Según estadísticas preliminares del Departamento General de Aduanas, en los primeros diez meses del año, Vietnam exportó más de 609.000 toneladas de anacardos, alcanzando un volumen de negocios cercano a los 3.580 millones de dólares. En comparación con el mismo período del año anterior, las exportaciones de anacardos aumentaron un 17,9% en volumen y un 21,4% en valor.

El precio medio de exportación de los anacardos en los últimos 10 meses alcanzó los 5.867 USD/tonelada, un 2,9% más que en el mismo período del año anterior.

La industria vietnamita del anacardo ha mantenido su posición como principal exportador mundial de este fruto seco durante casi dos décadas. Se prevé que las exportaciones de anacardo de nuestro país alcancen un récord histórico este año, con ingresos de 4 mil millones de dólares.

Sin embargo, esta fortaleza de nuestro país depende en gran medida de las materias primas importadas. Las estadísticas muestran que las empresas vietnamitas han gastado cerca de 2.900 millones de dólares en importar aproximadamente 2,31 millones de toneladas de anacardos crudos en los últimos 10 meses, lo que representa una disminución del 8,5% en volumen y del 1,1% en valor.

El precio medio de importación de este artículo es de 1.256 USD/tonelada, un 8,6% más que en el mismo período de 2023.

Actualmente, la principal fuente de anacardos para Vietnam proviene de Camboya y África. De estas importaciones, el valor de los anacardos procedentes de Camboya asciende a 1.060 millones de dólares, las de Costa de Marfil a 679 millones de dólares, y las de Ghana y Tanzania a casi 302 millones y 90 millones de dólares respectivamente.

En consecuencia, también se encendió la alarma para la fuerte industria de Vietnam cuando su principal fuente de materias primas, Camboya, se está desarrollando rápidamente.

La Oficina Comercial de Vietnam en Camboya informó recientemente que este país vecino está desarrollando rápidamente el cultivo de anacardos de manera sostenible.

En concreto, la superficie cultivada de anacardos en Camboya aumentará en 2024 a 580.117 hectáreas, situándose en tercer lugar a nivel mundial en cuanto a superficie cultivada de anacardos.

Cabe destacar que Camboya también publicó un documento sobre las zonas de cultivo de anacardo para garantizar que todas las partes interesadas tengan acceso a información y mapas precisos de las zonas de cultivo, lo que facilita una gestión eficaz y sostenible de los recursos de tierras agrícolas .

Según el Sr. Uon Silot, presidente de la Asociación de Anacardos de Camboya, este mapa de las zonas de cultivo de anacardos es muy importante para los socios para el desarrollo, las organizaciones y las empresas del sector, ya que les motiva a reevaluar y ajustar sus estrategias basándose en datos claros para elaborar planes eficaces para el desarrollo de la industria del anacardo en este país.

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La oferta nacional de anacardos crudos solo cubre entre el 10 % y el 12 % de las necesidades de procesamiento para exportación de las empresas vietnamitas; el resto depende de las importaciones. Foto ilustrativa: Anacardos de Ba Tu Binh Phuoc.

Además, una fábrica de procesamiento de anacardos en Camboya, con una capacidad de 12.000 toneladas anuales para exportación, se prepara para iniciar operaciones en diciembre. En consecuencia, el primer lote de anacardos procesados ​​se envasará y exportará al mercado chino.

El líder de la Asociación Camboyana de Anacardos afirmó que, hasta el momento, el principal mercado para los anacardos M23 de gran tamaño de Camboya es China. Mientras tanto, las empresas camboyanas no pueden exportar directamente a China, sino a través de Vietnam, que compra casi el 90% de los anacardos crudos de Camboya.

Sin embargo, una vez que la fábrica mencionada esté en pleno funcionamiento, Camboya exportará anacardos procesados ​​directamente a las provincias chinas. Posteriormente, los anacardos camboyanos se destinarán a los mercados de Oriente Medio y Europa.

Con un rápido crecimiento tanto en el cultivo como en la exportación, el líder de la Asociación Camboyana del Anacardo espera que en los próximos 5 o 6 años puedan convertirse en el mayor productor mundial de anacardos.

La apuesta de Camboya por procesar anacardos para la exportación ha puesto en entredicho el primer puesto de Vietnam en la producción de anacardos. Esto se debe a que, al impulsar el procesamiento, Vietnam reducirá sus exportaciones de anacardos crudos. Mientras tanto, la industria vietnamita del anacardo importa millones de toneladas de anacardos crudos de Camboya cada año para su procesamiento. A finales de octubre de este año, Vietnam había importado 815.200 toneladas de anacardos crudos de este país vecino.

Según un informe de la Asociación Vietnamita del Anacardo (VINACAS), la superficie cultivada de anacardo en Vietnam se limita a 300.000 hectáreas, el suministro nacional de anacardo crudo solo garantiza entre el 10 y el 12 % de las necesidades de procesamiento para la exportación de las empresas vietnamitas, mientras que entre el 88 y el 90 % depende de fuentes importadas de anacardo crudo.

VINACAS advierte que, además de Camboya, muchos países africanos también están impulsando el procesamiento de anacardos. La industria vietnamita del anacardo se enfrenta al riesgo de escasez de materia prima para su procesamiento.

Además, existen numerosas deficiencias en la importación de materias primas procedentes de países africanos. Según las empresas procesadoras, si no se resuelven, esta importante industria de nuestro país podría correr el riesgo de desaparecer.

Los frutos secos, altamente nutritivos, están baratos: las empresas invierten 1.800 millones de dólares en importaciones; los productos camboyanos inundan el país . Las exportaciones han aumentado considerablemente, por lo que las empresas vietnamitas han invertido 1.800 millones de dólares en la importación de este fruto seco tan nutritivo, aprovechando su bajo precio. En consecuencia, durante el primer semestre de este año, nuestro país recibió una gran cantidad de anacardos camboyanos.