Lunes, 16 de septiembre de 2024, 19:00 (GMT+7)
-Limite los picos de azúcar en sangre
El aguacate es una fruta que contiene fibra soluble e insoluble, así como ácidos grasos monoinsaturados. Su alto contenido de magnesio también ayuda a regular la absorción de insulina y glucosa, reduciendo así los niveles de azúcar en sangre.
Incorporar medio aguacate o un aguacate entero a la dieta puede reducir significativamente los picos de azúcar en sangre y los niveles generales de azúcar en sangre dentro de las 6 horas posteriores a la ingesta.
El aguacate es una fruta baja en carbohidratos. Por lo tanto, su efecto sobre el azúcar en sangre también es muy bajo. Si se añade aguacate al menú correctamente, las personas con diabetes pueden controlar el azúcar en sangre, perder peso, reducir el colesterol y mejorar significativamente la sensibilidad a la insulina.
Además, la fibra del aguacate no solo ayuda a crear una sensación de saciedad más prolongada, sino que también favorece el proceso digestivo y controla los niveles de azúcar en sangre después de comer. Esto es beneficioso para las personas con diabetes, ya que ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre y a controlar el peso.
Bajar el azúcar en la sangre con aguacate
Un aguacate típico contiene entre 250 y 300 calorías. Sin embargo, consumir demasiados aguacates puede sobrepasar las necesidades calóricas del cuerpo, lo que puede provocar un aumento de peso.
1/2 aguacate contiene aproximadamente 4,6 g de fibra, una rica fuente de fibra que no aumenta el azúcar en sangre pero también ayuda a reducir el azúcar en sangre en ayunas.
En lugar de agregar aguacate a su dieta actual, el aguacate puede usarse como sustituto de alimentos con alto contenido de grasas saturadas, como la mantequilla y el queso artificiales.
Desayuna aguacate : Rebana o tritura el aguacate. Colócalo sobre un sándwich integral tostado. Espolvorea con ajo y pimienta al gusto. Sírvelo con verduras.
Come aguacate para el almuerzo : Córtalo en cubos o dados y mézclalo con la ensalada. También puedes preparar una salsa de aguacate machacándolo con jugo de limón y especias para acompañar la ensalada.
Come aguacate en la cena : si quieres comer aguacate en la cena, debes cortarlo en rodajas finas o en cubos y espolvorearlo sobre la pizza.
Sin embargo, para una buena salud y para ayudar a reducir el azúcar en la sangre, las personas con diabetes solo deben consumir un promedio de aproximadamente 1/5 de aguacate, equivalente a 50 calorías por porción. Consulte con un médico la cantidad de veces que consume aguacate al día para determinar si es efectivo para su condición física.
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Fuente: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/cach-ha-duong-huyet-bang-qua-bo-1395027.ldo
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