Las tierras altas del noroeste no sólo son cautivadoras por sus majestuosos paisajes, sino también por la cultura única de las minorías étnicas, preservada y promovida a través de cada generación.
Los vendedores son siempre amables, invitando a los clientes a comprar y probar, haciendo que la atmósfera del mercado sea más alegre y cálida.
Entre los símbolos culturales destacados de Lai Chau , el mercado de San Thang, la ciudad de Lai Chau aparece como una imagen vívida, donde convergen diversos colores culturales, típicos de la gente de las tierras altas.
Con su ambiente vibrante y animado todos los jueves y domingos por la mañana, el mercado de San Thang se ha convertido en un destino imperdible para aquellos que quieranexplorar más profundamente la vida y la identidad nacional aquí.
Características culturales del mercado de San Thang
El mercado de San Thang no es solo un lugar de comercio y venta, sino también un espacio cultural donde los grupos étnicos de la ciudad de Lai Chau y sus alrededores se reúnen e intercambian. Los días de mercado, desde aldeas remotas, las etnias Mong, Dao, Thai, Lu, etc., con sus coloridos trajes tradicionales, acuden al mercado. Traen consigo artesanías y productos agrícolas elaborados por sus propias manos para intercambiarlos y comerciarlos.
Al entrar al mercado, los visitantes quedarán cautivados por el ambiente colorido y animado. Los vestidos de brocado, con elaborados y sofisticados estampados, lucen radiantes bajo la luz del sol de las tierras altas. Las risas y los saludos, combinados con el canto de los pájaros y el viento que sopla desde los vastos arrozales, crean un ambiente a la vez tranquilo y animado.
En el mercado se compran y venden diversos productos.
El mercado de San Thang también es un lugar para fortalecer la solidaridad entre los grupos étnicos. Es una oportunidad para que viejos amigos se reencuentren y compartan historias de vida. Los jóvenes de las aldeas suelen acudir al mercado para reunirse, participar en juegos folclóricos, aprender y conocerse. Para ellos, el mercado no es solo un mercado, sino también un lugar para conectar el amor y la amistad.
Los productos que se venden en el mercado también reflejan la cultura tradicional de las minorías étnicas. Desde brocados artesanales y trajes típicos hasta productos agrícolas como verduras, raíces, hierbas y miel silvestre, todo demuestra el ingenio y la meticulosidad de los habitantes de las tierras altas.
Cocina única en el mercado de San Thang
Además de la cultura, la gastronomía del mercado de San Thang es un punto de interés imperdible. Al pasear por el mercado, verá fácilmente a los lugareños vendiendo platos típicos de las tierras altas, incluyendo diversos tipos de pasteles tradicionales elaborados por los propios lugareños.
El patio de comidas del mercado siempre es el lugar más concurrido, con el aroma de la comida extendiéndose por todo el espacio. La escena de gente reunida alrededor de los puestos, disfrutando de comida caliente y charlando animadamente, crea una imagen culinaria impregnada del carácter montañés.
El mercado de San Thang es una imagen vívida que muestra claramente la diversidad cultural de las tierras altas de Lai Chau. Al visitarlo, los visitantes tendrán la oportunidad de aprender sobre la vida y las costumbres de las minorías étnicas, así como de disfrutar de las especialidades únicas de la región noroeste. Es un viaje memorable que ayuda a cada persona a amar y apreciar la belleza tradicional de los habitantes de las tierras altas.
Chau Anh
Fuente: https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/cho-phien-san-thang-net-dep-da-sac-cua-vung-cao-lai-chau-109849.html
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