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¿Cuánto durará la fiebre del precio del arroz?

Việt NamViệt Nam07/11/2023

Vietnam podría alcanzar los 8 millones de toneladas de exportaciones

La última actualización de la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA) muestra que el precio de exportación del arroz partido al 5% de Vietnam continúa aumentando en 10 USD, hasta los 663 USD/tonelada; el arroz partido al 25% también aumentó en 10 USD, hasta los 648 USD/tonelada. Este es el segundo ajuste de precios este mes, con un margen de 10 USD/tonelada/vez. Después de Vietnam, se encuentra el arroz partido al 5% de Pakistán, con un precio de 568 USD/tonelada, y en tercer lugar, el arroz tailandés, con un precio de 558 USD/tonelada.

Los precios del arroz se mantendrán altos en 2024

En el granero de arroz del delta del Mekong, muchos agricultores y comerciantes comentaron que el precio del arroz crudo ha aumentado continuamente, superando actualmente los 9000 VND/kg. En concreto, el precio del arroz OM 18 y Nang Hoa oscila entre 9000 y 9200 VND/kg; el del arroz Nang Hoa 9, entre 9000 y 9300 VND/kg; el del Dai Thom 8, entre 8800 y 9000 VND/kg; y el del arroz IR 50404, entre 8700 y 8800 VND/kg.

Según una encuesta de Thanh Nien, los agricultores están muy entusiasmados con los buenos precios de la cosecha de arroz. Sin embargo, esto ha impulsado el precio del arroz crudo a un aumento continuo de entre 200 y 300 VND. El arroz blanco de grado 1 y el arroz blanco 5% partido se cotizan a unos 16.000 VND/kg, y las empresas exportadoras de arroz tienen más dificultades para encontrar suministro, mientras que la demanda de arroz importado de muchos países se mantiene alta. En este contexto, las empresas con contratos se ven obligadas a recoger la mercancía para pagar los pedidos, mientras que la mayoría suspende temporalmente la espera de la próxima cosecha de invierno-primavera. "El precio del arroz 5% partido en Vietnam es actualmente 105 USD/tonelada más alto que el de Tailandia. Además, el arroz aromático de alta calidad en Vietnam también ha aumentado después del arroz blanco, con un aumento de hasta 30-40 USD/tonelada, con precios comunes de entre 750 y 800 USD. Esto reduce la competitividad del arroz vietnamita, por lo que la mayoría de las empresas no pueden firmar nuevos contratos", declaró un empresario.

El Sr. Do Ha Nam , vicepresidente de VFA, analizó: «Hay poca oferta mientras la demanda es alta, por lo que el precio sigue subiendo como una burbuja, pero en realidad, el volumen de exportación es insignificante. A finales de octubre, Vietnam había exportado más de 7 millones de toneladas. En los dos meses restantes, podemos exportar un máximo de 1 millón de toneladas más. Esta es una cifra récord para el volumen de exportación de arroz de Vietnam en un año».

Tras regresar de un estudio del mercado chino, el Sr. Nam añadió que, recientemente, este país no ha aumentado las importaciones cuando los precios del arroz son altos. Según él, China ha controlado muy bien los precios internos del arroz gracias a sus grandes reservas, por lo que ha liberado sus existencias para estabilizar el mercado. "Los precios del arroz chino son actualmente más bajos que los del arroz vietnamita, a pesar de ser nuestros clientes tradicionales. Sin embargo, esto también provoca una escasez de reservas en China y, en el momento oportuno, tendrán que aumentar las importaciones para complementarlas. Por lo tanto, en teoría, es posible creer que los precios del arroz se mantendrán altos y se mantendrán así durante mucho tiempo", comentó el Sr. Nam.

"No habrá refrigeración antes de 2025"

El informe "Global Commodity Outlook", publicado recientemente por el Banco Mundial, afirma: No se prevé que los precios mundiales del arroz disminuyan (significativamente) antes de 2025 debido a las restricciones a la exportación de los principales países productores y la persistente amenaza de El Niño. En concreto, se prevé que los precios agrícolas disminuyan un 7 % en 2023 y un 2 % en 2024 y 2025 debido a la abundante oferta. Sin embargo, por el contrario, los precios del arroz siguen aumentando. El precio mundial promedio del arroz en 2023 es un 28 % superior al de 2022 y se espera que aumente un 6 % en 2024. Esto se debe a la amenaza de El Niño y a las restricciones a la exportación de los principales proveedores, así como al aumento de las importaciones de países con alta demanda. El informe también menciona que la cosecha de kharif, uno de los dos principales cultivos de la India, ha fracasado y la producción ha disminuido.

Las estimaciones sobre la magnitud de la disminución de la producción de arroz en la India varían. Algunos expertos internacionales estiman una disminución del 7-8%, mientras que la Asociación de Exportadores de Arroz de la India (REA) la sitúa entre el 2% y el 3%, y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos estima una disminución del 3%, equivalente a unos 4 millones de toneladas. Por otro lado, el Ministerio de Agricultura y Bienestar Agrícola de la India afirma que la producción de arroz de verano podría disminuir un 4%, hasta los 106,3 millones de toneladas.

India comenzó a restringir las exportaciones en julio de 2023, pero los precios internos del arroz siguen siendo casi un 15 % más altos que hace un año. El primer ministro Narendra Modi declaró la semana pasada que el gobierno está intentando proteger a los consumidores del aumento de los precios de los alimentos. India está considerando ampliar un programa que proporciona granos gratuitos o subsidiados a más de 800 millones de personas. El programa podría durar cinco años. Para implementar esta política, el gobierno deberá comprar más trigo y arroz a los agricultores.

Este año, por primera vez en ocho años, se prevé una disminución en la producción de arroz de la India. Esto, sumado a un masivo programa de subsidios alimentarios, ha llevado a muchos expertos a creer que India mantendrá sus restricciones a la exportación. Varias agencias de noticias internacionales, así como fuentes anónimas, han confirmado que «el gobierno no tiene planes de flexibilizar la prohibición en el futuro próximo».

Con respecto al suministro de Tailandia, el Comité Nacional de Política Arrocera presidido por el Primer Ministro Srettha Thavisin ha solicitado al Ministerio de Comercio que continúe mejorando y completando las políticas para estabilizar los precios del arroz para la cosecha 2023/2024. El gobierno tailandés apoyará el crédito y las tasas de interés para que las empresas y los agricultores almacenen temporalmente el arroz durante 1 a 5 meses en lugar de venderlo inmediatamente después de la cosecha. El Departamento de Aduanas tailandés dijo que en los primeros 9 meses de 2023, las exportaciones de arroz aumentaron a 6,08 millones de toneladas, por un valor de 3.440 millones de dólares, un 12,3% más en volumen y un 23,3% más en valor en comparación con el mismo período del año anterior. Según datos de la Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia, el país exportó 800.000 toneladas adicionales de arroz en octubre, lo que elevó las exportaciones totales de arroz de Tailandia a 6,88 millones de toneladas. Se espera que el volumen de exportación de arroz para todo el año 2023 pueda superar el objetivo inicial y alcanzar los 8,3 - 8,5 millones de toneladas.

Los exportadores de arroz tailandeses consideran que la demanda de arroz se mantiene fuerte, especialmente en el mercado indonesio. Esto coincide con las estadísticas de la Asociación de Alimentos de Vietnam. En septiembre de 2023, Indonesia fue el mayor importador de arroz de Vietnam, con una producción de 166.000 toneladas, mientras que el mercado tradicional de Filipinas solo alcanzó cerca de 97.000 toneladas, Ghana cerca de 81.000 toneladas y China 72.000 toneladas. La información oficial de las autoridades indonesias confirma que las importaciones de arroz seguirán aumentando en 2024. Indonesia también necesita garantizar la seguridad alimentaria y la estabilidad del mercado para prepararse para las elecciones.

Se puede observar que en el contexto de una oferta limitada y una alta demanda, el arroz vietnamita aún enfrenta la oportunidad de crear nuevos récords.

Actualmente, India sigue extendiendo sus restricciones a la exportación de arroz. Esta es una fuente importante de suministro y representa el 40% del comercio mundial de arroz. Mientras tanto, la demanda de importaciones de arroz de muchos países es alta. Por lo tanto, los precios del arroz se mantendrán altos en 2024, posiblemente sin alcanzar los 700 dólares por tonelada, pero estarán cerca de ese umbral.

Sr. Do Ha Nam , vicepresidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam

Según Thanh Nien

Fuente: https://thanhnien.vn/con-sot-gia-gao-se-keo-dai-den-khi-nao-185231106230921948.htm


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