Las tierras altas del noroeste cautivan no solo por sus majestuosos paisajes, sino también por la cultura única de las minorías étnicas, preservada y promovida a través de generaciones.
Los vendedores siempre estaban alegres, invitando a los clientes a comprar y probar los productos, lo que hacía que el ambiente del mercado fuera aún más animado y cálido.
Entre los símbolos culturales más destacados de Lai Chau , el mercado de San Thang, en la ciudad de Lai Chau, sobresale como una vibrante obra de arte, un lugar donde convergen los diversos y distintivos colores culturales de la gente de las tierras altas.
Con su ambiente vibrante y bullicioso todos los jueves y domingos por la mañana, el mercado de San Thang se ha convertido en un destino imprescindible para aquellos que desean explorar la vida local y la identidad étnica con mayor profundidad.
Características culturales únicas en el mercado de San Thang.
El mercado de San Thang no es solo un lugar de comercio, sino también un espacio de gran riqueza cultural donde se reúnen e interactúan grupos étnicos de la ciudad de Lai Chau y sus alrededores. En los días de mercado, personas de los grupos étnicos Mong, Dao, Thai, Lu y otros, ataviadas con coloridos trajes tradicionales, acuden en masa desde aldeas lejanas. Traen consigo sus artesanías y productos agrícolas para intercambiar.
Al entrar en el mercado, los visitantes quedan inmediatamente cautivados por su ambiente vibrante y bullicioso. Los elaborados vestidos y blusas de brocado resplandecen bajo la luz del sol de las tierras altas. Risas, charlas y saludos se mezclan con el canto de los pájaros y la brisa de los extensos arrozales, creando una escena a la vez tranquila y animada.
En el mercado se compra y se vende una gran variedad de productos.
El mercado de San Thang es también un lugar que fortalece la solidaridad entre los grupos étnicos. Es una oportunidad para que amigos que se habían perdido de vista hace mucho tiempo se reencuentren y compartan historias de sus vidas. Los jóvenes de las aldeas suelen venir al mercado para reunirse, participar en juegos tradicionales y conocerse mejor. Para ellos, el mercado no es solo un lugar de encuentro, sino también un espacio para conectar con el amor y la amistad.
Los productos que se venden en el mercado también reflejan la rica cultura tradicional de las minorías étnicas. Desde artículos de brocado hechos a mano y trajes típicos hasta productos agrícolas como verduras, hierbas y miel silvestre, todo muestra la habilidad y la meticulosidad de la gente de las tierras altas.
Gastronomía única en el mercado de San Thang.
Además de la cultura, la gastronomía del mercado de San Thang es otro atractivo imperdible. Mientras paseas por el mercado, encontrarás fácilmente a los lugareños vendiendo platos típicos de las tierras altas, incluyendo una gran variedad de pasteles tradicionales elaborados por ellos mismos.
La zona de comidas del mercado siempre está muy concurrida, y el aroma de los platos impregna todo el espacio. Ver a la gente reunida alrededor de los puestos, disfrutando de comidas calientes y charlando animadamente, crea una escena culinaria típica de las tierras altas.
El mercado de San Thang es un vibrante mosaico que refleja la diversidad cultural de las tierras altas de Lai Chau. Al visitarlo, los turistas tendrán la oportunidad de conocer la vida y las costumbres de las minorías étnicas, además de degustar especialidades locales únicas de la región noroeste. Es una experiencia inolvidable que permite apreciar y valorar aún más la belleza tradicional de la gente de las tierras altas.
Chau Anh
Fuente: https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/cho-phien-san-thang-net-dep-da-sac-cua-vung-cao-lai-chau-109849.html
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