Tres calles, Huynh Thuc Khang, Ngo Duc Ke y Ho Tung Mau (Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh), ubicadas junto a la calle peatonal Nguyen Hue, se conocen como "calle del té con leche". Cada calle tiene sólo más de cien metros, pero decenas de tiendas de té con leche se encuentran una cerca de la otra. Todas las marcas están disponibles para que los comensales puedan elegir fácilmente.
Muchas tiendas de té con leche se encuentran cerca unas de otras en la calle Huynh Thuc Khang (Distrito 1). |
Huong Nhi |
Esta zona concentra numerosas marcas como: Koi Thé, Sharetea, Katinat, Phuc Long, Gongcha, Heekcaa, Royal Tea, Chicha San Chen... Después de la epidemia de Covid-19, la situación comercial de las tiendas de té con leche ha mejorado drásticamente. Las tiendas reciben cada día a cientos de clientes, principalmente jóvenes y turistas.
Un empleado de la tienda Phuc Long Coffee & Tea (calle Ngo Duc Ke, distrito 1) dijo que el té con leche es una de las bebidas que muchos clientes eligen cuando vienen a la tienda. Mucha gente también elige la tienda como lugar para reunirse con amigos por el espacio espacioso y la variedad de bebidas. Cada taza de té con leche cuesta aquí entre 35.000 y 50.000 VND.
La calle Nguyen Hue (distrito 1) también tiene muchas marcas de té con leche. |
Huong Nhi |
Thuy Nga (21 años, que vive en el Distrito 1) dijo: "Alquilo una habitación cerca de la calle peatonal, así que a menudo voy a tiendas de té con leche en esta zona para estudiar y reunirme con amigos".
La calle Phan Xich Long (distrito de Phu Nhuan) tiene casi 1 km de largo. Según las observaciones del periodista, a lo largo de esta calle hay unas 15 tiendas de té con leche "creciendo" juntas con muchas marcas como Gongcha, The Alley, Xing Fu Tang, Bobapop, Katinat, Chuk Chuk, Koi The, Tocotoco, Comebuy, Hokkaido. … Esta tienda está a unas 3 o 4 cuadras de esa tienda.
Una tienda de té con leche con un gran espacio en la esquina de las calles Nguyen Hue y Ngo Duc Ke (Distrito 1) |
Huong Nhi |
El reportero ingresó a la tienda de té con leche Xing Fu Tang alrededor de las 10 am, la cantidad de clientes no estaba demasiado abarrotada. Los precios del té con leche aquí oscilan entre 45.000 y 70.000 VND/taza. El té con leche de perlas tradicional cuesta 60.000 VND el tamaño mediano y 65.000 VND el tamaño grande. El aderezo que lo acompaña cuesta 10.000 VND por ración.
“El momento más concurrido para que los clientes tomen té con leche es por la noche. Durante el día o al mediodía, los clientes suelen comprar comida para llevar o realizar pedidos a través de aplicaciones telefónicas. La leche fresca con perlas de azúcar negro y el tradicional té con leche con perlas de azúcar negro son los dos platos más vendidos en la tienda", dijo la empleada de la tienda.
Menú variado de una tienda de té con leche en la calle Phan Xich Long (distrito de Phu Nhuan) |
Bao Giang |
La "calle del té con leche" alrededor de la calle peatonal Nguyen Hue es un lugar de encuentro para muchos jóvenes |
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En la tienda de té con leche Tocotoco, en la calle Phan Xich Long, el precio de cada taza de té con leche oscila entre 32.000 y 56.000 VND. Té con leche de perla real, leche fresca de perla de azúcar de tigre, té con leche de panda, té con leche oolong, té con leche verde jazmín, té con leche feliz... todos los tipos enumerados en el menú de la tienda. Según el personal de la tienda, el té con leche de perla real y la leche fresca de perla de azúcar de tigre son los dos platos más elegidos por los clientes. Los clientes que quieran comer más perlas, frijoles rojos o gelatina pagarán 8.000 VND adicionales.
La tienda de té con leche de Tocotoco es la elección de muchos jóvenes |
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“Los sábados y domingos hay más gente que los días laborables. En días normales, a la hora de comer, muchas empresas y oficinistas realizan pedidos a través de la app. Si la aplicación tiene muchas promociones, los clientes comprarán en grandes cantidades. Nuestra marca se dirige a clientes cuyas edades van desde estudiantes de secundaria hasta alrededor de 2 años", dijo esta empleada.
Grupo de jóvenes bebiendo té con leche y charlando juntos |
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