1. Composición nutricional del pepino
El agua de pepino es una bebida refrescante que ayuda a refrescarte en el calor, además de ser nutritiva y saludable. Incorporar esta bebida hidratante a tu rutina diaria puede ayudarte a perder peso, aportar antioxidantes a tu cuerpo y tener una piel más sana.
El agua de pepino es una bebida que utiliza pepino como ingrediente principal. Es una bebida de verano que refresca el cuerpo, es fácil de preparar y aporta un sabor sutil y un gran valor nutricional. Los pepinos están compuestos por aproximadamente un 96% de agua, lo que los convierte en una excelente opción para hidratarse. Esta bebida es beneficiosa cuando hace calor o durante el ejercicio, ya que ayuda a reponer el agua perdida a través del sudor.
El agua de pepino es una bebida nutritiva del verano.
El agua de pepino es baja en calorías: una taza de pepinos en rodajas contiene aproximadamente 17 calorías, lo que la hace ideal para perder peso. 100 gramos de pepinos crudos sin pelar contienen los siguientes nutrientes:
- Agua: 137 g
- Calorías: 17kcal
- Proteínas: 0,8 g
- Grasas: 0,2 g
- Carbohidratos: 3,1 g, incluidos 2,0 g de azúcar
- Fibra: 1,0 g
- Calcio: 19,9 g
- Hierro: 0,3 mg
- Magnesio: 17 mg
- Fósforo: 29,8 mg
- Potasio: 193 mg
- Sodio: 2,8 mg
- Vitamina C: 4,5 mg
2. Beneficios para la salud del agua de pepino
El agua de pepino tiene muchos beneficios para la salud.
Hidratación
Este es el beneficio más significativo del agua de pepino. Los pepinos son principalmente agua, por lo que beber agua de pepino ayuda a mantenerte hidratado, lo cual es importante para la salud general, regular la temperatura corporal y facilitar la digestión. La ingesta diaria recomendada de agua es de 6 a 8 vasos, y beber agua de pepino es una forma divertida y deliciosa de lograrlo.
Control de peso
Gracias a su bajo contenido calórico y sus propiedades hidratantes, el agua de pepino es una bebida útil para controlar el peso. Este es uno de sus mayores beneficios, ya que ayuda a sentirte saciado por más tiempo, lo que puede reducir tu ingesta calórica diaria. Este estudio, publicado en la revista Nutrients, concluyó que consumir alimentos con alto contenido de agua y bajas calorías influye en el proceso de pérdida de peso.
Electrolitos y minerales
En pequeñas cantidades, el agua de pepino aporta varios electrolitos y minerales como potasio y magnesio. Estos minerales son importantes para mantener una función muscular y nerviosa adecuada, y la hidratación ayuda al cuerpo a absorberlos mejor.
Apoyo antioxidante
Los pepinos contienen varios antioxidantes, como la vitamina C y el betacaroteno. Estos antioxidantes pueden ayudar a proteger las células del daño y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Un estudio publicado en la Revista de Nutrición, Salud y Envejecimiento reveló que el consumo regular de pepino en polvo aumentó la actividad antioxidante en el cuerpo después de 30 días. Sin embargo, es importante destacar que el pepino en polvo puede contener más antioxidantes que los pepinos crudos.
Piel bella y saludable
Mantenerse hidratado es esencial para una piel sana. Beber suficientes líquidos puede ayudar a mejorar la elasticidad de la piel y reducir la aparición de arrugas. Además, algunos creen que el contenido de vitamina C de los pepinos contribuye a la salud general de la piel.
Desintoxicación
El agua de pepino es un diurético natural que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo y favorece la función renal. Además, puede ayudar a combatir el mal aliento al hidratar y eliminar las bacterias de la boca.
Para garantizar un agua de pepino saludable, utilice pepinos limpios y seguros, y lávelos bien. Además, es mejor consumirla inmediatamente después de prepararla y conservarla en el refrigerador no más de 3 horas.
Si bien el agua de pepino es saludable, en algunas personas, su consumo excesivo puede provocar malestar estomacal leve. Esto se debe a la presencia de cucurbitina, un compuesto con efectos laxantes, y al bajo contenido de fibra, que sobrecarga el proceso digestivo con grandes cantidades, provocando hinchazón o diarrea, especialmente en personas con estómagos sensibles.
3. Consulta la receta para hacer agua de pepino para ayudar a perder peso.
Prepare agua de pepino simplemente cortándola en rodajas y remojándola en agua potable o usando un exprimidor de pepinos. Puede agregar algunos ingredientes al agua de pepino para hacerla más deliciosa y conservar sus beneficios, como limón, naranja, hojas de menta, hojas de albahaca, melón, limoncillo, jengibre o bayas, piña...
Para preparar un batido hidratante en la licuadora, licúe 1/2 taza de pepino picado, 1 taza de piña congelada, 1 plátano congelado, un puñado de espinacas, 1/2 taza de yogur, 1/2 taza de agua (o agua de coco) y jugo de limón (opcional) hasta obtener una mezcla suave. Ajuste el dulzor o la acidez. Experimente con frutos rojos, mango o apio para darle un toque diferente.
Licúa 1 pepino mediano picado, un poco de jengibre pelado y picado, 1 taza de agua y licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Cuela y sirve frío. Agrega un poco de miel o jugo de limón para realzar el sabor.
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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nuoc-dua-chuot-giup-giam-can-va-bo-sung-nuoc-trong-mua-he-17224052216260391.htm
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