamente arboladas y una gran cantidad de sitios patrimoniales que marcan momentos importantes de la historia reciente de China. Los visitantes también encontrarán impresionantes cascadas, cuevas de piedra caliza y humeantes aguas termales. El punto de interés más famoso de las montañas Jinggang es el pico Wuzhi, que significa "cinco dedos" porque el conjunto de montañas se asemeja a una mano humana. El pico Wuzhi incluso apareció en el reverso del billete de 100 yuanes hasta 2018.
Jinggang también es un excelente lugar para degustar la picante cocina de Jiangxi, considerada una de las más picantes de China, junto con las de Hunan y Sichuan. Aquí encontrará chiles utilizados como verduras (es decir, consumidos en lugar de simplemente añadidos a los platos para realzar el sabor), junto con salteados y guisos con brotes de bambú, helechos y hierbas locales, y pescado de agua dulce de los numerosos ríos de Jiangxi.
Fuente: https://vietnamnet.vn/bi-mat-an-chua-o-giang-tay-hon-ngoc-nguyen-so-cua-trung-quoc-2146503.html
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