Los usos del jengibre e instrucciones para utilizarlo para tratar el dolor de garganta.

Además de ser una especia en muchos platos, el jengibre también tiene varios beneficios para la salud. Numerosos estudios científicos y la medicina tradicional han demostrado que el jengibre puede ayudar a tratar el dolor de garganta.

Công dụng của gừng và hướng dẫn sử dụng trong việc chữa đau họng

El jengibre tiene muchos usos en la vida diaria. (Fuente: Shutterstock)

Según el libro del profesor Do Tat Loi "Plantas y hierbas medicinales vietnamitas ", el jengibre tiene varios usos: el jengibre (sinh khương) es una hierba medicinal que ayuda a la digestión y se utiliza en casos de falta de apetito, indigestión, vómitos, resfriados, escalofríos y ronquera.

El jengibre puede ayudar a aliviar el dolor de garganta de varias maneras. Por ejemplo, ayuda a reducir el dolor como antiinflamatorio y fortalece el sistema inmunitario para combatir las infecciones que causan dolor de garganta. De hecho, el jengibre tiene muchos más usos para aliviar el dolor de garganta.

Fitonutrientes del jengibre

El jengibre contiene compuestos bioactivos, nutrientes vegetales presentes en ciertos alimentos y que tienen efectos beneficiosos para la salud. Los compuestos bioactivos más destacados del jengibre son los gingeroles y los shogaoles.

Los estudios demuestran que estos compuestos tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a controlar o reducir el riesgo de muchas afecciones, como el dolor de garganta. Sin embargo, se necesitan estudios científicos más controlados para comprender plenamente la función del jengibre en el tratamiento y alivio del dolor de garganta.

También se cree que el jengibre tiene propiedades antibacterianas que pueden ayudar a combatir infecciones (causadas por bacterias o virus), incluidas aquellas que causan dolor de garganta.

En un estudio in vitro, se descubrió que una solución de extracto de jengibre al 10 % inhibe Streptococcus mutans, Candida albicans y Enterococcus faecalis. Estos tres microorganismos suelen causar infecciones orales. Sin embargo, se necesita más investigación para examinar específicamente los efectos del jengibre sobre las bacterias y los virus que causan dolor de garganta.

El jengibre también tiene propiedades antioxidantes. Los antioxidantes pueden brindar beneficios protectores y combatir enfermedades.

El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias.

El dolor de garganta y la picazón de garganta pueden ser el resultado de la respuesta inmune del cuerpo a una infección o un irritante como la secreción nasal.

Las propiedades antiinflamatorias del jengibre pueden ayudar a aliviar el dolor de garganta al reducir la inflamación. Las investigaciones sugieren que el jengibre podría lograr esto al bloquear las proteínas inflamatorias del cuerpo. Estas proteínas causan el dolor y la picazón asociados con la inflamación.

Además, las investigaciones han demostrado que el jengibre ayuda a reducir el dolor de amigdalitis y el dolor de garganta cuando se combina con otras hierbas.

El jengibre refuerza el sistema inmunológico.

El jengibre puede ayudar a aliviar el dolor de garganta y mejorar el tiempo de recuperación porque sus compuestos pueden estimular la inmunidad.

Muchos dolores de garganta son causados por virus como el resfriado común, la gripe y la mononucleosis.

Un estudio de laboratorio demostró que el jengibre estimula el sistema inmunitario para combatir los virus. Estos resultados sugieren que el jengibre puede reducir la incidencia del dolor de garganta, aliviar los síntomas más rápidamente y mejorar el tiempo de recuperación. Se necesitan ensayos en humanos para confirmar estos resultados.

El jengibre protege contra patógenos y toxinas.

El jengibre puede ayudar a aliviar el dolor de garganta al proteger contra bacterias, patógenos y toxinas. Entre las bacterias que causan dolor de garganta se encuentran los estreptococos, causados por la bacteria Streptococcus pyogenes.

Un estudio comparó la eficacia del extracto de jengibre con antibióticos contra las bacterias estreptocócicas. Como parte del estudio, se extrajo jengibre en cantidades variables de las raíces y hojas de la planta y se diluyó con agua o etanol.

Los disolventes derivados de hojas y raíces mostraron la misma eficacia en la inhibición de bacterias y fueron comparables a los antibióticos. Los disolventes a base de etanol fueron más eficaces que los disolventes a base de agua. Todos los estudios se realizaron in vitro. Se necesita más investigación para comprender los efectos antibacterianos del jengibre en humanos.

Cómo utilizar el jengibre para tratar el dolor de garganta.

El jengibre se puede utilizar de varias maneras para tratar el dolor de garganta:

Raíz de jengibre fresco : Retire la capa exterior de la piel y frote suavemente la superficie de la raíz con una cuchara. Luego, corte un trozo de jengibre fresco de unos 2,5 cm de largo y mastíquelo. Puede tragar la raíz de jengibre masticando bien o escupirla si le resulta incómoda.

Masticar un trozo de jengibre dos o tres veces al día puede ayudar a aliviar el dolor. Esta es la forma más potente de usar el jengibre debido a su aroma picante. Tenga en cuenta que este método puede no ser adecuado para todos.

Caramelos de jengibre, masticables o chupables : Una forma más cómoda de consumir jengibre es chupar pastillas de jengibre compradas en una farmacia.

Jengibre y miel para el dolor de garganta : Añadir miel al jengibre puede ayudar a suavizar su sabor y reducir el picante. La miel también tiene propiedades antibacterianas, por lo que contribuye a sus beneficios curativos. Puedes añadir 1 cucharada (5 ml) de miel a un té de jengibre caliente.

Té de jengibre : Beber té de jengibre caliente es un remedio popular y eficaz para el dolor de garganta. El líquido tibio puede aliviar la inflamación de garganta, y el té es una forma fácil de consumir jengibre, permitiendo que la garganta entre en contacto con él.

Puedes preparar té de jengibre tú mismo o comprar bolsitas de té de jengibre preenvasadas. Para prepararlo en casa, mezcla 2 cucharaditas (unos 10 ml) de jengibre fresco o seco en 1 taza de agua hirviendo. Deja reposar durante cinco minutos y luego cuela para retirar el jengibre antes de beberlo. Puedes beber té de jengibre hasta tres veces al día para aliviar el dolor. Como alternativa, toma 2 cucharaditas (unos 10 ml) de jengibre en polvo hasta tres veces al día mezcladas con agua tibia para facilitar su ingestión.

Cosas que debes saber antes de usar jengibre para tratar el dolor de garganta.

Es importante tener en cuenta que el jengibre no debe utilizarse como sustituto de medicamentos para el resfriado, la gripe o antibióticos recomendados o recetados por un médico. Consulte a su médico o farmacéutico sobre el uso de jengibre para tratar el dolor de garganta, especialmente si tiene problemas de salud, alguna afección médica o está tomando algún medicamento, para determinar la dosis más adecuada para usted.

El jengibre se considera seguro para la mayoría de las personas, pero algunas pueden ser alérgicas. Consuma té y suplementos de jengibre con regularidad, especialmente si está embarazada. El jengibre a veces puede causar malestar estomacal; suspenda su uso si esto ocurre.