Los productos de Nam Duong International Food Company Limited tienen una fuerte identidad de marca vietnamita y se han extendido a muchos países alrededor del mundo .
El barco del Gato Negro: Fiel a su reputación
Nam Duong es famoso por su salsa de soja (los consumidores la llaman "Tau vi yeu") con el logo del Gato Negro. Este producto ha sido apreciado por generaciones de consumidores vietnamitas desde su aparición en 1951, gracias a su delicioso y distintivo sabor.
Los productos de Nam Duong son confiables porque siempre priorizan la calidad.
En 1951, el Sr. Tan Trieu Long, originario de Chaozhou, fundó la Fábrica de Salsa de Soja Nam Duong en Ben Binh Dong (Cho Lon, Saigón), con el nombre original de "Fábrica de Salsa de Soja Black Cat - Nam Duong", utilizando "Cabeza de Gato" como marca. En la década de 1960, la Salsa de Soja Black Cat se extendió por las provincias del Sur y Central.
Desde 1962, Black Cat - Indonesia abrió su primera fábrica en Phnom Penh (Camboya). Sus productos se consumen en las 16 provincias de Camboya. Black Cat - Indonesia continuó construyendo una segunda fábrica en Vientián (Laos).
En 1981, la fábrica de salsa de soja Black Cat - Nam Duong fue asignada a la Unión Cooperativa de Compras y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh - Saigon Co.op para su gestión, con el nuevo nombre de "Fábrica de salsa de pescado Nam Duong".
En ese momento, la infraestructura de Nam Duong estaba muy deteriorada, la red de distribución prácticamente había desaparecido y solo existía un producto de salsa de soja. Incapaz de perder una marca ya consolidada en el mercado, Saigon Co.op reorganizó rápidamente sus recursos humanos, incrementó su personal técnico e invirtió en la modernización de fábricas y maquinaria para optimizar el proceso de producción y aumentar la calidad del producto.
A partir de un producto inicial, Nam Duong ahora tiene muchos más productos como: salsa de chile, salsa de pimienta, salsa agridulce... En particular, la salsa de soja tiene muchos tipos: sabor a hongos, sabor a jengibre, sabor a ajo y chile... Nam Duong tiene la gran ventaja de apoyarse en el canal de distribución del sistema de supermercados Co.op Mart (perteneciente a Saigon Co.op) para llevar los productos a los consumidores.
El 27 de octubre de 2015, Saigon Co.op y Wilmar Group formalizaron oficialmente una empresa conjunta para establecer Nam Duong International Foodstuffs Company Limited (NDFC).
El capital social inicial de la empresa superó los 152 000 millones de VND, aumentando posteriormente a más de 328 000 millones de VND. De este capital, la Unión de Cooperativas Comerciales de la Ciudad de Ho Chi Minh (Saigon Co.op) aportó más de 160 000 millones de VND, equivalentes al 49 %, y SITEKI INVESTMENTS PTE LTD aportó más de 167 000 millones de VND, equivalentes al 51 %. La empresa conjunta abrió un nuevo horizonte de desarrollo para Nam Duong.
El Grupo Wilmar está bien posicionado para impulsar el desarrollo de Nam Duong. Este grupo cuenta con una sólida gestión de producción y 500 fábricas en todo el mundo. Dos grandes centros de investigación en Shanghái y Singapur contribuyen al perfeccionamiento de la gestión de calidad y las capacidades de desarrollo de productos. El sistema de distribución de Wilmar es amplio, con 170.000 puntos de venta solo en Vietnam y presencia en 40 países de todo el mundo.
Ampliando alianzas, llevando productos a Occidente
En 2017, se inauguró y puso en funcionamiento la nueva planta de NDFC, con una inversión total de hasta 25,6 millones de dólares y una capacidad de 50.000 toneladas anuales. La fábrica está ubicada en el Parque Industrial de Hiep Phuoc (Ciudad Ho Chi Minh). Cuenta con instalaciones modernas que cumplen con altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
La fábrica de NDFC cuenta con certificados de higiene y seguridad alimentaria, calidad y responsabilidad social otorgados por prestigiosas organizaciones internacionales: AIB, FSSC 22000, SEDEX SMETA, ISO 14001:2015 y FDA. La capacidad total de producción de la fábrica es de 90.000 toneladas de salsas y especias como: salsa de soja, salsa de chile, salsa de tomate, condimento en polvo, mayonesa, etc.
Los productos NDFC se distribuyen ampliamente en Vietnam, Laos y Camboya, con marcas reconocidas como Nam Duong, Meizan, Neptune y Simply, así como productos de marca blanca en supermercados. NDFC ha cooperado con numerosos importadores y distribuidores internacionales para exportar productos con marcas blancas o NDFC a países como EE. UU., Canadá, Japón, Corea, Nueva Zelanda, Australia y Rusia.
La salsa de soja Nam Duong con la marca "3 gatos" tiene una larga tradición y se ha exportado a muchos países.
Nam Duong ha recibido numerosos premios como: "Productos vietnamitas de alta calidad" durante 18 años consecutivos, Estrella de oro de Vietnam (2005), Empresa verde por la buena protección del medio ambiente (2012), "Mejor sabor de salsa de soja vietnamita 2019" otorgado por Culture Magazin (Canadá)...
El Sr. Ho Diep Anh Khoi, Director General de NDFC, afirmó: «Nos enorgullece la trayectoria de la marca y la mejora continua del equipo de la empresa a lo largo de los años. Seguimos investigando para crear productos de calidad con sabores deliciosos que satisfagan los diversos gustos de los consumidores. Creemos que las especias no son solo ingredientes, sino que también contienen identidad y cultura. Por eso queremos decir: Nam Duong: sabor vietnamita».
Recientemente, Nam Duong continúa lanzando un nuevo producto: Meizan MSG. Este producto se lanzó al mercado en septiembre de 2024 y está teniendo una excelente acogida entre los consumidores gracias a su excelente calidad y precio razonable. Actualmente, se distribuye en supermercados como Co.opmart, Go, Bach Hoa Xanh y en tiendas minoristas de todo el país.
El Sr. Khoi añadió: «Los productos de GMS Meizan garantizan el pleno cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria del Ministerio de Salud . De conformidad con el Reglamento Técnico Nacional sobre aditivos alimentarios (potenciadores del sabor), emitido mediante la Circular 18/2010 del Ministerio de Salud , y el Decreto 15/2018 del Gobierno, que detalla la aplicación de diversos artículos de la Ley de Seguridad Alimentaria».
El personal revisa cuidadosamente cada paquete de Nam Duong MSG antes de empacarlo.
La cooperación entre Saigon Co.op y Wilmar Group ha permitido a Nam Duong utilizar marcas famosas como: Meizan, Simply, Neptune... Por lo tanto, a lo largo de los años, millones de consumidores vietnamitas se han familiarizado y han confiado en la cadena de productos de Nam Duong, como: salsa de soja, aceite de cocina, condimento en polvo, MSG...
En 2024, Nam Duong Company se comprometió a registrar su calidad y marca, cumpliendo con los requisitos de la FDA (EE. UU.). Gracias a ello, se han exportado oficialmente a EE. UU. no solo salsa de soja, sino también una serie de productos Nam Duong.
En cuanto a la orientación hacia el desarrollo, el Sr. Khoi afirmó: «En el futuro, Nam Duong Company seguirá expandiendo el mercado nacional y llegará más allá de sus fronteras. También planeamos lanzar una línea de productos que recupere el sabor original y puro de la salsa de soja Con Meo Den, de hace 50 o 60 años».
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Fuente: https://diaoc.nld.com.vn/cong-ty-tnhh-thuc-pham-quoc-te-nam-duong-73-nam-gin-giu-ban-sac-thuong-hieu-viet-196241202134126299.htm
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