Centrarse en las actividades de trazabilidad, garantizando la calidad del producto.

El stand de la comuna de Thien Hung participó en la promoción y presentación de productos en la Exposición de Logros Agrícolas de Dong Nai en octubre de 2025. Foto: Hai Quan

Fortalecer la formación

Recientemente, el Departamento de Ciencia y Tecnología de la provincia de Dong Nai ha implementado numerosos programas, seminarios y cursos de capacitación sobre gestión y aseguramiento de la calidad. En particular, el departamento organizó una Conferencia de Capacitación sobre trazabilidad de productos y bienes en 2025 para funcionarios de departamentos, sucursales, Comités Populares de comunas y distritos, empresas, cooperativas y entidades del Programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP) de la provincia; y una Conferencia sobre Orientación para el establecimiento y mantenimiento de clubes de productividad de calidad en universidades de la provincia.

Ngo Thanh Long, representante de la Planta de Producción de Vino de Pitahaya Anna (en la comuna de Dau Giay, provincia de Dong Nai ), declaró: «La planta se centra en el desarrollo de líneas de productos que cumplan con los estándares OCOP. Por lo tanto, la participación en programas de capacitación sobre el desarrollo de modelos de producción modernos, la mejora del conocimiento sobre estándares de calidad, propiedad intelectual y desarrollo del comercio electrónico contribuirá al desarrollo de la marca y a la mejora de la calidad de los productos en el contexto de la integración».

El curso de capacitación sobre trazabilidad de productos y bienes organizado recientemente por el Departamento de Ciencia y Tecnología se centró en proporcionar orientación sobre cómo conectarse al portal nacional de información sobre trazabilidad de productos y bienes; cómo construir y aplicar un sistema de trazabilidad de productos y bienes de acuerdo con las regulaciones; soluciones tecnológicas para apoyar la construcción y aplicación de un sistema de trazabilidad de productos y bienes, etc.

El centro espera que los departamentos, sucursales y localidades sigan fortaleciendo las actividades y programas para apoyar a las empresas y entidades del OCOP en la participación en programas de capacitación y fomentar el conocimiento sobre marcas, estándares de calidad y conocimientos de integración. En particular, con un enfoque en grupos de temas adecuados para la tendencia de integración y la aplicación de la tecnología en las empresas, es necesario conectar e implementar programas de capacitación en forma de socialización con contenido específico y profundo para cada grupo de productos... para mejorar la eficacia del apoyo a las empresas y las plantas de producción locales. —El Sr. Ngo Thanh Long compartió más.

Además, también se ofrecen cursos de capacitación para mejorar las habilidades profesionales de los funcionarios y servidores públicos de los niveles comunal y de barrio en la provincia en el campo de los estándares de medición de calidad de acuerdo con las regulaciones sobre la división de autoridad de las autoridades locales en 2 niveles en el campo de la gestión estatal del Ministerio de Ciencia y Tecnología; cursos de capacitación para mejorar las habilidades y conocimientos profesionales sobre la gestión de la medición de calidad en el negocio de la joyería de oro y las bellas artes...

La subdirectora del Departamento de Ciencia y Tecnología, Trinh Thi Hoa, comentó: «La implementación de estas actividades de capacitación tiene como objetivo ayudar a los funcionarios de base a comprender la normativa legal, desempeñar correctamente las funciones y tareas asignadas y, al mismo tiempo, mejorar su capacidad profesional y su experiencia en la gestión estatal de la medición y la calidad de productos y bienes. Esta actividad es sumamente significativa y necesaria, dado que el Gobierno ha definido claramente la competencia de las autoridades locales en dos niveles en el ámbito de las normas de medición de calidad».

Rastreando el origen de los bienes en la era digital

El desarrollo sostenible es una tendencia inevitable de nuestros tiempos y también una orientación clave en la estrategia de desarrollo socioeconómico del país en general y de la provincia de Dong Nai en particular.

El stand de la comuna de Tan Quan participó en la promoción y presentación de productos en la Exposición de Logros Agrícolas de Dong Nai en octubre de 2025.

En el contexto de los avances científicos y tecnológicos actuales, la trazabilidad no solo es una herramienta técnica que facilita la claridad de la información del producto, sino también un requisito obligatorio para garantizar la calidad, la seguridad, la responsabilidad y la confianza del consumidor. Esta es también una de las tareas clave del Ministerio de Ciencia y Tecnología, que contribuye a impulsar la transformación digital en el ámbito de las normas, la medición y la calidad, apoyando a las empresas para mejorar su productividad, calidad y competitividad.

El director general de Queen Farm Company (en la comuna de Phuoc Son, provincia de Dong Nai), Nguyen The Tung, comentó: La empresa se centra en el desarrollo de actividades agrícolas con enfoque ESG (medio ambiente, sociedad y gobernanza), sistematizando la tecnología para su explotación. Esto incluye actividades de gestión de la calidad del agua de entrada y sistemas de riego inteligentes; la aplicación de sensores IoT para medir indicadores nutricionales del suelo; la identificación y gestión de registros de cultivos mediante nuevas tecnologías; la aplicación de procesos modernos y una producción verde y limpia.

La subdirectora del Departamento de Ciencia y Tecnología, Trinh Thi Hoa, afirmó: «Últimamente, Dong Nai ha implementado proactivamente numerosas actividades para desarrollar el sistema de trazabilidad, apoyar a empresas y entidades del OCOP en la creación de códigos de identificación y conectarse con el Portal Nacional de Trazabilidad. Organizar cursos de capacitación sobre trazabilidad para productos y bienes locales es fundamental, ya que ayuda a gerentes, empresas, organizaciones y particulares a crear conciencia, actualizar conocimientos, comprender las nuevas normativas legales y aplicar eficazmente el sistema de trazabilidad en la práctica».

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