El 2 de octubre, el Centro de Información, Estadísticas y Aplicación de la Ciencia y la Tecnología (Departamento de Ciencia y Tecnología) organizó un taller para visitar y evaluar el modelo de cultivo comercial de anguilas sin lodo bajo el tema de investigación, perfeccionando el proceso técnico de reproducción artificial y cultivo comercial de anguilas sin lodo en la provincia de Hung Yen.
El modelo se implementa en dos ubicaciones: la comuna de Thuan Hung (Khoai Chau), con 20 tanques de cemento y 7000 alevines, y el Centro de Información, Estadística y Aplicación de la Ciencia y la Tecnología, con 15 tanques de lona con armazón de hierro y 5000 alevines. La raza de anguila seleccionada para su liberación en ambas ubicaciones es el resultado de un modelo de cría artificial implementado por el Centro de Información, Estadística y Aplicación de la Ciencia y la Tecnología entre 2022 y 2023. La liberación de las anguilas se realizará entre diciembre de 2023 y enero-febrero de 2024, con un peso de 200 a 300 anguilas/kg, por la tarde.
El equipo de investigación del proyecto ha completado el proceso técnico de cultivo comercial de anguilas sin lodo adecuado a las condiciones naturales de la provincia, incluyendo: elección de un lugar para cultivar anguilas; diseño de un área de cultivo de anguilas; preparación de un tanque de cultivo antes de liberar alevines de anguila; selección de alevines de anguila y liberación de alevines; técnicas para el cuidado y manejo de tanques de cultivo de anguilas; y técnicas para la cosecha de anguilas.
Los resultados del modelo mostraron que la tasa de supervivencia de los alevines de anguila después de su liberación fue superior al 82% y la anguila comercial producida fue de 1.267 toneladas.
Los delegados asistentes al taller solicitaron al comité de gestión del proyecto que aclarara los siguientes contenidos: La superioridad e idoneidad del proceso técnico; evaluación de la eficiencia económica del modelo; la replicabilidad del modelo...
Mai Nhung
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Fuente: https://baohungyen.vn/danh-gia-mo-hinh-nghien-cuu-hoan-thien-quy-trinh-ky-thuat-nuoi-luon-thuong-pham-khong-bun-3175882.html
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