Ca Mau promueve la investigación de mercados y la certificación Halal

Para actualizar la información sobre la integración internacional de Vietnam, la información del mercado y las nuevas regulaciones de los países importadores, etc. para funcionarios, funcionarios públicos, empleados públicos y empresas de la provincia, el 24 de abril de 2025, el Comité Directivo de Integración Internacional de la provincia de Ca Mau organizó la Conferencia de Integración Internacional 2025 con el tema "Certificación Halal - Oportunidades de exportación a países musulmanes".

Asistieron y presidieron la Conferencia el Sr. Duong Vu Nam, Director Adjunto del Departamento de Industria y Comercio; junto con la participación de líderes y especialistas a cargo de departamentos, sucursales, Comités Populares de distritos y la ciudad de Ca Mau ; Centros y Subdepartamentos de los departamentos y más de 40 empresas, cooperativas y establecimientos de producción de la provincia.

En la inauguración de la Conferencia, el Sr. Duong Vu Nam enfatizó: “En el contexto de una integración cada vez más profunda, especialmente cuando Estados Unidos impone un impuesto antidumping del 46% a algunos productos de exportación clave, diversificar los mercados, reducir la dependencia de algunos mercados y encontrar nuevas direcciones es fundamental. Los países musulmanes, con una población de más de 2 mil millones de personas, viven en 112 países y territorios y representan aproximadamente el 25% de la población mundial. Se espera que el mercado mundial de alimentos Halal alcance más de 3 billones de dólares estadounidenses para 2028 y 15 billones de dólares estadounidenses para 2050. Esta es una gran oportunidad si nos preparamos concienzudamente, aplicamos la estrategia adecuada y, sobre todo, comprendemos bien las normas, incluida la certificación Halal. La certificación Halal no solo es un "pasaporte" para los productos vietnamitas, incluidos los productos agrícolas y acuáticos de Ca Fast, y una profunda penetración en el mercado musulmán, sino que también demuestra calidad, higiene, seguridad alimentaria y respeto por la cultura religiosa, factores que cada vez interesan más a los consumidores internacionales”.

Foto: El Sr. Duong Vu Nam, subdirector del Departamento de Industria y Comercio, pronunció el discurso inaugural de la Conferencia.

En la Conferencia, los delegados fueron presentados a muchos contenidos importantes por conferenciantes con amplia experiencia en formación y práctica de la certificación Halal para productos y servicios:

• Presentación del mercado Halal: la descripción general más reciente del mercado Halal global, requisitos y regulaciones específicas en los países musulmanes.
• Cultura empresarial islámica: características culturales, costumbres y prácticas en el comercio con socios musulmanes.
• Proceso de Certificación Halal y Nuevas Regulaciones: Actualización sobre los nuevos requisitos legales para la certificación Halal.
• Guía para la aplicación de normas Halal y sistemas de garantía Halal: Métodos para desarrollar y aplicar normas Halal y sistemas de gestión de calidad para productos y servicios.
• Requisitos para las operaciones de mataderos y restaurantes Halal: Regulaciones obligatorias para las operaciones de mataderos y restaurantes Halal.

Durante el debate, muchas empresas hicieron preguntas activas relacionadas con el proceso de capacitación , los costos de las licencias , las condiciones de los materiales de entrada , etc. Las preguntas y cuestiones planteadas fueron respondidas con entusiasmo por el orador, con instrucciones específicas, ayudando a las empresas a tener una visión más clara de la hoja de ruta para lograr la certificación Halal.

Foto: Las empresas hacen preguntas en la Conferencia

Este se considera el primer paso para ayudar a las empresas vietnamitas a construir una base de conocimientos básicos, a partir de la cual pueden seguir aprendiendo más profundamente para tener una orientación clara y construir una hoja de ruta adecuada para llevar los productos Ca Mau a conquistar el potencial mercado Halal en un futuro cercano.

 

Fuente: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ca-mau-day-manh-tim-hieu-ve-thi-truong-va-chung-nhan-halal-282232