Doan Hung, fabricante de pomelos, busca una nueva estrategia para acceder al mercado internacional.

Pie de foto — Zona de cultivo de pomelos especiales en el distrito de Doan Hung ( Phu Tho ). Foto: VNA

El pomelo de Doan Hung no solo es una especialidad famosa, sino que también aporta un alto valor económico , contribuyendo significativamente al desarrollo agrícola sostenible de la provincia de Phu Tho. Sin embargo, ante las nuevas exigencias del mercado y los desafíos de la integración, este cultivo especializado necesita un nuevo enfoque para consolidar su posición, incrementar su valor y expandir su mercado de consumo.

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Phu Tho, la superficie total cultivada de pomelo Doan Hung supera actualmente las 2.706 hectáreas, de las cuales 1.350 hectáreas corresponden a 95 zonas de producción concentrada, ubicadas principalmente en las comunas de Bang Luan, Tay Coc, Chi Dam, Chan Mong y la ciudad de Doan Hung. Numerosas zonas de cultivo cuentan con la certificación VietGAP, se han otorgado y gestionado 49 códigos de zonas de cultivo y se han colocado etiquetas con indicaciones geográficas, lo que ha contribuido a consolidar el producto en el mercado nacional.

El pomelo Doan Hung ha sido galardonado tres veces como «Marca Agrícola Dorada de Vietnam». En 2006, el Departamento de Propiedad Intelectual (Ministerio de Ciencia y Tecnología) otorgó un certificado de protección a la indicación geográfica «Doan Hung», reconociéndola como patrimonio nacional, protegido indefinidamente por el Estado. Gracias a ello, la marca de pomelo Doan Hung se ha consolidado como un producto agrícola clave de la provincia de Phu Tho.

Hoy en día, los árboles de pomelo no solo son motivo de orgullo, sino también la principal fuente de ingresos para miles de familias de la región. Muchas familias en Bang Luan, Tay Coc, Chi Dam… ganan cientos de millones de dongs al año con el cultivo de pomelo, lo que contribuye significativamente al cambio en la estructura económica agrícola hacia la producción de materias primas.

Sin embargo, además de los resultados obtenidos, la producción de pomelo de Doan Hung aún presenta numerosas limitaciones. En primer lugar, la escala de producción sigue siendo pequeña, fragmentada y se centra principalmente en los hogares, careciendo de una cadena de valor integrada. La formación de grandes zonas de producción concentrada con la participación de empresas y cooperativas aún es limitada.

Actualmente, el consumo de productos se realiza principalmente a través de intermediarios, lo que expone a los productores de toronja a numerosos riesgos ante las fluctuaciones del mercado. Asimismo, la infraestructura de transporte en muchas zonas de cultivo no se ha invertido de forma coordinada, lo que repercute en el transporte, la cosecha y el consumo de los productos. La región carece prácticamente de un sistema de almacenes para la conservación, el procesamiento preliminar, el procesamiento en sí o líneas de envasado modernas, lo que genera elevadas pérdidas poscosecha y dificulta la expansión del mercado.

La aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción aún es limitada. Muchos hogares siguen cultivando de forma tradicional, sin aplicar simultáneamente procesos técnicos avanzados en la cría, el cultivo intensivo, el cuidado de los cultivos y el control de plagas. Por lo tanto, la productividad y la calidad no son estables, y la eficiencia económica no se corresponde con el potencial.

Además, las actividades de promoción comercial, publicidad y lanzamiento de productos aún son poco claras. Durante muchos años, el Festival del Pomelo de Doan Hung, evento que en su momento fue considerado un hito en la promoción de la marca, no se ha celebrado con regularidad, lo que ha impedido que la imagen del producto se consolide. Si bien se ha prestado atención a la gestión de variedades, la protección de marcas y las marcas colectivas, la eficacia sigue siendo insuficiente.

El Sr. Dinh Cong Su, Vicepresidente del Comité Popular Provincial, declaró que, con el fin de superar las limitaciones y potenciar el desarrollo, el Comité Popular de la provincia de Phu Tho ha emitido diversas instrucciones específicas para revisar y evaluar exhaustivamente la situación actual de la zona de cultivo de toronja de Doan Hung, proponiendo así mecanismos y políticas adecuados para la nueva etapa. El objetivo es desarrollar la toronja de Doan Hung hacia la producción concentrada de productos básicos, aplicando alta tecnología, fomentando la creación de marcas y ampliando los mercados de exportación.

En consecuencia, la provincia ha encomendado al Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Phu Tho la supervisión y coordinación con los departamentos, dependencias y localidades para evaluar la eficacia de los programas y proyectos de desarrollo del pomelo implementados; asimismo, proponer nuevos mecanismos y políticas para seguir apoyando el desarrollo de la producción. El sector agrícola coordinó rápidamente con el Instituto de Ciencias Agrícolas y Forestales de la Región Montañosa del Norte y el Instituto de Protección Vegetal la implementación de programas de investigación, la selección y creación de variedades de pomelo de alta calidad con pocas semillas y adaptables al cambio climático; y la aplicación de avances técnicos en el cultivo, la conservación y el procesamiento poscosecha.

La provincia también encomendó al Departamento de Ciencia y Tecnología la tarea de guiar, proteger y desarrollar eficazmente la indicación geográfica «Pomelo Doan Hung»; asimismo, apoyará la financiación de la investigación y la aplicación de los resultados científicos en la producción. El Departamento de Industria y Comercio impulsará las actividades de promoción comercial, ampliará los canales de consumo dentro y fuera de la provincia, diversificará las formas de promoción y se enfocará en la exportación.

Paralelamente, la Unión Cooperativa Provincial brindó apoyo para la construcción y el desarrollo de cooperativas y empresas procesadoras y consumidoras de productos de toronja, y movilizó capital del Fondo de Desarrollo Cooperativo para invertir en proyectos de desarrollo de la toronja. Se encomendó a las comunas productoras de toronja la revisión de la planificación, la conformación de zonas de producción seguras y concentradas, y la obtención de códigos de área de cultivo que cumplieran con los requisitos de trazabilidad.

En particular, la comuna de Bang Luan coordinará con otras comunas de la región la organización del Festival del Pomelo de Doan Hung, que se espera que coincida con el primer lote de pomelos exportados a los EE. UU. para promover la imagen de las especialidades locales, combinar el desarrollo del turismo agrícola y atraer inversiones.

Según el Sr. Dinh Cong Su, en la tendencia hacia la integración y el desarrollo de la agricultura de alta tecnología, la creación de una zona de producción de pomelo Doan Hung estandarizada, que garantice la seguridad alimentaria y cuente con un código de zona de cultivo y trazabilidad, es un requisito indispensable. Asimismo, la investigación y el desarrollo de productos procesados de pomelo, como aceites esenciales, mermeladas y zumos, abrirán nuevas vías, aumentarán el valor y reducirán la presión sobre el consumo de fruta fresca.

La reorganización de la producción según la cadena de valor y la promoción de la vinculación de los "cuatro pilares" (agricultores, empresas, científicos y Estado) serán clave para construir una marca de pomelo Doan Hung que se desarrolle de forma sostenible y llegue al mercado mundial.

Con la atención y la dirección de la provincia, junto con los esfuerzos de la población y las empresas, el pomelo Doan Hung tiene ante sí una gran oportunidad para consolidar su posición en el panorama de los productos agrícolas vietnamitas. De ser un producto local especializado, el pomelo Doan Hung puede convertirse en una marca agrícola de gran prestigio nacional, orgullo de la tierra de los Reyes Hung.

Fuente: https://baotintuc.vn/kinh-te/buoi-doan-hung-tim-huong-di-moi-de-vuon-ra-thi-truong-quoc-te-20251104064452629.htm