La delegación de la Oficina Filipina de Pesca y Recursos Acuáticos conoció el proceso de producción de algas marinas en D&T Khanh Hoa.

En la tarde del 29 de octubre, una delegación de trabajo del Departamento de Pesca y Vigilancia Pesquera de Vietnam, encabezada por el Sr. Nhu Van Can, Subdirector, y una delegación del Departamento de Pesca y Recursos Acuáticos de Filipinas, encabezada por el Sr. Isidro M. Velayo Jr., Subdirector, sostuvieron una sesión de trabajo con DT Khanh Hoa Seaweed Joint Stock Company (Grupo D&T).

La delegación conoció algunos productos elaborados a partir de algas marinas en D&T Group.

En la reunión, los líderes del Grupo D&T compartieron aspectos clave del negocio, en especial la forma de cultivo, el procesamiento y los productos de valor agregado derivados de las algas marinas. Asimismo, manifestaron su interés en cooperar con Filipinas en las siguientes áreas: intercambio de tecnología, investigación y desarrollo de variedades de algas marinas de alto rendimiento, adaptación al cambio climático; desarrollo de productos de valor agregado derivados de las algas marinas para las industrias alimentaria, cosmética y biofarmacéutica; capacitación, intercambio de expertos y desarrollo de recursos humanos técnicos; y la construcción de una cadena de valor de algas marinas verde, limpia y sostenible conforme a los estándares internacionales.

Asimismo, durante la sesión de trabajo, los líderes de la Unión Cooperativa Provincial presentaron a la delegación de trabajo algunas de las fortalezas potenciales de la pesca de Khanh Hoa , información sobre las cooperativas que operan en el campo de la acuicultura y el procesamiento de mariscos en la provincia, y propusieron la cooperación en el campo de la acuicultura, especialmente en la acuicultura marina de alta tecnología.

Los líderes del Grupo D&T entregaron regalos y se tomaron fotos de recuerdo con la delegación.

La delegación del Departamento de Pesca y Recursos Acuáticos de Filipinas expresó su satisfacción con el desarrollo de la industria pesquera vietnamita, especialmente en Khanh Hoa, y manifestó su deseo de colaborar en la implementación de modelos de cultivo de algas, uvas de mar, nidos de golondrina y producción de sal en la localidad. Filipinas cuenta con una gran producción de algas, principalmente carragenina, materia prima para la elaboración de numerosos productos de alto valor económico . Por consiguiente, la delegación expresó su interés en aprender de la experiencia, promover la cooperación en investigación y la transferencia de tecnología, y desarrollar conjuntamente proyectos de cultivo y procesamiento de carragenina, uvas de mar y erizos de mar en Khanh Hoa.

Ambas partes acordaron intercambiar periódicamente información sobre las necesidades y posibilidades de cooperación entre las empresas productoras, procesadoras y distribuidoras de algas, langosta y sal en el futuro próximo.

HD

Fuente: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202510/doan-cong-tac-cuc-thuy-san-nguon-loi-thuy-san-philippines-tim-hieu-quy-trinh-san-xuat-rong-bien-tai-dt-khanh-hoa-5700285/