Al llevar gusanos de seda a las casas sobre pilotes en lugar de utilizar cestas de bambú o redes como antes, la gente de la comuna de Dak Lua (distrito de Tan Phu, Dong Nai) tiene más tiempo libre y una mayor eficiencia económica .
Nuevo modelo: cultivo de gusanos de seda en el suelo
En la comuna de Dak Lua, se han desarrollado más de 250 hectáreas de cultivo de morera con la participación de unas 300 familias dedicadas al cultivo y la cría de gusanos de seda. Se ha creado en la localidad una zona especializada a gran escala para el cultivo de morera y la cría de gusanos de seda. En particular, las familias dedicadas a la cría de gusanos de seda de esta localidad están adoptando un nuevo modelo de cría en el suelo, lo que genera una alta rentabilidad.
El modelo local de cultivo de gusanos de seda está en constante cambio, utilizándose nuevas variedades de morera con muchas ventajas sobre las variedades tradicionales como: hojas gruesas, buena resistencia a las enfermedades, ayudando a los gusanos de seda a comer bien durante mucho tiempo, sobre todo ahorrando tiempo y mano de obra de recolección...
Desde la antigüedad, se ha dicho que "criar gusanos de seda de pie para comer arroz" es una tarea tradicional muy ardua que requiere muchos pasos meticulosos, especialmente durante la etapa de inactividad de los gusanos de seda. El criador debe supervisar de cerca cada hora para alimentarlos. Sin embargo, ahora, los cultivadores de moreras y criadores de gusanos de seda de la comuna de Dak Lua han adoptado un nuevo modelo de cría de gusanos de seda en el suelo, en lugar de hacerlo en bandejas o redes de bambú como antes. Este nuevo método no solo ahorra tiempo, sino que también reduce el costo de las bandejas de bambú. Gracias a ello, la cría de gusanos de seda ya no es tan difícil, sino que también genera una mayor rentabilidad.
Según los criadores locales de gusanos de seda, al criarlos en bandejas, deben alimentarlos continuamente. Sin embargo, al criarlos en el suelo, se ahorran muchos cuidados. Este nuevo modelo también ofrece muchas otras ventajas, como que, en lugar de limpiar el estiércol a diario, ahora solo lo limpian cada cinco días. La cría en el suelo ofrece una superficie mayor, lo que permite que los gusanos de seda coman más y produzcan capullos más pesados. Cuando los gusanos de seda están a punto de madurar, los criadores extienden una red en el suelo y los gusanos trepan por ella para esconderse.
El modelo de cultivo de gusanos de seda en la comuna de Dak Lua, distrito de Tan Phu ( Dong Nai ), ofrece numerosas ventajas respecto al método tradicional. Foto: B. Nguyen.
El Sr. Pham Van Viet, agricultor con más de 20 años de experiencia en el cultivo de morera y la cría de gusanos de seda en la comuna de Dak Lua, comparó la cría de gusanos de seda en el suelo con sus numerosas ventajas en comparación con el método tradicional, especialmente el ahorro de mano de obra. Anteriormente, un trabajador por grupo solo podía producir, en promedio, unos 40 kg de capullos, pero ahora pueden producir 100 kg. La productividad y la calidad de los capullos criados con este nuevo método también son mejores.
Calificado para formar una aldea artesanal
Esta localidad no sólo ha establecido una zona especializada a gran escala para el cultivo de moreras y la crianza de gusanos de seda, sino que también ha establecido una cooperativa con una cadena que vincula la producción con el procesamiento para producir productos de seda de alta calidad para el mercado interno y la exportación.
Al hablar sobre la eficiencia económica del cultivo de morera y la cría de gusanos de seda, el Sr. Nguyen Van Hai, agricultor con más de 10 años de experiencia en este cultivo en la comuna de Dak Lua, compartió que su familia lleva mucho tiempo dedicada a este cultivo porque este modelo ofrece una mayor eficiencia económica en comparación con otros cultivos. Pero lo más importante es que en la localidad existe una cooperativa que produce seda y compra capullos de gusanos de seda para los agricultores a buenos precios. Los agricultores tienen seguridad, ya que participar en la cadena de producción de morera y cría de gusanos de seda garantiza la producción de sus productos.
El Sr. Nguyen Duy Dong, director de la Cooperativa de Morera y Seda de Duy Dong (comuna de Dak Lua), afirmó que el taller de producción de seda de la cooperativa está generando empleos estables para 40 trabajadores locales. Inicialmente, las instalaciones funcionaban con maquinaria manual, cociendo la seda en ollas e hilando la seda a mano. Durante su desarrollo, la cooperativa ha invertido casi 20 mil millones de dongs en el taller y el sistema de maquinaria automática para producir seda con gran producción y alta calidad.
Actualmente, la cooperativa abastece esta fuente de seda a pueblos sedicultaderos de muchas provincias y ciudades del país, y en parte al mercado de exportación. La demanda actual de seda no es suficiente. Gracias a ello, la cooperativa compra los capullos de los criadores a buen precio, para que los cultivadores de moreras y los criadores de gusanos de seda puedan seguir con su negocio durante muchos años.
Según el vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Dak Lua, Doi Xuan Thuy, Dak Lua es una comuna remota con una gran concentración de minorías étnicas como Tay, Nung, Dao, Cao Lan... Anteriormente, la vida de la gente aún era difícil. Al construir nuevas áreas rurales, la localidad se centró en el desarrollo de la producción agrícola . En particular, el cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda es una de las principales ocupaciones de la localidad, contribuyendo enormemente al desarrollo general de la economía local. La comuna está completando los procedimientos para reconocer a la aldea artesanal de cultivo de moreras y cría de gusanos de seda con numerosas políticas de apoyo para impulsar su desarrollo.
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Fuente: https://danviet.vn/cho-con-tam-len-nha-san-chi-nam-an-la-nong-dan-xa-vung-sau-cua-tinh-dong-nai-cham-nhan-tenh-20250214101024755.htm
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