Usos del jengibre e instrucciones para su uso en el tratamiento del dolor de garganta

El jengibre no solo es una especia en muchos platos, sino que también tiene algunos beneficios para la salud. Numerosos estudios científicos y la medicina tradicional han demostrado que el jengibre puede ayudar a tratar el dolor de garganta.

El jengibre tiene muchos usos. (Fuente: Shutterstock)

Según el libro Plantas y hierbas medicinales vietnamitas del profesor Do Tat Loi, el jengibre tiene diversos usos, como por ejemplo: el jengibre (sinh khuong) es una medicina que ayuda a la digestión y se utiliza en casos de falta de apetito, indigestión, vómitos, resfriados, viento-frío, tos y pérdida de la voz...

El jengibre puede aliviar el dolor de garganta de muchas maneras. Por ejemplo, ayuda a aliviar el dolor gracias a sus propiedades antiinflamatorias y fortalece el sistema inmunitario para combatir las infecciones que causan dolor de garganta. De hecho, el jengibre tiene muchos otros usos para aliviar el dolor de garganta.

Fitonutrientes del jengibre

El jengibre contiene compuestos bioactivos, nutrientes vegetales presentes en algunos alimentos que aportan beneficios para la salud. Los compuestos bioactivos más destacados del jengibre son los gingeroles y los shogaoles.

Los estudios demuestran que estos compuestos poseen propiedades antiinflamatorias que podrían ayudar a controlar o reducir el riesgo de diversas afecciones, como el dolor de garganta. Sin embargo, se necesitan más estudios científicos controlados para comprender plenamente el papel del jengibre en el tratamiento y alivio del dolor de garganta.

También se cree que el jengibre tiene propiedades antibacterianas que pueden ayudar a combatir infecciones (bacterianas o virales), incluidas las que causan dolor de garganta.

En un estudio in vitro, se observó que una solución de extracto de jengibre al 10% inhibía el crecimiento de Streptococcus mutans, Candida albicans y Enterococcus faecalis. Estos tres microorganismos suelen causar infecciones bucales. Sin embargo, se requiere más investigación para examinar específicamente los efectos del jengibre sobre las bacterias y los virus que provocan dolor de garganta.

El jengibre también posee propiedades antioxidantes. Los antioxidantes pueden brindar protección y combatir enfermedades.

El jengibre tiene efectos antiinflamatorios.

El dolor o picor de garganta puede ser el resultado de la respuesta inmunitaria del cuerpo a una infección o a un irritante como la secreción nasal.

Las propiedades antiinflamatorias del jengibre pueden ayudar a aliviar el dolor de garganta al reducir la inflamación. Las investigaciones muestran que el jengibre podría lograrlo bloqueando las proteínas inflamatorias en el cuerpo. Estas proteínas son las que causan el dolor y la picazón asociados con la inflamación.

Además, las investigaciones demuestran que el jengibre ayuda a aliviar el dolor de la amigdalitis y el dolor de garganta cuando se combina con otras hierbas.

El jengibre fortalece el sistema inmunológico

El jengibre puede ayudar a aliviar el dolor de garganta y mejorar el tiempo de recuperación porque sus compuestos pueden reforzar el sistema inmunitario.

Muchos dolores de garganta son causados ​​por virus como el resfriado común, la gripe y la mononucleosis.

Un estudio de laboratorio reveló que el jengibre estimula el sistema inmunitario para combatir los virus. Estos resultados sugieren que el jengibre podría reducir la frecuencia de las faringitis, aliviar los síntomas con mayor rapidez y acelerar la recuperación. Se necesitan ensayos clínicos en humanos para confirmar estos resultados.

El jengibre protege contra patógenos y toxinas.

El jengibre puede ayudar a aliviar el dolor de garganta protegiendo contra bacterias, patógenos y toxinas. Algunas bacterias que causan dolor de garganta incluyen el estreptococo, causado por la bacteria Streptococcus pyogenes.

Un estudio comparó la eficacia del extracto de jengibre con la de los antibióticos contra la bacteria estreptococo. Como parte del estudio, se extrajo jengibre en cantidades variables de las raíces y las hojas de la planta y se diluyó con agua o etanol.

Los solventes elaborados a partir de hojas y raíces fueron igualmente eficaces para inhibir las bacterias y comparables a los antibióticos. Los solventes a base de etanol resultaron más eficaces que los solventes a base de agua. Ambos estudios se realizaron in vitro. Se requiere más investigación para comprender los efectos antibacterianos del jengibre en humanos.

Cómo usar el jengibre para tratar el dolor de garganta

Para tratar el dolor de garganta, el jengibre se puede usar de varias maneras:

Jengibre crudo : Pela la raíz y frota suavemente una cuchara sobre su superficie. Luego, corta un trozo de jengibre fresco de unos 2,5 cm y mastícalo. Puedes tragarlo mientras lo masticas bien o escupirlo si te resulta incómodo.

Para aliviar el dolor, mastique un trozo de jengibre dos o tres veces al día: esta es la forma más eficaz de usar el jengibre debido a su sabor picante. Tenga en cuenta que este método puede no ser adecuado para todos.

Caramelos de jengibre, masticables o para chupar : Una forma más práctica de consumir jengibre es chupar pastillas de jengibre compradas en la farmacia.

Jengibre y miel para el dolor de garganta : Agregar miel al jengibre puede suavizar su sabor y reducir el picor. La miel también tiene propiedades antibacterianas, lo que contribuye a sus beneficios curativos. Puedes agregar una cucharada (5 ml) de miel a una infusión caliente de jengibre.

Té de jengibre : Tomar té de jengibre caliente es un remedio casero popular y eficaz para el dolor de garganta. Los líquidos calientes pueden aliviar la inflamación de garganta, y el té es una forma sencilla de consumir jengibre, exponiendo así la garganta a sus propiedades.

Puedes preparar té de jengibre en casa o comprar bolsitas de té de jengibre ya preparadas. Para prepararlo, mezcla 2 cucharaditas (unos 10 ml) de jengibre fresco o seco en una taza de agua hirviendo. Deja reposar durante cinco minutos y luego cuela para retirar el jengibre antes de beber. Toma té de jengibre hasta tres veces al día para aliviar el dolor. También puedes tomar 2 cucharaditas (unos 10 ml) de jengibre en polvo hasta tres veces al día, mezclado con agua tibia para que sea más fácil de tragar.

Cosas que debes saber antes de usar jengibre para tratar el dolor de garganta

Es importante tener en cuenta que el jengibre no debe utilizarse como sustituto de los medicamentos para el resfriado, la gripe o los antibióticos recomendados o recetados por un médico. Consulte a su médico o farmacéutico sobre el uso del jengibre para tratar el dolor de garganta, especialmente si padece alguna afección médica o está tomando medicamentos, para determinar la dosis más adecuada para usted.

El jengibre se considera seguro para la mayoría de las personas, pero algunas son alérgicas. Si está embarazada, tenga precaución al consumir té o suplementos de jengibre con regularidad. El jengibre puede causar malestar estomacal; si esto ocurre, deje de consumirlo.

Fuente: https://baoquocte.vn/cong-dung-cua-gung-va-huong-dan-su-dung-trong-viec-chua-dau-hong-289792.html