Preparar zumo o batido
Una de las maneras más sencillas y efectivas de aprovechar la fruta sobrante durante el Tet es preparar jugos o batidos. Frutas como naranjas, pomelos, manzanas, uvas, sandías, etc., se pueden convertir fácilmente en deliciosos y nutritivos jugos. Puedes combinar diferentes tipos de fruta para crear jugos ricos en vitaminas, que te ayudarán a calmar la sed y a depurar tu organismo después de las abundantes festividades del Tet.
Simplemente extrae el jugo o licúa la fruta con un poco de agua o leche, añadiendo hielo si lo deseas. Puedes preparar un batido de frutas con un poco de yogur, leche condensada o miel para darle cremosidad y dulzor.

Prepara el postre
La fruta sobrante también es un ingrediente estupendo para postres. Puedes preparar platos sencillos como pudín de frutas, ensalada de frutas o pastel de frutas para que disfrute toda la familia.
Prueba a utilizar frutas como plátanos, aguacates, papayas, sandías, uvas, naranjas… combinadas con gelatina, leche fresca o leche de coco para crear un postre de frutas fresco y delicioso.
Pica la fruta sobrante y mézclala con un poco de miel, zumo de limón y unas semillas de chía o almendras tostadas. Es un tentempié sano y nutritivo, perfecto para fiestas o el desayuno.
Si tienes más tiempo, puedes probar a hacer pasteles de frutas. Las magdalenas, galletas o pasteles de frutas no solo están deliciosos, sino que también ayudan a reducir el desperdicio de alimentos.
Haz mermelada de frutas
La mermelada de frutas es un plato típico durante el Tet. Además de las mermeladas tradicionales como la de coco, jengibre o kumquat, puedes probar a hacer mermelada de pomelo, manzana o pera... Hay muchas recetas estupendas que puedes encontrar en internet.
Para hacer mermelada de frutas, solo necesitas trocear la fruta, hervirla con azúcar y zumo de limón hasta que la mezcla espese. La mermelada de frutas no solo se puede comer sola, sino que también se puede untar con pan o regalar a amigos y familiares.
Elabora salsas o condimentos con fruta.
Si te sobra fruta almacenada durante las fiestas, puedes convertirla fácilmente en una salsa sencilla para untar en tostadas, rociar sobre panqueques o una rebanada de pastel.
Lo mejor de preparar salsa de frutas es que puedes ajustar la cantidad de azúcar al nivel de dulzor que prefieras.
Puedes usar frutas como manzanas, peras o mandarinas para preparar salsas como compota de manzana, salsa de toronja o salsas de frutas mixtas. Estas salsas se pueden servir con carnes a la parrilla, pollo asado o ensaladas, añadiendo un sabor nuevo y delicioso a la comida.
También puedes preparar vinagre de frutas con frutas ácidas como manzanas, peras o pomelos. El vinagre de frutas no solo es bueno para la salud, sino que también es un ingrediente ideal para ensaladas o como condimento en guisos o platos a la parrilla.
Elaboración de productos de belleza naturales
Puedes aprovechar las frutas sobrantes del Tet, como pomelo, naranja, pepino o plátano, para elaborar productos para el cuidado de la piel. Conviértelas en esta mascarilla de frutas para nutrir la piel, iluminarla, reducir el acné y prevenir el envejecimiento.
Mascarilla de pomelo: Rica en vitamina C, el pomelo ilumina la piel y es un antioxidante. Puedes exprimir el pomelo para obtener su jugo y mezclarlo con miel para crear una mascarilla facial.
Mascarilla de plátano: El plátano es una excelente fuente de nutrientes para la piel, que ayuda a suavizarla. Puedes machacar plátanos maduros y aplicarlos en tu rostro durante 15-20 minutos, luego enjuagar.
Té de frutas
Remojar la fruta sobrante en agua caliente o fría puede servir para preparar una bebida caliente o un refresco.
Esta bebida sin alcohol es ideal para reuniones y añade un delicioso sabor al agua natural.
El té de melocotón y jengibre es la receta perfecta para relajarse después de un día agotador. Las bayas, en particular, resultan muy refrescantes en infusión.
Si no quieres desperdiciar frutas durante el Tet, prueba diferentes ideas y ayúdalas a recuperarse.
Fertilizante para plantas
Las frutas demasiado maduras o con signos de deterioro, que no se pueden consumir ni usar con fines estéticos, se pueden utilizar como abono para el jardín. Los restos de fruta se pueden trocear y compostar con otros materiales, como hojas secas y hierba, para crear abono orgánico. Este abono es muy beneficioso para las plantas, ya que las ayuda a crecer sanas sin dañar el medio ambiente.
Con los consejos anteriores sobre cómo aprovechar la fruta sobrante durante el Tet, ya no tendrás miedo de desperdiciar comida.
Fuente: https://kinhtedothi.vn/cac-meo-tan-dung-trai-cay-thua-ngay-tet.html






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