Anunciamos las marcas de certificación "Com Bac Ha" y "Bac Ha Black Chung Cake".

Los productos de banh chung negro de Bac Ha son populares entre los consumidores.

El Com Bac Ha es un plato típico del pueblo Tay, elaborado según el método tradicional, lo que le confiere una textura pegajosa, un color verde natural y un aroma intenso. El arroz utilizado suele ser arroz glutinoso de montaña, cuyos granos son brillantes y verdes. El Com se envuelve en hojas frescas de dong, lo que ayuda a conservarlo durante mucho tiempo, manteniendo su fragancia y textura pegajosa.

El pastel Chung negro es una especialidad local elaborada con diversos ingredientes, pero un ingrediente clave es el carbón vegetal en polvo de Núc Nác, que le confiere un sabor único y un efecto refrescante. El pastel Chung negro de Bac Ha, con su sabor a panceta de cerdo, aroma a cardamomo y arroz glutinoso, se ha convertido en un producto turístico singular.

Otorgamiento de Certificados de Derecho a Usar la Marca Registrada de Certificación "Arroz Verde Bac Ha" a personas y hogares elegibles para usar la marca registrada.

Otorgamiento de Certificados de Derecho de Uso de la Marca Registrada de Certificación "Bac Ha Black Banh Chung" a personas y hogares elegibles para usar la marca registrada.

En los últimos años, el «Com Bac Ha» y el «Pastel de Chung Negro Bac Ha» se han convertido en productos clave y ventajosos, contribuyendo a la reducción de la pobreza, la construcción de nuevas zonas rurales y el desarrollo socioeconómico de la localidad. En función de la realidad y las necesidades de la población y la comunidad, resulta imprescindible la creación de marcas de certificación para el «Pastel de Chung Negro Bac Ha» y el «Com Bac Ha».

El proyecto se implementó desde junio de 2022 hasta junio de 2024, e incluyó los siguientes contenidos: recopilación de documentos y realización de encuestas, recolección de muestras; desarrollo de criterios para el registro de marcas de certificación; determinación de la organización que certifica las marcas de reconocimiento de "Bac Ha Black Banh Chung" y "Bac Ha Green Rice"; diseño de muestras de marcas de certificación y un sistema de medios de promoción de productos; desarrollo y promulgación de reglamentos sobre la gestión y el uso de marcas de certificación, desarrollo de expedientes de registro de marcas de certificación de productos, etc.

Las marcas comerciales certificadas "Com Bac Ha" y "Bac Ha Black Banh Chung" certificarán la calidad y la marca de los productos.

Después de 2 años de implementación y revisión del proyecto, la Oficina Nacional de Propiedad Intelectual de Vietnam ha otorgado el Certificado de Derecho de Uso de la Marca de Certificación "Bac Ha Black Chung Cake" a 20 personas y hogares elegibles para usar la Marca de Certificación.

Al mismo tiempo, se otorgó el Certificado de Derecho de Uso de la Marca de Certificación “Com Bac Ha” a 25 personas y hogares que cumplen con los requisitos para usarla. El período de validez de este derecho se especifica en el Certificado de Derecho de Uso de la Marca de Certificación. Las personas y los hogares son responsables de cumplir con las regulaciones pertinentes y de aportar los fondos necesarios para el uso de la marca de certificación (si corresponde), según lo estipulado.

Las marcas registradas certificadas “Com Bac Ha” y “Bac Ha Black Chung Cake” afirmarán la calidad y la marca de los productos, aumentarán su valor y ampliarán el mercado de consumo, contribuyendo así activamente al desarrollo económico de la localidad.

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