En la actualidad el banano es su principal cultivo de exportación, ¿existen lagunas en la gestión del proceso de plantación?
Según el proceso, cuando el banano da fruto, el árbol joven debe tener dos meses para que se desarrolle. Pero hasta ahora no hemos podido completarlo por completo. Algunas de las razones que lo dificultan son: la técnica, el régimen de cultivo de acidificación del suelo, las variedades de banano, el mercado... En teoría, está bien, pero entre la teoría y la práctica, aún existe una brecha. Aún tenemos que esforzarnos y adaptarnos más para que la teoría y la práctica se integren en la realidad.
¿Esto afecta entonces la calidad de los plátanos?
- No, sólo afecta la productividad.
Mala gestión, ¿por qué decidieron cooperar con los agricultores de Dong Nai para cultivar plátanos?
Le doy al banano un punto extra por la combinación con los bananeros de Dong Nai. Creo que existe una complementariedad. Los bananeros de Dong Nai están cambiando el proceso de cultivo. Me siguen para corregir los bananos y lograr la calidad y el rendimiento adecuados. Como productores directos, sé qué eliminar, corregir o complementar...
La relación comercial entre empresas y agricultores se encuentra en una situación de ruptura del acuerdo. ¿Cómo se soluciona este problema?
Veo que los agricultores de Dong Nai que hacen negocios con nosotros son todos buenos. Algunos han aumentado los costos de producción, pero a otros les va bastante bien. También han probado el uso de fertilizantes o preparados microbianos para tratar la enfermedad de las manchas foliares en los bananos. Esto demuestra la confianza que llevamos en la sangre de cada agricultor. Es decir, mostramos nuestra gratitud por la cercanía entre agricultores y empresas. Juego con los agricultores con la sangre de los agricultores, sin esquivarlos. Me resulta fácil acercarme a ellos, nada difícil.
Si quieres emprender una empresa para hacer negocios con agricultores, ¿qué factores crees que son necesarios?
- Creo que, si el gobierno quiere atraer empresas para que jueguen con los agricultores, las empresas tienen que asegurar los siguientes criterios: proceso técnico, raza, capital, mercado... En los cuales, pueden existir o no otros factores, pero el mercado es obligatorio.
Si juegas y el mercado no es favorable, entonces tener un negocio es inútil, y es obvio que se romperá el contrato. Si juegas con los agricultores, ¿cómo puedes decir nada? Si te atreves a jugar, no puedes culpar al mercado, las tormentas, etc., y luego huir, dejando a los agricultores solos. Los agricultores y las empresas deben ser responsables en cada cláusula del contrato.
Ahora los agricultores se quejan de que no pueden vender durian a China. ¿Qué opinas?
China no compra durian para vender. Antes, vendíamos productos agrícolas a China principalmente a través de canales no oficiales. Ahora es imposible, así que ya no se venden productos de mala calidad allí. Los agricultores necesitan cambiar sus procesos de producción, mejorar gradualmente la calidad y el diseño, y satisfacer la demanda de exportaciones oficiales a China. El mercado se está volviendo cada vez más difícil, así que si queremos participar, debemos satisfacer la demanda del mercado; de lo contrario, nos quedaremos. Y en este momento, el Estado debe abrir un programa comercial para los productos agrícolas vietnamitas.
Entonces, ¿cómo está produciendo actualmente su negocio en este contexto?
Soy diferente, hago cosas difíciles para evitar saturar el mercado y duplicar productos. Por ejemplo, los plátanos que cultivo en VietGap tienen un código de área de cultivo y un código de exportación, y seguiré utilizando GlobalGAP. Todas las frutas que cultivo y las vacas que crío deben estar en GlobalGAP para poder exportar a mercados "difíciles".
[anuncio_2]
Fuente
Kommentar (0)