El mercado orgánico en el norte de Europa está en auge debido a la gran demanda de productos orgánicos por parte de los consumidores. Esto representa una oportunidad para los productos orgánicos vietnamitas.
El mercado orgánico en el norte de Europa está en auge debido a la gran demanda de productos orgánicos por parte de los consumidores. Esto representa una oportunidad para los productos orgánicos vietnamitas.
Pimiento orgánico de la granja Thien Nong (comuna de Phu Van, distrito de Bu Gia Map, Binh Phuoc ). Foto: Son Trang .
Gran demanda de productos orgánicos
Según la Oficina Comercial de Vietnam en Suecia, que también está a cargo de los países nórdicos, la región nórdica, que incluye países como Suecia, Dinamarca, Noruega, Finlandia e Islandia, es una de las regiones líderes del mundo en consumo de productos orgánicos.
Los consumidores nórdicos suelen valorar mucho la salud, el medio ambiente y la responsabilidad social en sus elecciones diarias de productos. Los productos orgánicos, como alimentos, bebidas y productos de cuidado personal, son muy valorados por los consumidores nórdicos porque están libres de sustancias químicas nocivas, no afectan negativamente al medio ambiente y, a menudo, siguen prácticas de producción éticas.
Entre los países nórdicos, Dinamarca actualmente tiene la tasa de consumo orgánico más alta del mundo. En 2020, casi el 13 % de los alimentos consumidos en Dinamarca eran orgánicos, y el valor del mercado orgánico se estimó en 2800 millones de euros. El gobierno danés aspira a duplicar la superficie dedicada a la agricultura orgánica en el país para 2030.
Suecia también es un importante mercado de productos orgánicos en el norte de Europa. En 2020, el mercado orgánico sueco alcanzó un valor aproximado de 25 000 millones de coronas suecas (unos 2500 millones de euros). Esto demuestra que los consumidores suecos están cada vez más interesados en los productos orgánicos, especialmente en el sector de la alimentación y las bebidas. La cuota de mercado de productos orgánicos representa alrededor del 10 % del total de las ventas minoristas de alimentos en Suecia.
Aunque el consumo de productos orgánicos en Noruega es menor que en otros países nórdicos, el mercado de productos orgánicos ha experimentado un crecimiento constante, con una tasa de crecimiento anual de alrededor del 6-8% durante la última década. Los consumidores de Finlandia e Islandia también muestran un creciente interés en los productos orgánicos, especialmente en alimentos y productos para el cuidado de la salud. El consumo de productos orgánicos en estos dos países crece a una tasa anual de alrededor del 5-7%.
Estas cifras muestran el enorme potencial del mercado de productos orgánicos en el norte de Europa, especialmente en el contexto de la creciente tendencia de los consumidores aquí a cambiar a productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
Oportunidades para los productos orgánicos vietnamitas
El mercado nórdico exige cada vez más sostenibilidad, salud y protección del medio ambiente, lo que promete grandes oportunidades para las empresas vietnamitas capaces de ofrecer productos orgánicos. La Oficina Comercial de Vietnam en Suecia cree que, con una rica variedad de productos agrícolas naturales, desde tés de hierbas, café y especias hasta frutas tropicales, las empresas vietnamitas tienen el potencial de penetrar en el mercado nórdico si saben aprovechar las oportunidades y desarrollar la estrategia adecuada.
Vietnam es un país tropical con condiciones climáticas y edafológicas favorables para la producción de productos agrícolas orgánicos como té, café, anacardos, pimienta, coco, verduras y hierbas. Estos productos se han hecho famosos en el mercado internacional gracias a su excelente calidad y sabores únicos. En particular, productos como el té de jengibre, el té de loto, el té de crisantemo y las hierbas vietnamitas son conocidos por sus beneficios para la salud, ideales para la tendencia de consumo orgánico en el norte de Europa. Estos productos tienen un gran potencial para desarrollar el nicho de mercado orgánico en esta región.
Algunos productos orgánicos vietnamitas. Foto: Son Trang .
Según la Oficina Comercial de Vietnam en Suecia, si bien existen numerosas oportunidades para penetrar en el mercado nórdico, las empresas vietnamitas deben superar importantes desafíos. En primer lugar, deben cumplir con los estrictos estándares del mercado nórdico. Al igual que toda la UE, los países nórdicos tienen estándares muy estrictos en materia de seguridad alimentaria, normas orgánicas y certificación de sostenibilidad. Las empresas vietnamitas deben cumplir con estándares como la Certificación Orgánica de la UE y garantizar que sus procesos de producción cumplan con los requisitos de protección ambiental y seguridad laboral.
Las empresas necesitan gestionar adecuadamente su cadena de suministro, desde la agricultura ecológica, la producción, el envasado hasta el transporte. Esto requiere transparencia y el cumplimiento de normas estrictas sobre el origen de las materias primas.
Para penetrar en el mercado orgánico nórdico, las empresas vietnamitas necesitan una estrategia para penetrar en el nicho de mercado de productos orgánicos. Construir una cadena de suministro sostenible y transparente es fundamental para el éxito de las empresas vietnamitas en el mercado nórdico. Por consiguiente, las empresas deben cooperar con agricultores, fabricantes y partes interesadas para garantizar que el proceso de producción orgánica, de principio a fin, cumpla con los estándares internacionales.
Las empresas pueden cooperar con organizaciones internacionales como IFOAM (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica) o Fairtrade International para lograr certificaciones orgánicas y de comercio justo, mejorando así su reputación y competitividad en el mercado nórdico.
Las empresas vietnamitas necesitan identificar claramente a sus clientes objetivo en el norte de Europa. Los consumidores de productos orgánicos suelen dividirse en diferentes segmentos. De ellos, los consumidores preocupados por su salud son los principales consumidores de productos orgánicos, especialmente en sectores como la alimentación, las bebidas y el cuidado personal.
Los consumidores con conciencia ambiental priorizan productos que no solo benefician su salud, sino también el medio ambiente. Buscan productos de origen sostenible, reciclables o naturalmente biodegradables.
El grupo de clientes de alto nivel es un grupo de consumidores dispuestos a pagar más por productos orgánicos de alta calidad, especialmente productos únicos y culturalmente valiosos como los productos agrícolas vietnamitas.
Según la Oficina Comercial de Vietnam en Suecia, el valor de marca es fundamental en el mercado nórdico. Las empresas necesitan construir marcas sólidas basadas en valores orgánicos y sostenibles.
Por lo tanto, las empresas deben centrarse en la narración. En concreto, aprovechan los elementos tradicionales y culturales en sus historias. Por ejemplo, narran historias sobre el proceso agrícola natural en Vietnam, el cuidado de los agricultores y los beneficios de los productos, no solo para la salud de los consumidores, sino también para el medio ambiente.
Los consumidores nórdicos suelen buscar información y comprar en línea. Por lo tanto, las empresas vietnamitas necesitan aprovechar plataformas como Zalando, Etsy o Amazon para llegar a sus clientes y promocionar sus productos.
Participar en ferias internacionales de productos y alimentos orgánicos en el norte de Europa ayudará a las empresas vietnamitas a promocionar sus productos, contactar con socios y conocer la demanda del mercado. Ferias como BioFach (en Alemania), Nordic Organic Food Fair (en Suecia) y Organic Denmark son eventos importantes para penetrar en este mercado.
[anuncio_2]
Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/co-hoi-tham-nhap-thi-truong-huu-co-bac-au-d420517.html
Kommentar (0)