Cómo usar las esponjas para lavar platos de forma segura

Para empezar el día con noticias sobre salud , los lectores también pueden leer más artículos: ¿Es mejor el azúcar moreno que el azúcar blanco?; Nutricionistas revelan alimentos incompatibles con el té; Las personas mayores experimentan esto mientras duermen, cuidado con la hipertensión...

Las esponjas para lavar platos contienen muchas bacterias, ¿cómo evitar enfermarse?

Las esponjas son una herramienta muy eficaz para lavar los platos. Sin embargo, este objeto aparentemente inofensivo puede convertirse en un foco de bacterias dañinas. Si no se limpian correctamente, las bacterias de las esponjas pueden contaminar y causar enfermedades, haciendo que la gente las confunda fácilmente con comida.

Algunos estudios han demostrado que las esponjas de cocina pueden albergar muchas bacterias. Estas bacterias pueden contaminar cualquier superficie que la esponja toque. Aumentan el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, como la intoxicación alimentaria.

Las esponjas para lavar platos pueden ser un caldo de cultivo para bacterias que causan enfermedades.

Las esponjas se utilizan a menudo para lavar ollas, lavabos, platos y recipientes de alimentos... Esto hace que las esponjas sean susceptibles a la bacteria Salmonella, que causa diarrea, calambres estomacales, náuseas o vómitos.

Un estudio realizado por ingenieros biomédicos de la Universidad de Duke (EE. UU.) demostró que las esponjas tienen una estructura porosa y húmeda, lo que las convierte en un entorno ideal para el crecimiento bacteriano. Las esponjas de cocina son capaces de cultivar más bacterias que las placas de cultivo bacteriano que se utilizan habitualmente en los laboratorios. Las bacterias dañinas presentes en las esponjas pueden causar diversos problemas de salud, desde una gastritis leve hasta afecciones graves como la neumonía.

Para minimizar los riesgos para la salud derivados del uso de esponjas, lo primero que se debe hacer es no utilizar la misma esponja para limpiar todo. Las esponjas utilizadas para lavar los platos deben ser diferentes de las utilizadas para limpiar alimentos que contengan carne cruda. Los lectores pueden encontrar más información sobre este tema en la página de salud el 18 de septiembre.

Un médico explica: ¿Es mejor el azúcar moreno que el azúcar blanco?

Mucha gente cree que el azúcar moreno es más sano que el azúcar blanco. ¿Es cierto? Esto es lo que dicen los expertos.

El nutricionista y profesor Tim Spector, médico británico, advierte que: La idea de que el azúcar moreno es más saludable que el azúcar blanco no es cierta .

La idea de que el azúcar moreno es más saludable que el azúcar blanco no es cierta.

Dijo que prácticamente no hay diferencia entre los dos tipos de azúcar. El azúcar moreno tiene un paso menos de procesamiento que el azúcar blanco, pero su estructura química es idéntica. Ambos productos provocan niveles altos de azúcar en sangre y aumento de peso.

El uso de cualquier tipo de azúcar, ya sea azúcar moreno, azúcar blanco o incluso miel, puede provocar picos en los niveles de azúcar en sangre, explica el profesor Spector.

Ambos tipos de azúcar se fabrican mediante un proceso similar. Sin embargo, el método de elaboración del azúcar moreno y del azúcar blanco difiere ligeramente.

El azúcar blanco se somete a un proceso de refinado adicional para eliminar la melaza. El azúcar moreno no se somete a este proceso, por lo que conserva la melaza y tiene un color más oscuro. Debido también a este contenido de melaza, el azúcar moreno tiene un contenido ligeramente superior de calcio, hierro y potasio, aunque no de forma significativa. La siguiente parte de este artículo aparecerá en la página de salud el 18 de septiembre .

Los nutricionistas revelan los alimentos que son incompatibles con el té.

El té es una bebida muy conocida en todo el mundo . Y mucha gente todavía tiene la costumbre de tomar té durante o justo después de las comidas.

¿Pero sabías que este hábito suele conllevar riesgos para la salud poco conocidos?

Según la farmacéutica Deborah Grayson, terapeuta nutricional que trabaja en el Reino Unido , tomar té inmediatamente después de comer alimentos ricos en hierro, como carne roja y verduras de hoja verde, puede aumentar el riesgo de desarrollar una deficiencia de nutrientes.

Muchas personas todavía tienen la costumbre de tomar té durante o justo después de las comidas.

Los productos químicos presentes en el té pueden impedir que el cuerpo absorba el hierro, un mineral esencial para transportar oxígeno por todo el cuerpo, proporcionar energía y reforzar el sistema inmunitario.

Según el experto Grayson, tomar siempre té justo después de las comidas puede causar anemia.

Por lo tanto, lo mejor es tomar té 1 hora antes o después de las comidas para asegurar una absorción óptima de hierro .

Entre los alimentos que no deben combinarse con el té se incluyen:

Alimentos ricos en hierro. El té contiene taninos y oxalatos que pueden inhibir la absorción de hierro, especialmente el hierro no hemo presente en alimentos de origen vegetal como las espinacas, el brócoli, la col rizada, las legumbres y los frutos secos. Es mejor evitar tomar té inmediatamente después de consumir estos alimentos y otras comidas ricas en hierro, como los platos de carne de res . ¡Comienza tu día con noticias sobre salud para leer más sobre este tema!

Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-dung-bot-bien-rua-chen-an-toan-185240917172643933.htm