¿Las personas con dolores en los huesos y articulaciones deben comer mariscos?

Me gusta comer mariscos, pero suelo tener dolores articulares. ¿Debería comerlos? (Tran Huy, Hanói )

Responder:

Los mariscos (cangrejos, ostras, caracoles, pulpos, almejas, pescado...) son alimentos muy apreciados por muchas personas. Se pueden preparar en una gran variedad de platos deliciosos. Su contenido nutricional es muy rico y beneficioso para la salud.

Sin embargo, no todas las personas deberían consumir muchos de estos alimentos, incluidas las personas con dolor óseo y articular. Este dolor puede aparecer en personas con gota, artritis, osteoartritis, hiperuricemia, etc.

Los mariscos contienen altos niveles de purinas. Estas purinas son la causa de la gota y el dolor articular. Por lo tanto, los pacientes no deben consumir muchos alimentos ricos en purinas, como los mariscos.

Además, los camarones, los cangrejos y las ostras también contienen mucho zinc. Las personas con gota o artritis que consumen demasiado zinc pueden dañar el cartílago articular, causando dolor, hinchazón y rigidez.

Puede consumir mariscos en la cantidad recomendada, según lo recomiende un especialista, para ayudar a mejorar los síntomas. Algunas esencias naturales, como la membrana de cáscara de huevo, el colágeno tipo 2 no desnaturalizado, el péptido de colágeno hidrolizado, la raíz de cúrcuma y el sulfato de condroitina, ayudan a aliviar el dolor en casos de osteoartritis, artritis y artritis reumatoide. Estos nutrientes también ayudan a proteger la membrana sinovial, contribuyen a la regeneración del cartílago y aumentan la fuerza y la flexibilidad de las articulaciones.

Si el dolor articular es intenso y prolongado es necesario acudir a un especialista para recibir un tratamiento oportuno.

Doctora Tran Thi Tra Phuong
Sistema de Clínica de Nutrición Nutrihome

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