Nombra los 10 mayores mercados de exportación de pimienta de Vietnam.

El inventario de pimientos no es muy alto.

El Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ) citó estadísticas del Departamento General de Aduanas, según las cuales en agosto de 2023, Vietnam exportó aproximadamente 20.140 toneladas de pimienta, por un valor de 75,34 millones de dólares, lo que supone un aumento del 32% en volumen y del 32,4% en valor con respecto a julio de 2023, y del 9,0% en volumen y del 0,2% en valor con respecto a agosto de 2022.

Se prevé que las exportaciones de pimienta en 2023 aumenten entre un 3% y un 5% en volumen.

En los primeros 8 meses de 2023, Vietnam exportó más de 188 mil toneladas de pimienta, por un valor de 615,5 millones de dólares, lo que supone un aumento del 17% en volumen, pero una disminución del 13,8% en valor en comparación con el mismo período del año anterior.

En agosto de 2023, el precio promedio de exportación de la pimienta vietnamita alcanzó los 3.741 USD/tonelada, un 0,3% más que en julio de 2023, pero aún un 8,1% menos que en agosto de 2022. En los primeros ocho meses de 2023, el precio promedio de exportación de la pimienta vietnamita alcanzó los 3.273 USD/tonelada, un 26,3% menos que en el mismo período de 2022.

Los 10 mayores mercados de exportación de pimienta de Vietnam en los primeros 8 meses de 2023 (Fuente: Dirección General de Aduanas)

Los 10 mayores mercados de exportación de pimienta de Vietnam incluyen: Estados Unidos, Emiratos Árabes Unidos; India; Alemania; Países Bajos; Filipinas; Tailandia; Rusia; Reino Unido; y Corea del Sur.

En agosto de 2023, las exportaciones de pimienta de Vietnam a numerosos mercados aumentaron entre dos y tres dígitos en comparación con el mismo período del año anterior, entre ellos: Emiratos Árabes Unidos, India, Países Bajos, Filipinas, Corea del Sur...

Por el contrario, las exportaciones de pimienta a Estados Unidos, Tailandia, Rusia y Reino Unido disminuyeron. En los primeros ocho meses de 2023, las exportaciones de pimienta a la mayoría de los principales mercados se redujeron drásticamente en comparación con el mismo período del año anterior, con la excepción de Filipinas.

Según la Asociación Vietnamita de Pimienta, el inventario real de pimienta entre la población es escaso; la mayor parte se encuentra en manos de intermediarios y algunos especuladores. Por otro lado, algunas empresas procesadoras cuentan con suficiente producto para procesar a fin de año, por lo que no hay necesidad de comprar en este momento.

Evolución de los precios de la pimienta negra en el mercado interno durante el período 2022-2023. Fuente: Asociación de la Pimienta de Vietnam

El 23 de septiembre de 2023, el precio interno de la pimienta se situaba entre 70.000 y 72.500 VND/kg. Gia Lai registraba el precio de compra más bajo, 70.000 VND/kg. Dong Nai presentaba un precio ligeramente superior, de 70.500 VND/kg. Las provincias de Dak Lak y Dak Nong mantenían el mismo precio de compra, 71.000 VND/kg. Asimismo, en Binh Phuoc y Ba Ria-Vung Tau, el precio se mantenía estable en 72.000 VND/kg y 72.500 VND/kg, respectivamente.

Según una actualización de la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC) del 22 de septiembre (hora local), el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) se situó en 4.309 USD/tonelada, un 0,09% más; la pimienta negra brasileña ASTA 570 se situó en 2.950 USD/tonelada; la pimienta negra de Kuching (Malasia) ASTA se situó en 4.900 USD/tonelada.

Se prevé que en 2023 las exportaciones de pimienta aumenten entre un 3% y un 5% en volumen.

Según la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), se prevé que la producción de países productores como Brasil, Indonesia e India disminuya en comparación con 2022. Sin embargo, la difícil situación de la economía mundial, la inflación que se mantiene alta y la reducción del gasto por parte de la población son las razones por las que las principales economías, como Estados Unidos y la UE, reducen las importaciones de pimienta.

Se prevé que los precios mundiales de la pimienta continúen bajando a corto plazo, a pesar de los datos publicados que muestran una menor producción de cosechas en los países productores.

En el mercado vietnamita, se prevé que las exportaciones de pimienta se mantengan bajas debido a la falta de una oferta interna abundante y a la falta de demanda en los mercados de EE. UU. y la UE.

Actualmente, las exportaciones de pimienta de Vietnam se han agotado. En los últimos meses del año, las empresas exportarán a partir de productos importados y existencias previas.

Se estima que el total de existencias e importaciones alcanzará unas 80.000 toneladas, mientras que el consumo interno será de unas 10.000 toneladas y las existencias que se trasladarán al próximo año serán de unas 30.000 toneladas, lo que deja unas 50.000 toneladas para exportar en los últimos meses de este año.

Evolución del precio medio de exportación de la pimienta vietnamita durante los meses 2021-2023 (Unidad: USD/ton) Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Departamento General de Aduanas

En declaraciones a la prensa del periódico Industry and Trade, la Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de la Asociación Vietnamita de la Pimienta, afirmó que a finales de agosto de 2023, las exportaciones vietnamitas de pimienta alcanzaron aproximadamente las 188.000 toneladas. A cuatro meses de finalizar 2023, y al ritmo actual, se prevé que las exportaciones de pimienta aumenten entre un 3% y un 5% con respecto a 2022 (que alcanzó las 232.000 toneladas), situándose así la producción total de exportación entre 240.000 y 250.000 toneladas. Para lograr esta cifra, se requiere un gran esfuerzo por parte de las empresas del sector y una respuesta positiva del mercado.

“ El mercado siempre tiene demanda; hay épocas de mucha actividad comercial, pero también hay épocas de menor actividad. Sin embargo, prevemos que el volumen de exportaciones aumente entre un 3 % y un 5 % en comparación con el mismo período del año pasado”, compartió la Sra. Lien, añadiendo que, al hablar de exportaciones agrícolas, a menudo se hace referencia a ellas en términos de producción.

Este es uno de los factores importantes para poder registrar el desarrollo o la contracción de una industria, así como los esfuerzos de cooperación entre empresas y agricultores a lo largo de toda la cadena de suministro. La producción determinará los criterios del mercado. La fluctuación de la oferta y la demanda influirá en el mercado y los precios.

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