Los síntomas de la enfermedad renal suelen aparecer por la mañana.

Cuando los riñones están dañados, el cuerpo mostrará algunos síntomas inusuales por la mañana. ¡Comienza tu día con noticias sobre salud para leer más sobre este tema!

Empieza el día con noticias sobre salud . También puedes leer más artículos: Cómo hervir huevos de forma deliciosa y saludable; ¿Por qué el café es tan bueno para los músculos?; ¿Deberías tomar suplementos de calcio y vitamina D al mismo tiempo?...

Cinco signos inusuales de daño renal que aparecen por la mañana

La enfermedad renal daña los riñones, impidiéndoles realizar funciones vitales como filtrar la sangre, equilibrar el pH, regular la sal y el potasio, y secretar hormonas. El daño renal puede progresar silenciosamente con el tiempo.

Las personas con diabetes e hipertensión tienen mayor riesgo de padecer enfermedad renal. Cuando los riñones están dañados, el cuerpo puede presentar algunos síntomas inusuales por la mañana.

El mal aliento puede ser un signo de enfermedad renal.

Entre los síntomas matutinos que advierten sobre una enfermedad renal se incluyen:

Hinchazón facial. Si una persona nota que su rostro está ligeramente hinchado por la mañana, esto no es normal. La hinchazón es uno de los síntomas de la enfermedad renal. Además del rostro, otras partes del cuerpo que pueden hincharse son los tobillos y los pies. Esto se debe a una alteración en la función de filtración de los riñones, lo que provoca retención de líquidos en el cuerpo.

Orina espumosa. Otro síntoma matutino de enfermedad renal es la orina espumosa o con burbujas. Esto se debe a que los riñones dañados provocan la pérdida de proteínas en la orina, lo que produce proteinuria. La siguiente parte de este artículo se publicará en la sección de salud el 2 de marzo.

¿Por qué el café es tan bueno para los músculos?

Además de ser bueno para el cerebro y el corazón, las últimas investigaciones demuestran que el café también ayuda a mantener la masa muscular.

Los investigadores analizaron datos sobre el consumo de café y la masa muscular de más de 8.000 adultos en Estados Unidos. Descubrieron que aquellos que bebían al menos dos tazas de café al día (o 240 ml) tenían aproximadamente un 10% más de masa muscular que aquellos que no lo hacían.

El profesor Keith Godfrey, jefe del departamento de Nutrición, Estilo de Vida y Metabolismo del Centro de Investigación Biomédica de Southampton, perteneciente al Instituto Nacional de Investigación en Salud y Atención (Reino Unido), afirmó que el café tendría un efecto positivo sobre la fragilidad y la fuerza muscular. Desde una perspectiva metabólica, reduce la tendencia a desarrollar diabetes tipo 2.

Tomar café puede ayudar a mantener la masa muscular.

Aunque los científicos piden con cautela que se realicen estudios más amplios para confirmar esto de forma más definitiva, por ahora siguen creyendo que existen mecanismos plausibles detrás de los hallazgos.

Según ellos, es probable que el café acelere el proceso de regeneración celular, fundamental para el mantenimiento de la masa muscular. Las propiedades antiinflamatorias del café también podrían influir, ya que la inflamación debilita los músculos. Más información sobre este tema en el artículo sobre salud del 2 de marzo.

Investigación: La mejor y más saludable manera de hervir huevos

Los investigadores han encontrado la forma óptima de hervir huevos, que produce una mejor textura y un mayor contenido nutricional que los métodos tradicionales.

Cocer los huevos de manera uniforme es un reto porque la yema y la clara se cocinan a temperaturas diferentes, la clara a 85 °C y la yema a 65 °C.

Los científicos han encontrado la forma óptima de hervir huevos, que crea una mejor textura y un mayor contenido nutricional que los métodos tradicionales.

Pellegrino Musto, director de investigación del Consejo Nacional de Investigación de Italia, y un equipo de la Universidad de Nápoles Federico II (Italia), utilizaron simulaciones de dinámica de fluidos para diseñar un proceso de ebullición mejorado. Su método consiste en alternar los huevos entre agua hirviendo (100 °C) y agua fría (30 °C) cada 2 minutos durante un total de 32 minutos.

El proceso, denominado «cocción alternativa», se comparó con los métodos tradicionales de cocción de huevos, como los huevos duros, pasados ​​por agua y cocidos a baja temperatura mediante la técnica sous vide. Posteriormente, se utilizaron técnicas avanzadas para analizar la textura, el sabor y la composición química de los huevos cocinados con cada método. ¡Comienza tu día con noticias sobre salud para leer más sobre este artículo!

Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-dau-hieu-benh-than-thuong-xuat-hien-buoi-sang-185250301231700892.htm