Desmontaje de la red para capturar peces marrones, un método turístico único de los agricultores de Ca Mau

Los Ca Mau no son ajenos a la práctica de retirar las trampas. Sin embargo, los turistas, al unirse a los antiguos agricultores para retirar las trampas en los estanques camaroneros y capturar cangrejos y peces, tendrán una experiencia inolvidable de la cultura única de esta región fluvial.

Los peces pardos se caracterizan por preferir lugares resguardados. El matorral de la plaza es un lugar ideal para pescar.

El Sr. Le Minh Ty, propietario del área de descanso de Tu Ty (ciudad de Rach Goc, distrito de Ngoc Hien, provincia de Ca Mau) es una persona vinculada a la zona. bosques de manglares Ca Mau. Su infancia estuvo asociada a vadear el mar, lanzar redes y pescar.

Los turistas nunca olvidarán la retirada de las trampas de pesca en Ca Mau

Deseando que muchas personas pudieran experimentar esos hermosos recuerdos como él, el Sr. Ty aprovechó su granja camaronera de más de 7 hectáreas y plantó bosques para hacer turismo .

Los visitantes pueden experimentar la pesca de peces del fango, cangrejos, almejas, caracoles y, especialmente, la pesca con agricultores que colocan las redes. quitar el exfoliante pescar

La granja camaronera y forestal de 7 hectáreas del Sr. Ty está ubicada cerca del río, por lo que los peces siguen el flujo y reflujo del agua hacia la granja para reproducirse y desarrollarse de forma natural.

Quitar la red para atrapar peces marrones es una de las muchas experiencias interesantes en la parada de descanso de Tu Ty, distrito de Ngoc Hien, provincia de Ca Mau.

Las pilas de bambú se construyen con ramas de manglares y árboles de agar disponibles en el estanque de camarones. Quienes plantan las pilas de bambú eligen lugares tranquilos con aguas profundas para atraer camarones y peces. Después de unos dos meses, los camarones y peces regresan en grandes cantidades; en ese momento, los grupos... turistas divididos en grupos de unas 4-5 personas para ayudar a la gente a retirar las redes de pesca.

Busque con cuidado los peces marrones y camarones que se esconden en la pila de escombros.

Para evitar que los peces escapen, la gente a menudo extiende redes alrededor de la pila de peces.

Para evitar que los peces escapen, se extienden redes alrededor de las palmeras antes de desmontarlas. Al mismo tiempo, quien las desmonta revuelve o arroja lodo al agua para enturbiarla, de modo que los peces no puedan ver su camino y se escondan bajo las raíces. En ese momento, simplemente se siguen las raíces y las ramas de las palmeras para capturar diversos tipos de peces, como peces cafés, bagres, camarones y cangrejos.

La lucha contra el barro hace que el agua se vuelva turbia, los peces no pueden ver hacia dónde correr, por lo que se esconden en las palmeras, siendo muy fáciles de atrapar.

El Sr. Nguyen Phat Trien, turista de Ciudad Ho Chi Minh, comentó que hacía mucho que no iba a Ca Mau a recoger redes de pesca. Había muchos camarones, cangrejos y peces, así que era fácil capturarlos. Participar en esta actividad le recordó su infancia, después de ver a sus abuelos, y se sintió muy feliz.

El Sr. Nguyen Phat Trien (camisa a rayas) y sus amigos participaron en la sesión de remoción de redes de pesca en el estanque de camarones.

Los peces marrones de los estanques de camarones suelen tener una carne más gruesa y dulce que los peces marrones de los ríos y los mares.

La construcción y desmantelamiento de balsas no es sólo una profesión sencilla para los habitantes del delta del Mekong, sino que muchas personas y localidades también están haciendo esfuerzos para preservarlas y promoverlas para crear productos turísticos únicos.

Este trabajo no sólo preserva la cultura comunitaria, sino que también crea medios de vida, mejora la vida de las personas y contribuye a diversificar las actividades. productos turísticos local.

Después de cada salida de pesca, dependiendo de la experiencia pesquera de cada grupo turístico, se pueden capturar entre 4 y 10 kg de diversos tipos de peces.

Lo único de pescar es que los visitantes podrán capturar peces, camarones y cangrejos en el estanque. Los pescadores se emocionan al capturar muchos tipos de peces marrones, más grandes que sus manos; cada uno puede pesar hasta más de medio kilo.

A los visitantes se les instruye sobre las técnicas más seguras para capturar y mantener peces.

Para pescar, los visitantes deben tener ciertas habilidades, o al menos seguir las instrucciones del dueño, ya que los peces cafés y los bagres tienen espinas venenosas. Los visitantes inexpertos que teman ser picados por los peces pueden retirar la red y buscar almejas.

El pescado marrón se suele procesar en platos deliciosos como: pescado marrón estofado con carambola, cocinado en sopa agria o a la parrilla y servido con verduras crudas.

En el estanque natural de camarones del Sr. Ty, hay cientos de pilas de palmeras esparcidas para satisfacer las necesidades de turistas de cerca y de lejos.

Durante las sesiones de acompañamiento a los lugareños en la retirada de redes de pesca, los visitantes aprenderán sobre las características de las especies de peces de la zona de manglares, cómo identificar zonas con peces, camarones, cangrejos y finalmente el botín de guerra son unos cuantos kilos de pescado café, bagre y si tienen suerte, cangrejos, camarones y almejas para preparar sus platillos favoritos.

Al pescar de esta manera, los visitantes elegirán los peces grandes y los peces pequeños serán devueltos al estanque.

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