El fuerte aumento continúa, cerca de 145.000 VND/kg

El precio de la pimienta hoy, 22 de agosto de 2024, en la región sudeste aumentó drásticamente, registrando el mayor aumento de 3.000 VND/kg, cotizando alrededor de 142.000 - 144.000 VND/kg, el precio de compra más alto en las provincias de Dak Lak y Dak Nong fue de 144.000 VND/kg.

En consecuencia, el precio de la pimienta Dak Lak se situó en 144.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg con respecto a ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se situó en 142.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND con respecto a ayer. El precio de la pimienta Dak Nong se situó hoy en 144.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg con respecto a ayer.

En la región sureste, el precio de la pimienta aumentó hoy entre 2.000 y 3.000 VND/kg en comparación con ayer. En concreto, en Ba Ria - Vung Tau, se sitúa en 143.000 VND/kg, un aumento de 3.000 VND/kg con respecto a ayer; en Binh Phuoc , el precio de la pimienta se sitúa en 142.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND/kg con respecto a ayer.

Precio de la pimienta hoy 22 de agosto de 2024: Continúa con un fuerte aumento, cerca de los 145.000 VND/kg

Así, los precios de la pimienta aumentaron por tercer día consecutivo hoy, con un aumento uniforme de 2.000 - 3.000 VND/kg, llevando el precio a un nuevo máximo de 144.000 VND/kg en las áreas de Dak Lak y Dak Nong.

Las estadísticas preliminares del Departamento General de Aduanas muestran que en los primeros 15 días de agosto de 2024, Vietnam exportó un total de 10.006 toneladas de pimienta, ingresando 59,59 millones de dólares.

Hasta el 15 de agosto de 2024, las exportaciones de pimienta de Vietnam alcanzaron las 173.372 toneladas, con un valor de 820,16 millones de dólares. La Bolsa de Productos Básicos de Vietnam considera que, si los precios de la pimienta se mantienen por encima de los 100.000 VND/kg, es factible alcanzar un volumen de exportación superior a los 1.000 millones de dólares en 2024.

La escasez nacional e internacional no se puede compensar en poco tiempo, lo que crea condiciones para que los precios sean altos, lo que permite obtener un gran volumen de exportación a pesar de un volumen de exportación reducido.

Precio mundial de la pimienta hoy

Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), al final de la sesión comercial más reciente, IPC enumeró el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia en 7,537 USD / tonelada, un aumento del 0,16% en comparación con ayer, el precio de la pimienta blanca de Muntok alcanzó los 8,874 USD / tonelada, un aumento del 0,15%.

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo estable en USD 6.300/t, un aumento del 1,96 %. El precio de la pimienta negra malasia ASTA se mantuvo estable en USD 8.500/t, mientras que el de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los USD 10.400/t.

El precio de la pimienta negra de Vietnam se comercializa a 5.800 USD/tonelada por 500 g/l; 550 g/l a 6.200 USD/tonelada; el precio de la pimienta blanca a 8.500 USD/tonelada.

Actualmente, el suministro de pimiento es limitado a nivel mundial debido al impacto de El Niño. A largo plazo, en los próximos 3 a 5 años, la cantidad de pimiento producida no podrá satisfacer la demanda mundial de consumo.

El impacto del cambio climático de El Niño a principios de año ha seguido afectando el cultivo, la producción y el mantenimiento de los huertos de pimientos de los agricultores. Posteriormente, el fenómeno de La Niña ha afectado aún más la mentalidad de los agricultores, especialmente ahora que los precios del durián y el café se encuentran en niveles altos, lo que aún no resulta lo suficientemente atractivo para que los agricultores replanten pimientos masivamente.

La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) prioriza la conservación de la superficie cultivada de pimienta, priorizando soluciones para mejorar la calidad y diversificando los productos procesados con alto valor añadido. Por ello, es necesario asesorar y orientar a los agricultores para que cumplan con las normas internacionales, especialmente en materia de residuos químicos, implementen procesos de cultivo, prevengan plagas y procesen y conserven sus productos de acuerdo con las condiciones climáticas de cada región.

Vietnam aún cuenta con alrededor del 30% de su inventario de pimiento, equivalente a entre 50.000 y 55.000 toneladas. Según VPSA, es probable que la producción de la próxima cosecha de pimiento sea igual o superior a la de 2024. El inventario de pimiento entre los agricultores es limitado, y aunque aún existen plagas y enfermedades, estas no son demasiado graves.

Precio del pimiento doméstico al 22 de agosto de 2024