La harina de arroz glutinoso combinada con esta fruta familiar no sólo ayuda a nutrir la piel en otoño, sino que también ayuda a nutrir los pulmones y limpiar la sangre.

Cuando llega el otoño, no solo es momento de renovar tu armario, sino también una oportunidad para cuidar y proteger tu piel de los efectos del clima seco. La harina de arroz glutinoso, con sus propiedades hidratantes naturales, combinada con frutas conocidas, no solo proporciona una solución natural para una piel suave y tersa, sino que también favorece eficazmente los pulmones y la circulación sanguínea.Exploremos esta maravillosa combinación, que convierte ingredientes aparentemente simples en tesoros para el cuidado de la salud y la belleza, que te acompañarán durante todo el otoño.

Instrucciones para preparar un plato de belleza otoñal: arroz glutinoso con leche y vino

Ingredientes necesarios para hacer té de vino de arroz glutinoso

- Un tazón de vino de arroz fermentado, 100 g de harina de arroz glutinoso, 6 kumquats, 6 manzanas rojas y 6 piezas de azúcar de roca.

Cómo hacer té de vino de arroz glutinoso

Paso 1: Comienza preparando la harina de arroz glutinoso. Para ello, mide y usa una cantidad adecuada de agua caliente para verterla en ella. Amasa con las manos suave pero firmemente hasta obtener una masa suave y elástica. Cuando la masa tenga la consistencia adecuada y ya no esté pegajosa, déjala reposar unos 15 minutos en un tazón grande, cubierta con un paño limpio o film transparente para evitar que se seque.

Una vez que la masa haya reposado el tiempo suficiente, tome una pequeña cantidad y estírela suavemente entre las palmas de las manos para formar una tira larga. Luego, córtela en trozos pequeños y uniformes. Cada trozo se enrolla suavemente hasta formar una bola redonda y suave, con la forma de una bolita adorable. Su tamaño debe ser moderado, lo suficientemente pequeño para que quede delicioso, pero también lo suficientemente grande para sentir el delicioso sabor del arroz glutinoso.

Paso 2: A continuación, prepare el caldo. Tome los kumquats y los dátiles rojos; lávelos y escúrralos. El azúcar de roca debe triturarse para que se disuelva fácilmente durante la cocción. Coloque una olla limpia al fuego, coloque los kumquats, los dátiles rojos, el azúcar de roca y el vino de arroz. Añada dos tazones pequeños de agua caliente a la mezcla y cocine a fuego lento.

Remueva suave y frecuentemente para combinar los ingredientes y disolver el azúcar moreno. Cocine durante unos 5 minutos o hasta que el caldo comience a integrarse y desprenda su aroma característico.

Paso 3: Una vez que el caldo haya hervido y los ingredientes se hayan mezclado homogéneamente, vierta lentamente en la olla las bolas de arroz glutinoso que ha formado. Añada medio tazón de agua para evitar que se peguen al empezar a cocerse.

Continúe a fuego lento y deje que la mezcla hierva. Cuando vea que las bolas de arroz glutinoso suben a la superficie y adquieren el color blanco lechoso del arroz glutinoso cocido, puede apagar el fuego. En este punto, el plato está listo para disfrutar, con suaves bolas de arroz glutinoso por dentro y una deliciosa capa de caldo por fuera.

¡Te deseo éxito al preparar este hermoso plato de arroz glutinoso y vino!

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bot-nep-ket-hop-voi-loai-qua-quen-thuoc-nay-khong-chi-giup-duong-da-trong-mua-thu-ma-con-giup-bo-phoi-thong-khi-huyet-172240925163547301.htm