Firma de un contrato de compra de productos con la cooperativa

Firma de contrato de consumo de alcachofa roja

Con una superficie de más de 50 hectáreas de alcachofas rojas, los distritos de Phong Dien y Phong Thai tienen cierta ventaja en el desarrollo comercial de la alcachofa roja. Sin embargo, debido a las prácticas agrícolas tradicionales y a la venta cruda a comerciantes sin procesar ni desarrollar una marca, los productos de alcachofa roja aún enfrentan dificultades en el mercado de producción; en ocasiones, el precio de las alcachofas frescas es de tan solo entre 10 000 y 12 000 VND/kg.

El Sr. Nguyen Cong Trung, director de la Cooperativa Dong Lam, del distrito de Phong Thai, explicó que la cooperativa cuenta con aproximadamente 35 hectáreas de alcachofas rojas, cultivadas por 180 familias de forma tradicional. Actualmente, la mayoría de la gente aún las cultiva y vende crudas a comerciantes, por lo que el precio es bajo y muy inestable. Anteriormente, el gobierno y los sectores relacionados realizaban numerosas actividades para fomentar el consumo de productos, y algunas empresas también se acercaron para informarse sobre la producción, pero el consumo aún no alcanza las expectativas.

Recientemente, en el marco del proyecto de asistencia técnica "Promoción de la agricultura climáticamente inteligente y la inclusión financiera en Vietnam para mejorar la adaptación, la resiliencia y la recuperación de los agricultores, especialmente las mujeres, ante los impactos del cambio climático" (proyecto VIE/039), financiado por el Gobierno de Luxemburgo en la ciudad de Hue, el Gobierno de Luxemburgo aprobó y firmó un acuerdo de cofinanciación con Mekong Herbals Joint Stock Company. En consecuencia, Mekong Herbals Joint Stock Company y las cooperativas de los distritos de Phong Thai y Phong Dien firmaron un acuerdo de cooperación para la producción y el consumo de productos de alcachofa roja según estándares orgánicos. El objetivo de la actividad es desarrollar la cadena de valor de las flores de alcachofa roja orgánica y una superficie de 60 hectáreas para la producción de materia prima, con un período de implementación de abril de 2025 a diciembre de 2026.

En consecuencia, además de apoyar el consumo de productos, Mekong Herbals Joint Stock Company brindará capacitación en técnicas de agricultura orgánica a los agricultores que firmen contratos desde la preparación de la tierra, el cuidado, la cosecha y el control de calidad poscosecha.

Promoviendo la conexión de las 4 casas

La participación en el proyecto ha promovido en parte la eficacia del modelo de vinculación de "cuatro casas": Gobierno, empresas, personas y organizaciones del proyecto en el desarrollo agrícola sostenible. En este modelo, las autoridades locales desempeñan un papel de enlace, creando condiciones para el uso de la tierra, planificando las áreas de siembra y organizando la producción; el proyecto proporciona apoyo técnico, recursos iniciales y conecta la transferencia de procesos de agricultura orgánica; las empresas firman contratos para consumir productos, lo que garantiza una producción estable; las personas son la fuerza productiva directa, participando en el modelo y comprometiéndose con la calidad.

La coordinación armoniosa entre las partes no solo genera eficiencia económica , sino que también contribuye a promover la transformación hacia métodos agrícolas verdes y sostenibles y a mejorar la capacidad de organización productiva de las comunidades rurales. Sin embargo, el modelo de vinculación solo puede implementarse eficazmente cuando los compromisos entre el proyecto y la empresa, entre la empresa y la cooperativa, y la población se cumplen rigurosamente, se cumplen a tiempo y se supervisan de cerca durante el proceso de implementación.

El Sr. Le Thanh Bac, representante de la Junta de Gestión del Proyecto VIE/039, afirmó que las empresas y las personas deben cumplir con los compromisos firmados como base para el desarrollo de las áreas de materias primas, así como para el desarrollo de marcas y mercados para los productos en el futuro. Al mismo tiempo, las autoridades de los distritos de Phong Thai y Phong Dien deben participar más activamente en la conexión e investigación de la planificación de las zonas de cultivo para expandir el cultivo de flores de alcachofa roja, según lo estipula el proyecto.

El Proyecto VIE/039 está colaborando con el Banco de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam ( Agribank ) para diseñar productos financieros apropiados para la cadena de valor, abriendo más oportunidades de acceso financiero para los productores de alcachofa roja bajo vínculo contractual.


Artículo y fotos: Hoang Loan

Fuente: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/co-hoi-mo-rong-thi-truong-cho-hoa-atiso-do-155905.html