Expertos comparten la cantidad de vitamina C que necesitas consumir cada día

La vitamina C se encuentra en muchos alimentos, como los pimientos rojos, las naranjas, los pomelos, el kiwi, el brócoli y las fresas.

"Nuestros cuerpos no pueden producir vitamina C por sí solos, por lo que complementarla a través de alimentos ricos en vitamina C es muy importante", afirmó Jamie Nadeau, nutricionista en Estados Unidos.

Ingesta recomendada de vitamina C

De acuerdo con la ingesta diaria recomendada (IDR), la cantidad de vitamina C necesaria cada día depende de la edad y el sexo.

• 0 a 6 meses: 40 mg.
• 7 a 12 meses: 50 mg.
• 1 a 3 años: 15 mg.
• 4 a 8 años: 25 mg.
• 9 a 13 años: 45 mg.
• 14 a 18 años: 75 mg para hombres, 65 mg para mujeres.
• 19 años y más: 90 mg para hombres, 75 mg para mujeres (85 mg si está embarazada y 120 mg si está amamantando).

Complementar la vitamina C a través de alimentos frescos sigue siendo la opción más segura y efectiva.

Foto: AI

Además, los fumadores necesitan 35 mg más de vitamina C al día que los no fumadores.

Una naranja promedio contiene alrededor de 70 mg de vitamina C, lo que significa que satisfacer las necesidades diarias no debería ser demasiado difícil.

Efectos de la vitamina C

Según Nadeau, la vitamina C es esencial para el crecimiento, el desarrollo y el funcionamiento normal del organismo. Desempeña un papel importante en la formación de colágeno, que ayuda a mantener la elasticidad de la piel y la fuerza de los ligamentos.

Además, la vitamina C también ayuda a que las heridas cicatricen rápidamente, restaura el cartílago y ayuda al cuerpo a absorber el hierro.

La vitamina C también es un poderoso antioxidante que puede neutralizar los radicales libres, ayudando a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares.

La deficiencia de vitamina C puede causar fatiga, debilitamiento del tejido conectivo y vasos sanguíneos frágiles.

¿Qué pasa si tomo demasiada vitamina C?

Aunque la vitamina C tiene muchos beneficios, un exceso de suplementos puede ser perjudicial. Según los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU., los adultos no deben tomar más de 2000 mg de vitamina C al día para evitar efectos secundarios.

“Tomar demasiada vitamina C puede causar diarrea, dolor de estómago, acidez, esofagitis e incluso cálculos renales”, advierte Nadeau.

Complementar la vitamina C a través de alimentos frescos sigue siendo la opción más segura y efectiva para proteger tu salud todos los días, según USA Today (EE. UU.).

Fuente: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-luong-vitamin-c-can-tieu-thu-moi-ngay-185250621161044463.htm