Científicos descubren increíbles beneficios de comer un aguacate a la semana

Los aguacates se han considerado durante mucho tiempo un alimento básico en una dieta saludable, en parte debido a su alto contenido de grasas monoinsaturadas saludables y fibra. Las dietas ricas en estos dos nutrientes han recibido una atención significativa por su capacidad para reducir la obesidad y reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

Los aguacates han sido considerados durante mucho tiempo un alimento básico en la dieta saludable, en parte debido a su alto contenido de grasas monoinsaturadas saludables y fibra.

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Comer 1 aguacate por semana reduce el riesgo de enfermedades cardíacas en un 21%

Los científicos dicen que agregar aguacates a su dieta podría reducir significativamente su riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. El estudio, publicado en el Journal of the American Heart Association , incluyó a 68.780 mujeres de entre 30 y 55 años y a 41.700 hombres de entre 40 y 75 años que estaban libres de cáncer, enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular al inicio del estudio.

Durante más de 30 años de seguimiento, hubo 9.185 casos de enfermedad cardíaca coronaria y 5.290 casos de accidente cerebrovascular.

Como resultado, autores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard (EE. UU.) descubrieron que reemplazar la mitad de una porción diaria de margarina o carne procesada por una cantidad equivalente de aguacate reduce el riesgo de eventos cardiovasculares graves entre un 16 y un 22%, según el sitio de noticias de salud Best Life.

En particular, descubrieron que comer medio aguacate dos veces por semana se asociaba con un riesgo 16% menor de enfermedad cardiovascular y un riesgo 21% menor de enfermedad coronaria, en comparación con comer menos aguacate o nada.

Niveles más bajos de colesterol

Un metaanálisis publicado en la revista científica Cureus descubrió que el consumo regular de aguacate reducía los niveles de colesterol total y colesterol “malo”, al tiempo que mejoraba los niveles de colesterol “bueno”. Comer aguacate regularmente también ayuda a reducir la grasa abdominal.

Las personas que comen aguacate tienen menor riesgo de diabetes

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Reducir el riesgo de diabetes tipo 2

Un estudio publicado en el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, que incluyó a más de 28.000 participantes, encontró que, en comparación con las personas que no comían aguacates, los que comían aguacates tenían un menor riesgo de diabetes, especialmente las mujeres, según Healthline .

Los aguacates son ricos en grasas insaturadas y fibra, ambas importantes para reducir el riesgo de diabetes, explican los investigadores.

La grasa retarda la digestión, lo que puede ayudar a promover el control del azúcar en sangre y promover la sensación de saciedad. La fibra ayuda a controlar el azúcar en la sangre y te hace sentir lleno. Además, estos dos nutrientes favorecen la salud del corazón. La diabetes y las enfermedades cardíacas están estrechamente relacionadas porque sus factores de riesgo son similares.

Los aguacates son un alimento saludable para el corazón, las grasas insaturadas y la fibra que contienen pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo, reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas.

Además, los aguacates no contienen azúcares naturales, por lo que no afectan la respuesta del azúcar en sangre.

Fuente: https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-phat-hien-dieu-tuyet-voi-khi-an-1-qua-bo-moi-tuan-185250513184036826.htm