Historia del cultivo de hortalizas en la cooperativa en la zona difícil de Tuong Nguyen

Una cooperativa que produce hortalizas seguras, con socios y agricultores asociados provenientes de tierras difíciles. Superando los desafíos, las judías y las hortalizas están encontrando un nuevo rumbo, trayendo un futuro a un colectivo unido.

La señora K'Huong, agricultora asociada a la cooperativa Tuong Nguyen, está contenta porque tiene un ingreso estable.

“De hecho, nuestra Cooperativa Tuong Nguyen aún enfrenta muchas dificultades. Nuestros miembros son principalmente agricultores de zonas muy difíciles, que cultivan principalmente al aire libre. Pero Tuong Nguyen se esfuerza al máximo por integrar los productos agrícolas a las cadenas de suministro, brindando así ingresos estables a sus miembros”, compartió la Sra. Cao Thi Tan, Directora de la Cooperativa de Producción, Comercio y Servicios Agrícolas Tuong Nguyen. Lo que comenzó como una pequeña cooperativa con miembros de las comunas de Phu Son Lam Ha y Dam Rong 1, hoy en día Tuong Nguyen ha formado una red de distribución con productos específicos para hortalizas cultivadas al aire libre. En 2021, la Cooperativa se fundó con el objetivo de integrar las hortalizas a la cadena de suministro.

La Cooperativa Tuong Nguyen cuenta con 20 miembros, distribuidos desde Dam Rong 1, Phu Son Lam Ha, la comuna de Duc Trong, hasta la comuna de Tan Hoi, de los cuales 7 pertenecen a minorías étnicas locales. Cultivamos hortalizas como judías verdes, lechuga, tomates, jengibre, principalmente al aire libre. La cooperativa también dispone de 3 hectáreas de invernaderos especializados en el cultivo de pimientos y tomates cherry. Actualmente, contamos con 8 hectáreas con certificación VietGAP y estamos ampliando la superficie certificada, informó la Sra. Cao Thi Tan. Añadió que la cooperativa abastece principalmente a la cadena de suministro de Sasco, Viet Nhat Company, Gia Khang Phat y algunos mercados mayoristas. "Para incorporar las hortalizas a la cadena de suministro, la cooperativa ha instruido minuciosamente a cada miembro sobre cómo cultivar siguiendo el proceso correcto, sin utilizar fertilizantes ni pesticidas no autorizados. Las hortalizas se analizan periódicamente para garantizar su seguridad y la ausencia de residuos prohibidos. La calidad y la reputación son requisitos indispensables para que nuestros productos agrícolas mantengan su demanda en el mercado", afirmó la Sra. Tan. Además de los productos propios de la cooperativa, que incluyen hortalizas de alta calidad como la lechuga hidropónica, la cooperativa se ha asociado con establecimientos de renombre con certificación OCOP, como Kiem Hung (comuna de Quang Lap), para abastecer a sus clientes.

El Sr. Phan Tuan Anh, agricultor de la comuna de Duc Trong y miembro de la Cooperativa Tuong Nguyen, se especializa en el cultivo de un solo tipo de verdura: judías trepadoras. Comentó que, debido a que su familia no cuenta con los recursos económicos para construir invernaderos, continúa cultivándolas según el plan de la cooperativa. "Antes cultivaba judías trepadoras, y ahora que soy miembro, sigo haciéndolo. Sin embargo, ahora el cultivo debe cumplir con los procedimientos VietGAP. Tras la cosecha, la cooperativa viene a recogerlas y el precio se fija de antemano, lo que nos da tranquilidad", afirmó el Sr. Tuan Anh. Por su parte, la Sra. K'Huong, agricultora asociada de la aldea de Da Me, comuna de Tan Hoi, compartió que ahora cultiva verduras para la cooperativa y obtiene mejores ingresos que antes. Solo necesita sembrar las semillas y cuidarlas según el plan de la cooperativa, que compra toda la cosecha, sin preocuparse por excedentes ni fluctuaciones de precios. Dependiendo de la superficie de terreno, los miembros de la cooperativa obtienen unos ingresos de entre 20 y 40 millones de VND al mes, una cantidad significativa para los agricultores de zonas remotas.

“Las cooperativas están bajo mucha presión, desde los bajos precios de los productos agrícolas importados hasta la falta de capital para expandir el mercado y construir una marca. Los agricultores realmente necesitamos apoyo. En particular, el Estado debe apoyar a las cooperativas para que accedan al mercado en línea, adaptándose a las tendencias de consumo de la nueva era”, compartió la directora Cao Thi Tan. Informó que la Cooperativa Tuong Nguyen está promocionando activamente su imagen en internet y ha instalado un puesto para ofrecer hortalizas de prueba en el mercado mayorista de Hoc Mon: “Para nosotros, los agricultores, si trabajáramos individualmente, sería muy difícil, tanto por el capital y la tecnología como por la producción. Por lo tanto, nos unimos como colectivo, aunamos esfuerzos; cada persona tiene la fuerza para que las hortalizas lleguen más lejos, y juntos, los agricultores, podemos reducir la pobreza y prosperar”.

Fuente: https://baolamdong.vn/chuyen-lam-rau-o-htx-vung-kho-tuong-nguyen-391711.html