Me encanta comer mariscos pero a menudo tengo dolores en las articulaciones. ¿Debo comer mariscos? (Tran Huy, Hanói )
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Los mariscos (cangrejos, ostras, caracoles, pulpos, almejas, pescado...) son alimentos adorados por muchas personas. Se pueden utilizar para preparar muchos platos deliciosos. El contenido nutricional de los mariscos es muy rico y beneficioso para la salud.
Sin embargo, no todo el mundo debería comer grandes cantidades de estos alimentos, incluidas las personas con dolores en los huesos y las articulaciones. El dolor articular puede aparecer en personas con gota, artritis, artrosis, hiperuricemia...
Los mariscos contienen altos niveles de purinas. La purina es la causa de la gota y el dolor en las articulaciones. Por lo tanto, los pacientes no deben comer muchos alimentos ricos en purinas, como los mariscos.
Además, los camarones, los cangrejos, las ostras... también contienen muchos minerales de zinc. Las personas con gota y artritis que ingieren demasiado zinc pueden destruir el cartílago articular, causando dolor, hinchazón y rigidez.
Puede comer mariscos con moderación según lo recomendado por su especialista para ayudar a mejorar los síntomas. Algunas esencias naturales como la membrana de cáscara de huevo, el colágeno tipo 2 no desnaturalizado, el péptido de colágeno hidrolizado, la raíz de cúrcuma, el sulfato de condroitina... apoyan el alivio del dolor en la osteoartritis, artritis, artritis reumatoide. Estos nutrientes también ayudan a proteger la membrana sinovial, contribuyen a la regeneración del cartílago y aumentan la fuerza y la flexibilidad de las articulaciones.
Si el dolor articular es intenso y prolongado es necesario acudir a un especialista para recibir un tratamiento oportuno.
Doctora Tran Thi Tra Phuong
Sistema de Clínica de Nutrición Nutrihome
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