| La exposición que conecta las cadenas internacionales de suministro de materias primas atraerá a más de 500 empresas participantes. Las exportaciones de anacardo se enfrentan a nuevos desafíos, ¿cómo responder? |
Riesgo de interrupción de la cadena de suministro
La 13.ª Conferencia Internacional del Anacardo de Vietnam 2024 se celebrará del 26 al 28 de febrero de 2024 en la ciudad de Dong Hoi, provincia de Quang Binh, organizada conjuntamente por la Asociación del Anacardo de Vietnam (VINACAS) y la Agencia de Promoción Comercial ( Ministerio de Industria y Comercio ). Este evento, enmarcado en el Programa Nacional de Promoción Comercial de Vietnam, es un evento importante para la industria del anacardo vietnamita y mundial.
Al hablar en la conferencia, el Sr. Pham Van Cong, presidente de la Asociación de Anacardos de Vietnam, dijo: En 2022 y 2023, la cadena de suministro global, incluida la industria del anacardo, se está recuperando gradualmente después de la pandemia, pero se verá muy afectada por el conflicto entre Rusia y Ucrania; Israel-Hamás y la alta inflación a nivel mundial.
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| El Sr. Pham Van Cong, presidente de la Asociación de Anacardos de Vietnam, habló en la conferencia. |
En consecuencia, el precio de exportación de los anacardos vietnamitas, que había disminuido significativamente en años anteriores, continuó disminuyendo en 2023. El precio de los anacardos en otros importantes países productores, como India, Costa de Marfil y Brasil, también disminuyó drásticamente. Mientras tanto, el precio de los anacardos crudos también disminuyó, pero la disminución fue mucho más lenta que la de los anacardos, a pesar del fuerte aumento de la producción de anacardos crudos. Esto se debe no solo a la competencia por las compras tempranas de temporada por parte de los procesadores, sino también a que algunos países establecen precios mínimos de exportación e imponen impuestos y diversos tipos de tasas a las exportaciones de anacardos crudos.
El aumento del precio de costo ha provocado que la mayoría de las empresas procesadoras y exportadoras de anacardos en Vietnam y otros países sufran pérdidas o no obtengan ganancias. Muchos procesadores han tenido que suspender temporalmente sus operaciones o reducir la producción. El riesgo de cierres masivos es inminente. Mientras tanto, Vietnam es el centro de la cadena de suministro global de anacardos porque importa casi el 65% de la producción mundial de anacardos crudos y representa casi el 80% de los granos de anacardo exportados. Por lo tanto, si una serie de fábricas procesadoras cierran, la cadena de suministro global de anacardos se romperá, lo que provocará una escasez de granos de anacardos en el mercado y un excedente de anacardos crudos. Esto causará un daño general a toda la cadena de suministro de anacardos y tendrá muchas consecuencias, siendo el mayor riesgo que los agricultores en muchos países descuiden los anacardos porque no pueden consumirlos crudos. Si los agricultores son indiferentes a los anacardos, esto tendrá un enorme impacto a largo plazo en la cadena de suministro global de anacardos", analizó el Sr. Cong.
Reestructurando la cadena de suministro global de anacardos
Según un representante de Starlink Global Nigeria Limited, Vietnam es el centro de la cadena de suministro global de anacardos, desde la importación de materias primas (África, Camboya, Indonesia) hasta el procesamiento y la exportación de anacardos a los principales mercados como Estados Unidos, China, países de la UE...
De hecho, antes de la pandemia de Covid-19, cuando la cadena de suministro de anacardo funcionaba sin problemas y todas las partes obtenían ganancias, las fábricas de procesamiento en Vietnam aumentaron rápidamente tanto en cantidad como en capacidad de procesamiento, con casi 1.500 fábricas e instalaciones de procesamiento grandes y pequeñas.
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| Procesamiento de anacardos para exportación en una empresa vietnamita |
La superficie cultivada de anacardo en África y otros países también ha aumentado rápidamente, lo que ha dado lugar a un marcado incremento de la producción. Solo Costa de Marfil, el país con mayor superficie y producción de anacardos crudos del mundo, ha aumentado de 680.000 toneladas anuales a 800.000 toneladas anuales, alcanzando actualmente 1,25 millones de toneladas anuales; Camboya ha aumentado de 200.000 toneladas anuales a 650.000 toneladas anuales. La producción de anacardo crudo seguirá aumentando a medida que las nuevas y relativamente extensas áreas de plantación en países africanos y Camboya en los últimos años hayan madurado y producido sus frutos (Camboya se esfuerza por alcanzar una producción de 1 millón de toneladas de anacardos crudos en los próximos años).
Las lecciones aprendidas de otros cultivos industriales muestran que el crecimiento acelerado provoca un desequilibrio entre la oferta y la demanda, y cuando surge mayor inestabilidad, el desequilibrio en toda la cadena de suministro se hace más evidente. Es difícil predecir las consecuencias si se interrumpe el centro de la cadena de suministro global del anacardo en Vietnam.
Por lo tanto, es hora de ajustar y reestructurar la operación para que todas las partes de la cadena puedan operar eficazmente. En particular, ajustar la asignación de la cadena de valor global del anacardo de forma más razonable para que todas las partes se desarrollen conjuntamente desempeña un papel fundamental.
Además de conectar el comercio, proporcionar información y fortalecer las relaciones bilaterales entre organizaciones internacionales relacionadas con la industria del anacardo y asociaciones de anacardos de otros países con Vietnam, la conferencia se centrará en analizar, evaluar, comentar y proponer soluciones e iniciativas para transformar la cadena global de suministro del anacardo, incluyendo ajustes adecuados a la cadena global de precios. Esto ayudará a la industria vietnamita y mundial a desarrollarse de forma estable y sostenible en el futuro próximo, afirmó el Sr. Pham Van Cong.
Según VINACAS, en 2023, las exportaciones de anacardo de Vietnam alcanzarán las 645.316 toneladas, un aumento del 24,33% en comparación con 2022. Este es un nuevo récord en la historia de la industria del anacardo de Vietnam (anteriormente, la mayor cantidad de exportaciones de anacardo fue en 2021 con 609.260 toneladas). La industria vietnamita del anacardo no solo estableció un nuevo récord de exportación anual de anacardos, sino que también en 2023 batió un récord de exportaciones mensuales, superando las 64.067 toneladas en octubre. En noviembre de 2023, la cantidad de anacardos exportados también fue muy alta, superando las 63.968 toneladas. En términos de facturación de exportaciones, en 2023, la industria vietnamita del anacardo generó casi 3.583 millones de dólares, un aumento del 18,78% en comparación con 2022. Así, después de un crecimiento negativo tanto en volumen como en facturación de exportaciones en 2022, la industria vietnamita del anacardo se ha recuperado y ha crecido bastante bien en 2023. Al explicar esto, el Sr. Pham Van Cong, presidente de la Asociación del Anacardo de Vietnam, afirmó que los anacardos se consideran ahora un alimento esencial en muchos mercados, especialmente en Europa y Norteamérica. Por lo tanto, aunque la economía mundial atraviesa un período difícil, los mercados aún necesitan importar y consumir anacardos. |
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