Advertencia: Muchos lotes de pimienta vietnamita fueron destruidos en Taiwán (China)

La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) acaba de emitir un aviso urgente a las empresas, advirtiendo que se ha descubierto que la pimienta exportada a Taiwán (China) está infectada con Sudán IV y es necesario destruirla por completo.

Según la última actualización de la Oficina Económica y Cultural de Vietnam en Taipéi y las empresas asociadas, Taiwán (China) ha seguido detectando recientemente varios envíos de pimienta vietnamita con resultados positivos para Sudán IV. Las autoridades solicitaron la destrucción de todos estos envíos, lo que causó graves daños económicos a las empresas, estimados en cientos de miles de dólares por envío.

Sudán IV es un colorante industrial cuyo uso está prohibido en alimentos. El descubrimiento de residuos de Sudán IV en productos de pimienta no solo afecta directamente a las empresas relacionadas, sino que también amenaza la reputación de toda la industria vietnamita de especias en los mercados internacionales.

Mientras las autoridades de ambas partes continúan discutiendo para acordar métodos de prueba y procedimientos de manejo técnico, VPSA ha hecho tres fuertes recomendaciones a las empresas:

En primer lugar, no se debe exportar pimienta a Taiwán (China) en este momento si no se puede controlar completamente el riesgo de contaminación por Sudán IV en el producto.

En segundo lugar, exportar únicamente cuando haya resultados de pruebas claros y fiables y se garantice una trazabilidad transparente.

En tercer lugar, aunque la probabilidad de riesgo se considera baja, las consecuencias, en caso de detectarse, son particularmente graves: desde la destrucción de mercancías y la pérdida de reputación comercial hasta cuantiosas pérdidas financieras. Por lo tanto, la Asociación recomienda que las empresas informen de forma proactiva en cuanto se detecte o inspeccione un envío, para coordinar rápidamente con las agencias de gestión y gestionar las pérdidas y minimizarlas.

“La Asociación está coordinando estrechamente con el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , el Ministerio de Industria y Comercio y las autoridades pertinentes de Taiwán (China) para resolver problemas técnicos y proteger los derechos legítimos de las empresas vietnamitas”, afirmó el anuncio de VPSA.

Además, la Asociación también pidió a las empresas del sector que cumplan estrictamente las recomendaciones y mejoren los procesos de control de calidad para proteger los intereses comunes y mantener la reputación de la pimienta y las especias vietnamitas en el mercado internacional.

Fuente: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/canh-bao-hang-loat-lo-ho-tieu-viet-nam-bi-tieu-huy-o-dai-loan-trung-quoc-20251021172807899.htm