El té vietnamita es intrínsecamente único, sofisticado y profundo. Sin embargo, debido a la falta de un enfoque adecuado a la época, no se ha difundido ampliamente entre los jóvenes. Esa era la preocupación de los fundadores del proyecto «Ai Tra», a partir del cual decidieron actuar.
En lugar de presentar el té como una simple bebida tradicional, «Ai Tra» opta por un nuevo enfoque: narrar la historia de su patrimonio a través de un lenguaje emocional: el lenguaje del amor, el 7 de junio en Hanói . El evento estará dirigido por uno de los jóvenes artesanos más representativos en el campo de la investigación, la conservación y el desarrollo del té vietnamita, el artesano Dao Duc Hieu.
En consecuencia, el taller se estructura en torno a dos contenidos principales: un puente emocional para parejas y amigos cercanos, donde cada taza de té es una expresión de amor; y un viajede descubrimiento para que los jóvenes vietnamitas comprendan y aprecien mejor la herencia del té vietnamita.
Como uno de los pioneros en la preservación y desarrollo del antiguo té vietnamita, el artesano Dao Duc Hieu tiene casi 15 años de investigación y elaboración artesanal de té a partir de antiguos árboles Shan Tuyet, y ha servido té a jefes de estado y funcionarios políticos de alto rango...

“Veo en este proyecto un amor muy real, muy joven y muy vietnamita por el té. Eso es lo que me motiva”, dijo Dao Duc Hieu, quien añadió que compartirá la belleza del legado del té vietnamita y demostrará el elaborado proceso de elaboración de las mejores tazas de té con las antiguas hojas de Shan Tuyet en el evento.
Los participantes también serán invitados a experimentar de primera mano o a participar en el reto "Adivinando el Té a Ciegas" para comprender mejor la herencia vietnamita del té. Inmediatamente después, podrán preparar té para sus seres queridos. En ese momento, el amor personal se convierte en un puente para acercar a los jóvenes al amor por la herencia.
El proyecto "Ai Tra" fue fundado por un grupo de jóvenes apasionados por la cultura vietnamita y está coorganizado por el artesano del té vietnamita Dao Duc Hieu.
El proyecto demuestra que los jóvenes no le dan la espalda al patrimonio. Al contrario, son el puente creativo entre el pasado y el futuro, quienes se atreven a innovar, a narrar historias antiguas con un lenguaje nuevo, íntimo y emotivo. Por eso nació 'Ai Tra': para sembrar el amor, para que cada joven pueda decir con orgullo que la cultura vietnamita vive en él, desde el primer sorbo de té», enfatizó el artista Dao Duc Hieu.
Fuente: https://www.vietnamplus.vn/danh-thuc-niem-tu-hao-va-tinh-yeu-di-san-viet-trong-gioi-tre-bang-1-ngum-tra-post1042340.vnp
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