Reconfigurando la cadena de suministro global del anacardo

Riesgo de interrupción de la cadena de suministro

La 13.ª Conferencia Internacional del Anacardo de Vietnam 2024 se celebrará del 26 al 28 de febrero de 2024 en la ciudad de Dong Hoi, provincia de Quang Binh , organizada conjuntamente por la Asociación Vietnamita del Anacardo (VINACAS) y la Agencia de Promoción Comercial (Ministerio de Industria y Comercio). Este evento, enmarcado en el Programa Nacional de Promoción Comercial de Vietnam, es de gran importancia para la industria del anacardo tanto en Vietnam como a nivel mundial.

En su intervención en la conferencia, el Sr. Pham Van Cong, presidente de la Asociación Vietnamita del Anacardo, declaró: «En 2022 y 2023, la cadena de suministro mundial, incluida la industria del anacardo, se está recuperando gradualmente tras la pandemia, pero se verá muy afectada por el conflicto entre Rusia y Ucrania, el conflicto entre Israel y Hamás y la elevada inflación mundial».

El Sr. Pham Van Cong, presidente de la Asociación Vietnamita del Anacardo, intervino en la conferencia.

En consecuencia, el precio de exportación de los anacardos de Vietnam, que había disminuido significativamente en años anteriores, continuó bajando en 2023. El precio de los anacardos de otros importantes países productores, como India, Costa de Marfil y Brasil, también disminuyó drásticamente. Asimismo, el precio de los anacardos crudos también bajó, pero a un ritmo mucho menor que el de los anacardos crudos, a pesar del fuerte aumento en la producción de estos últimos. Esto se debe no solo a la competencia por las compras al inicio de la temporada por parte de las procesadoras, sino también a que algunos países establecen precios mínimos de exportación e imponen impuestos y diversos tipos de tasas a las exportaciones de anacardos crudos.

El elevado precio de costo en comparación con el precio de venta ha provocado que la mayoría de las empresas procesadoras y exportadoras de anacardos en Vietnam y otros países sufran pérdidas o no obtengan beneficios. Muchos procesadores se han visto obligados a suspender temporalmente sus operaciones o reducir la producción. El riesgo de un cierre masivo es inminente. Vietnam es el centro de la cadena de suministro mundial del anacardo, ya que importa casi el 65 % de la producción mundial de anacardo crudo y representa casi el 80 % de las exportaciones. Por lo tanto, si una serie de fábricas procesadoras cierran, la cadena de suministro mundial del anacardo se verá interrumpida, lo que provocará una escasez de anacardos en el mercado y un excedente de anacardos crudos. Esto causará un daño general a toda la cadena de suministro del anacardo y tendrá numerosas consecuencias, la mayor de las cuales es que los agricultores de muchos países descuiden los árboles de anacardo al no poder consumir los anacardos crudos. Si los agricultores se muestran indiferentes hacia los árboles de anacardo, esto tendrá un enorme impacto en la cadena de suministro mundial del anacardo a largo plazo, analizó el Sr. Cong.

Reconfigurando la cadena de suministro global del anacardo

Según un representante de Starlink Global Nigeria Limited, Vietnam es el centro de la cadena de suministro mundial del anacardo, desde la importación de materias primas (África, Camboya, Indonesia) hasta el procesamiento y la exportación de anacardos a mercados importantes como Estados Unidos, China, países de la UE...

De hecho, antes de la pandemia de Covid-19, cuando la cadena de suministro de anacardos funcionaba sin problemas y todas las partes obtenían beneficios, las fábricas de procesamiento en Vietnam aumentaron rápidamente tanto en cantidad como en capacidad de procesamiento, con cerca de 1.500 fábricas e instalaciones de procesamiento, grandes y pequeñas.

Procesamiento de anacardos para exportación en una empresa vietnamita

La superficie cultivada de anacardo en África y otros países ha aumentado rápidamente, lo que ha derivado en un fuerte incremento de la producción. Tan solo Costa de Marfil, el país con la mayor superficie y producción mundial de anacardo crudo, ha pasado de 680.000 toneladas anuales a 800.000 toneladas anuales, alcanzando actualmente 1,25 millones de toneladas anuales; Camboya, de 200.000 toneladas anuales a 650.000 toneladas anuales. La producción de anacardo crudo seguirá aumentando gracias a las grandes extensiones de nuevas zonas de cultivo en países africanos y Camboya, que en los últimos años han madurado y alcanzado su plena producción (Camboya aspira a lograr una producción de 1 millón de toneladas de anacardo crudo en los próximos años).

La experiencia con otros cultivos industriales demuestra que un crecimiento excesivo genera un desequilibrio entre la oferta y la demanda, y que cuando la inestabilidad aumenta, el desequilibrio en toda la cadena de suministro se hace más evidente. Es difícil predecir las consecuencias de una interrupción en el centro de la cadena de suministro mundial del anacardo, ubicado en Vietnam.

Por lo tanto, es momento de ajustar y reestructurar la operación para que todos los participantes de la cadena puedan operar eficazmente. En particular, resulta fundamental ajustar la distribución de la cadena de valor global del anacardo para que todos los participantes se desarrollen conjuntamente.

“Además de facilitar el comercio, proporcionar información y fortalecer las relaciones bilaterales entre las organizaciones internacionales relacionadas con la industria del anacardo y las asociaciones de anacardos de otros países con Vietnam, la conferencia se centrará en analizar, evaluar, comentar y proponer soluciones e iniciativas para reconfigurar la cadena de suministro mundial del anacardo, incluyendo los ajustes necesarios en la cadena de precios global. Esto ayudará a que la industria vietnamita y mundial del anacardo se desarrolle de manera estable y sostenible en el futuro”, afirmó el Sr. Pham Van Cong.

Según VINACAS, en 2023 las exportaciones de anacardos de Vietnam alcanzarán las 645.316 toneladas, lo que supone un aumento del 24,33% con respecto a 2022. Esto representa un nuevo récord en la historia de la industria vietnamita del anacardo (anteriormente, la mayor cantidad de exportaciones de anacardos se registró en 2021 con 609.260 toneladas).

No solo estableció un nuevo récord en la cantidad de anacardos exportados en un año, sino que también en 2023, la industria vietnamita del anacardo marcó un récord de exportaciones mensuales, con un volumen de más de 64.067 toneladas en octubre. En noviembre de 2023, la cantidad de anacardos exportados también fue muy alta, superando las 63.968 toneladas.

En términos de volumen de exportaciones, en 2023, la industria vietnamita del anacardo generó casi 3.583 millones de dólares, un aumento del 18,78% en comparación con 2022.

Así pues, tras un crecimiento negativo tanto en volumen como en facturación de exportaciones en 2022, la industria vietnamita del anacardo se ha recuperado y ha crecido bastante bien en 2023.

Al respecto, el Sr. Pham Van Cong, presidente de la Asociación Vietnamita del Anacardo, explicó que los anacardos se consideran actualmente un alimento básico en muchos mercados, especialmente en Europa y Norteamérica. Por lo tanto, si bien la economía mundial atraviesa un período difícil, los mercados siguen necesitando importar y consumir anacardos.

Fuente: https://congthuong.vn/dinh-hinh-lai-chuoi-cung-ung-dieu-toan-cau-305523.html